Okrasa - Przekąski sylwestrowe Okrasy.avi
Download: Okrasa - Przekąski sylwestrowe Okrasy.avi
Pobierz plik
Oglądaj online
Przekąski sylwestrowe Okrasy:
Ciasto francuskie do przekąsek:
1 jajo
1 łyżka mleka
1 opakowanie ciasta francuskiego
sól
szczypta ostrej czerwonej papryki w proszku
niewielka ilość sezamu (ok. 10 g)
Dip z ciecierzycy
240 g ciecierzycy
60 g suszonych pomidorów w całości
3 ząbki czosnku
sok z ½ limonki
10 g ziaren sezamu
ok. 130 ml oliwy z oliwek
sól
mielony biały pieprz
½ ostrej czerwonej papryki
Fasola z makrelą
150 g wyfiletowanej wędzonej makreli
250 g czerwonej fasoli
ok. ¼ ostrej papryki
2 ząbki czosnku
30 g kaparów
ok. 1 łyżeczki startego świeżego chrzanu
sok z ½ limonki
odrobina białego pieprzu
80 ml oliwy z oliwek
Serek twarogowy mielony z tortillą
ok. 30 g kaparów
1 ząbek czosnku
30 g koperku
1 mała łyżeczka startego świeżego chrzanu
125 g serka twarogowego
mielony biały pieprz
125 g łososia wędzonego
3 płaty pszennej tortilli
Tatar z łososia z sałatką z ogórka i jabłka
250 g świeżego łososia
1 jabłko
15 g kopru
sok z ok. ½ limonki
ok. ½ ostrej papryki (bez gniazd)
biały pieprz
sól
świeży ogórek
ok. 50 ml oliwy z oliwek
Ciasto francuskie do przekąsek:
* Przygotuj 2 blachy do pieczenia (jedna blacha powinna wchodzić w drugą) i pergamin do pieczenia.
* Rozgrzej piekarnik do 220°C (termoobieg).
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
01 - Hello Africa -
01. Tomasz -Odyssey- Pauszek - Syntharsis -
03. Tomasz Pauszek - 5 Past Future -
04. Odyssey - X-Space Odyssey -
04. Odyssey - X-Space Odyssey(1) -
1899 Serial -
2001 A Space Odyssey -
2003 Odyssey -
Aische-Pervers SERCE -
Ale Historia - tego nie uczą w szkołach -
Alkohole - przepisy -
AMATORSKIE -
AMATORSKIE 1 -
AMATORSKIE 2 -
AMATORSKIE 3 -
AMATORSKIE 4 -
AMATORSKIE 5 -
AMATORSKIE 6 -
Anatolij Kaszpirowski -
Anatolij Kaszpirowski(1) -
ATB -
Benny Benassi-Hypnotica -
Best Of The Best - Italo Disco -
Ciekawe układy -
Dark wszystkie odcinki sezon 1,2,3 -
Dr. Alban - Hello Africa(1) -
Dziewczyny z przemytu. 2005. Lektor -
Elektronika Praktyczna -
Era - Ameno (1998) -
Era - The Mass -
Filmy o podróżach w czasie [c] -
games -
Hello Africa -
Hypnocoustics_-_Into_The_Light-2013-gEm -
Marek Grechuta - Złote Przeboje 1 FLAC -
mix -
mp3 21112024 -
MUSIC -
RENAULT program serwisowy - wszystkie modele -
Scooter - No Time To Chill (1998) -
Scooter - Our Happy Hardcore (1996) -
Scooter - The Age Of Love (1997) -
Scooter - Wicked! -
Snap - The Madman's Return -
Stare Przeboje lata 90 -
sztuka kochania -
VA - Solar System - 2012 -
W pułapce czasu, Time Trax 1993-1994 -
wspaniałe tapety na komputer -
Zielnik Polski
Inne pliki do pobrania z tego chomika
Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem ...
Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem. Wydaje się, że przygotowanie wschodnich dań jest trudne i czasochłonne. Gok Wan całe dzieciństwo spędził w restauracji swojego ojca. Mając dziesięć lat, umiał samodzielnie przyrządzić makaron i ugotować zupę. W rodzinie słynnego stylisty jedzenie odgrywało bardzo ważną rolę. Wszyscy domownicy zbierali się na wspólne biesiady, podczas których dzielili się różnymi przysmakami i cieszyli swoim towarzystwem. Według Gok Wana to już połowa sukcesu.
W nowym programie stylista z pasją opowie o rozkoszach kuchni chińskiej i zaprezentuje sprawdzone sposoby na zdrowe odżywianie. Łącząc tradycję z nowoczesnością zademonstruje, jak łatwo, szybko i przyjemnie przygotować pyszne potrawy. Większość z nich pochodzi z rodzinnej książki kucharskiej Goka, dlatego częstym gościem w kuchni będzie jego ojciec.
Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem. Wy ...
Kuchnia chińska cieszy się dużym powodzeniem. Wydaje się, że przygotowanie wschodnich dań jest trudne i czasochłonne. Gok Wan całe dzieciństwo spędził w restauracji swojego ojca. Mając dziesięć lat, umiał samodzielnie przyrządzić makaron i ugotować zupę. W rodzinie słynnego stylisty jedzenie odgrywało bardzo ważną rolę. Wszyscy domownicy zbierali się na wspólne biesiady, podczas których dzielili się różnymi przysmakami i cieszyli swoim towarzystwem. Według Gok Wana to już połowa sukcesu.
W nowym programie stylista z pasją opowie o rozkoszach kuchni chińskiej i zaprezentuje sprawdzone sposoby na zdrowe odżywianie. Łącząc tradycję z nowoczesnością zademonstruje, jak łatwo, szybko i przyjemnie przygotować pyszne potrawy. Większość z nich pochodzi z rodzinnej książki kucharskiej Goka, dlatego częstym gościem w kuchni będzie jego ojciec.
Polędwiczka wieprzowa z sosem czekoladowo-kawowym:
...
Polędwiczka wieprzowa z sosem czekoladowo-kawowym:
2 polędwiczki wieprzowe
kilka kostek gorzkiej czekolady
5 łyżek mocnego naparu z kawy
150 ml wina czerwonego wytrawnego
2 g cynamonu
3-4 gałązki rozmarynu
1/2 kostki masła
5 ml sosu piri piri
600 g cebuli, umytej i nieobranej
2 łyżki powideł śliwkowych
1 opakowanie pieprzu w kulkach rozbitego na dość grube kawałki
niewielka ilość oleju rzepakowego
Przygotuj:
-patelnię grillową
-naczynie żaroodporne
-blachę i papier do pieczenia
-Rozgrzej piekarnik do 180-190 stopni C (termoobieg)
Pierś z gęsi z sosem piernikowym:
Marynata:
2 g ...
Pierś z gęsi z sosem piernikowym:
Marynata:
2 g ziaren kolendry
4-5 goździków
duża szczypta przyprawy do piernika
Piersi gęsi:
4 piersi gęsi, umyte i osuszone
1/2 słoika kompotu z wiśni
250 ml czerwonego wina wytrawnego
1-2 gałązki świeżego rozmarynu (lub suszonego)
szczypta przyprawy do piernika
1/2 łyżki miodu
2 łyżki octu balsamicznego
80 g zimnego masła
Gruszki:
2 gruszki, umyte
2-3 gałązki świeżego rozmarynu
Glazura do buraków:
3-4 łyżki miodu
1 opakowanie ugotowanych buraków
4-5 goździków
skórka z 1 cytryny, sparzonej i wyszorowanej
30-40 ml octu balsamicznego
3-4 łyżki wiśni z kompotu wraz z sokiem
3-4 gałązki świeżego rozmaryn
Przygotuj:
-2 naczynia żaroodporne (jedno z przykryciem)
-Papier do pieczenia
-Moździerz
-Blender
-Zamarynuj gęś 24 godziny przed rozpoczęciem gotowania i odstaw do lodówki
-Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg)
Udka w kiszonej kapuście z purée kaparowym:
1 kg u ...
Udka w kiszonej kapuście z purée kaparowym:
1 kg ud kurczaka
1/2 kg kiszonej kapusty
1/2 kg słodkiej kapusty
1/2 kg boczku w całości
1 kiełbasa myśliwska
5 g majeranku suszonego
5 ząbków czosnku
sól
biały mielony pieprz
1 kg ziemniaków
1 kostka masła
100 g kaparów
120 g cebuli
5 g kminku
niewielka ilość oleju rzepakowego
kilka listków natki pietruszki do dekoracji
Kaczka duszona z kapustą i suszonymi śliwkami:
...
Kaczka duszona z kapustą i suszonymi śliwkami:
Składniki:
1 kaczka
2 cebule, pokrojone w grubą kostkę
500 g świeżej kapusty, umytej i pokrojonej na mniejsze części
500 g kiszonej kapusty, odciśniętej
70 g suszonych śliwek
70 g suszonych moreli
5 g ziaren ziela angielskiego
5 ząbków czosnku, posiekanych
1,5-2 małe łyżeczki cynamonu
250 ml jasnego piwa
2 selery naciowe, pokrojone w grubsze kawałki (liście pozostawiamy do dekoracji)
4 łyżki miodu
5-6 liści laurowych
2 małe łyżeczki majeranku suszonego
1 cytryna, sparzona i wyszorowana
niewielka ilość oliwy z oliwek
biały mielony pieprz, sól
Przygotuj:
-Długie wykałaczki i garnek z przykrywką, który można wstawić do piekarnika
-Rozgrzej piekarnik do 160-170 stopni C(termoobieg)
oglądaj online
Pieczony kurczak z pistacjami:
uda drobiowe: 6 szt ...
Pieczony kurczak z pistacjami:
uda drobiowe: 6 szt.
pistacje, bez łupinek, rozgniecione i posiekane: 30 g
pomarańcze: 2 szt.
masło 82%: 150 g
kolendra w ziarnach: 15 g
cukier: 10 g
suszone pomidory, pokrojone w cienkie paski, razem z oliwą: 80 g
limonka: 1 szt.
jogurt naturalny: 100 g
chudy ser twarogowy: 100 g
ziemniaki, umyte, nieobrane i pokrojone w grube plastry (ok. 1,5 cm): 6 szt.
sól: do smaku
biały pieprz: do smaku
cebula, pokrojona w drobną kosteczkę: 0,5 szt.
woda do podlania sosu: odrobina
Przygotuj:
-Ręcznik papierowy, folię aluminiową, blachę i papier do pieczenia.
-Rozgrzej piekarnik do 180-185°C (termoobieg).
Rolady z łopatki z ziołami :
1 kg łopatki
...
Rolady z łopatki z ziołami :
1 kg łopatki
5 g świeżego tymianku
2-3 szczypty suszonego majeranku
3 główki czosnku
12-13 łyżek musztardy Dijon
sól
mielony biały pieprz
100 g czarnych oliwek
niewielka ilość oliwy z oliwek
niewielka ilość oleju rzepakowego
9 łyżek miodu
2 cytryny
Przygotuj:
-folię spożywczą,
-tłuczek do mięsa,
-sznurek do mięsa
-naczynie żaroodporne z przykrywką
-rozgrzej piekarnik do 170-180°C (termoobieg)
Chłodnik ogórkowy z prażonymi migdałami:
1 kg ś ...
Chłodnik ogórkowy z prażonymi migdałami:
1 kg świeżych ogórków (1/3 bez gniazd nasiennych, obranych, pokrojonych w drobną kosteczkę, 2/3 obranych i pokrojonych w grubszą kostkę wraz z gniazdami nasiennymi)
200 g migdałów, sparzonych i obranych
1 l kefiru
100 ml śmietanki 30%
5-6 łyżek gęstego jogurtu typu greckiego
2 ząbki czosnku
1 limonka, sparzona i wyszorowana
60 g koperku, umytego i drobno posiekanego
4-5 jaj, umytych
50 ml octu spirytusowego
2 pęczki rzodkiewek, umytych i startych na grubych oczkach
150 g suszonych pomidorów, pokrojonych w bardzo drobną kosteczkę
sól
biały mielony pieprz
Przygotuj ręcznik papierowy, blender, blachę i papier do pieczenia.
-Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C (termoobieg).
-Czas schłodzenia chłodnika: 3-4 godziny
Pieczone polędwiczki w papryce z guacamole i z warzyw ...
Pieczone polędwiczki w papryce z guacamole i z warzywami w kolendrze:
2 polędwiczki wieprzowe, umyte i osuszone
1 czubata łyżeczka ostrej papryki w proszku
1 czubata łyżeczka słodkiej papryki w proszku
niewielka ilość oliwy chipotle
oliwa z oliwek
2 awokado hass
3 cukinie
1 bakłażan
pęczek świeżej kolendry
pomidor kiściowy
2 limonki, sparzone i wyszorowane
1 łyżeczka posiekanej papryczki jalapeno
sól
mielony biały pieprz
6 ząbków czosnku
Przygotuj:
-patelnię grillową
-naczynie żaroodporne
-blachę i papier do pieczenia
-rozgrzej piekarnik do 180-190°C (termoobieg)