cuma67

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Mężczyzna Marek

widziany: dzisiaj o 14:43

198
16143
5463
2829

25449 plików
8292,57 GB

Foldery

cuma67

Audiobooki

Niebieski ptak - Piotr Wojasz

Biznes

Dom - budowa, remont, naprawy itp

Amerykańska kuchnia - Ameryka Północna, Środkowa, Południowa

	Meksykań ska kuchnia
	USA - Stany Zjednocz one Ameryki Północne j

	dania z KFC
	dania z Mc Donald's
	Kanapki

Grill

Grzyby

Jaja, jajka

	Jajka faszerow ane
	Przygoto wanie jajek

Kasza

Makarony

Mięso

Jagnięci na, baranina

	Herbata
	Kawa

Owoce

Owoce morza

	Krab
	Krewetki

Pieczywo

Polska Kuchnia

Kluski, pyzy, pierogi

Techniki krojenia, gotowania, porady, testy, triki itp

	Carving - dekorowanie potraw, ozodoby wycinane z warzyw i owoców
	Nóż, noże, techniki krojenia

Zioła

Gry

Gry inne

	Boule - Francja
	Drejdel, dridyl - bączek - tradycyjna hazardowa gra żydowska - Izrael
	Jogo do Bicho - Brazylia

Gry planszowe

	Go - starochińsk a gra planszowa
	Shogi - japońskie szachy

Gry w karty i inne gry

Informatyka, programowanie

Instrumenty Muzyczne

Gitara Basowa, nauka gry na basie

Bass guitar instruction al books and songbooks gigapack 4.27GB

Memy, Gify, śmieszne filmiki

Nauka, technika

Playlisty

Prywatne

Samochody, motocykle i inne - naprawy, eksploatacja itp

Teatr

	Scena Faktu
	Teatr Kobra

zachomikowane

Ostatnio pobierane pliki

Gra giełdowa. Jak rozsądnie inwestować w pozbawionym r....pdf

Łapać złodzieja S01E05.avi

Freedom's Fury - Furia Wolności (2006).rmvb

W roku 1956 odbyła się olimpiada w australijskim Melbour ...

Kuchnia meksykańska - Z kuchennej półeczki.pdf

40.Zemsta Świętego - Vendetta.avi

37.Porwanie - Where The Money Is.avi

Tao of Charlie Munger_ A Compilation of Quotes from Be....pdf

Jakie akcje wybierać do kupna - part 1 usstocks.pl.mp4

oglądaj online

31min 54 sek kupuj akcje spółek naftowych gdy sa relatyw ...

Leonard, Hal - AC-DC for Ukulele.pdf

Skuteczny inwestor. Jak inwestować z zyskiem i unikać ....pdf

Kawa

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

53,7 MB
27 sie 20 20:37

Dzezva - How to Prepare Bosnian Coffee - Discussin g this Traditional Skill.mp4

oglądaj online

https://www.youtube.com/watch?v=D1h-dHsXLzs

1. Lekko podgrzać a nawet podprażyć kawę na sucho w tygielku
2. W drugim większym niż tygielek naczyniu zagotować wodę
3. Zalać tygielek gorącą wodą do 2/3 - 3/4 potrzebnej ilości, przemieszać i doprowadzić do stanu aż pianka będzie się podnosić ale nie dopuścić do wykipienia.
4. Zdjąć z palnika na chwilę, ponownie zagotować aż pianką będzie się podnosić
5. Zdjąć z palnika dolać gorącej wody do 100% wymaganej ilości, lekko przemieszać, można dodać kilka kropel zimnej wody aby fusy opadły na dno.
6. Nałożyć kilka łyżek pianki z kawy w tygielku do filiżanki potem resztę wlać z tygielka do filiżanki

30 KB
26 sie 20 9:18

Kawa po bośniacku - Dzezva.jpg

Kawa Bośniacka, a kawa Turecka
Kawa Bośniacka to nie to samo co kawa Turecka. Różnica tkwi w całym procesie. W obu przypadkach zaczyna się on tak samo. Ziarna są palone i gotowane w niewielkich garnuszkach z długim ujściem, kołnierzem nazywanym dzezva lub z tureckiego cezve. Jednakże Turcy dodają kawę i ewentualny cukier do zimnej wody zanim postawią je na ogniu. Przygotowując kawę Bośniacką, zimna woda stawiana jest na ogniu samodzielnie. Kiedy zacznie się gotować, niewielka ilość wody jest odstawiana. Następnie do dzezvy dodawana jest kawa i ponownie ustawiana na ogniu, na kilka sekund, pozwalając by płyn się zagotował, podniósł do granicy naczynia, prawie wykipiał i wytworzył gęstą pianę. Proces ten powtarzany jest kilkukrotnie. Następnie dodaje się odstawioną wcześniej, gorącą wodę.

Dla wszystkich poza wytrawnymi koneserami, taki szczegół wydaje się nieznaczący. Jednakże dodanie gorącej wody wytwarza jeszcze gęstszą pianę, zaś dodanie kawy później w trakcie trwania procesy wzmacnia siłę jej smaku i intensywność.

Dla przeciętnego smakosza, Bośniacka kawa jest nie do odróżnienia od jej Tureckiego rywala, który to jest gorzki, intensywny i gęsty niczym błoto. Innym sposobem, polecanym turystom jest zwracanie uwagi na sposób podania. On także charakteryzuje pochodzenie kawy. W Turcji, naczynie w którym przygotowuje się kawę cezve należy do kuchni, nie do zastawy stołu. Turecka kawa podawana jest w pojedynczym, malutkim kubku. Kawa Bośniacka podawana jest w pełnym dzezva ( składającym się z 3 filiżanek kawy), na okrągłym kamieniu, z pustą ceramiczną filiżanką, szklanką wody, talerzem pełnym kostek cukru oraz Bośniackimi słodyczami o nazwie rahat lokum.

Delektuj się z każdym łykiem
Kiedy jesteś gotowy na swą kawę, najpierw zrób łyka wody. Przy użyciu łyżeczki zdejmij pianę z wierzchu, nalej kawę do filiżanki i dopiero w tym momencie nałóż zdjętą uprzednio pianę ( najważniejsze, że Bośniacka kawa bez piany nie jest w zupełności Bośniacką). Jeśli chcesz dodać cukier, nie wrzucaj go do kawy. W zamian, ugryź kawałek kostki cukru, zatrzymaj go pod językiem i pozwól by się rozpuścił z chwilą kiedy zrobisz pierwszego łyka. Istnieją dwie podstawowe zalety podawania kawy w dzezva. Pierwsza to fakt, że na spodzie naczynie, niefiltrowana kawa pozostawia wiele fusów –charakterystycznych dla kawy Tureckiej- które osadzają się na dnia zamiast w filiżance, zmniejszając ryzyko, że niewprawiony kawosz skończy przyjemność picia kawy z pełnymi ustami kawowych fusów. Druga, to fakt, że miedziane naczynie dzezva utrzymuje gorącą kawę o wiele dłużej niż tradycyjne; ważne jest, że pomimo, iż filiżanka Bośniackiej kawy jest mniejsza jest też zdecydowanie mocniejsza. Dodatkowo, warto pamiętać, że Bośniacy siedzą godzinami przy filiżance kawy zwyczajnie rozmawiając.

https://bakalie.com/artykul/strefa-wiedzy/skomplikowana-kultura-bosniackiej-kawy.html

https://www.youtube.com/results?search_query=bosnian+coffee+how+to+make+

406 KB
27 gru 19 14:27

Kawa po turecku z tygielka TÜRK KAHVESİ.jpg

Kawa - Kawa po turecku z tygielka TRK KAHVES.jpg

Nie mylić z przyjętym w Polsce nazewnictwem kawa po turecku czyli mielona kawa zalana w szklance wrzątkiem tzw. kawa plujka

Sposób parzenia:
1. Do naczynia wypełnionego zimną wodą wsypujemy zmieloną w drobny pył (jak mąką) kawę z cukrem. Możemy przyprawić odrobiną kardamonu. Całość dokładnie mieszamy (nie mieszamy w trakcie gotowania).
2. Miksturę doprowadzamy do wrzenia na średnim ogniu.
3. Gdy tylko woda zacznie wrzeć (pianka na wierzchu zaczyna podnosić się i bombelkować), ściągamy naczynie z ognia i studzimy przez około 30 sekund. Piankę można łyżeczką przełożyć do filiżanki.
4. Jeszcze dwukrotnie doprowadzamy miksturę do wrzenia, za każdym razem pamiętając o 30-sekundowej przerwie.
5. Przelewamy kawę do niewielkich filiżanek lejemy napar po ściance aby nie zniszczyć pianki, która jest już w filiżance. Pijemy bez mleka.

https://www.national-geographic.pl/galeria/4-sposoby-na-kawe-inspirowane-podrozami/kawa-po-turecku - także inne przepisy na kawę: Kawa po wietnamsku, Skandynawska kawa z jajkiem, Cascara
http://www.tureckieprzepisy.pl/inne/turk-kahvesi-kawa-po-turecku/

https://www.youtube.com/watch?v=Lg6aNkqYL2w
https://www.youtube.com/watch?v=GaLthNCEKGk 4tips
Grecja - w Grecji i wsród emigrantów greckich nazywa jest kawą po grecku https://www.youtube.com/results?search_query=how+make+greek++coffee

Pobierz folder
Zachomikuj folder

3 plików
54,16 MB

bezpośredni link do folderu

Chomikowe rozmowy

wecem58214 napisano 9.05.2023 10:44

Zapraszam

marcinpmd napisano 30.05.2023 22:59

Pozdrawiam i zapraszam również do mnie, każdy znajdzie coś dla siebie interesującego

M.K-16 napisano 11.06.2023 09:03

Witam , pozdrawiam i zapraszam do siebie. Trzeba do mnie napisać wiadomość. 🔐UnicornVIP🔐

DZIACHO1966 napisano 30.07.2023 04:29

Pozdrawiam serdecznie i zapraszam do siebie.

kintakunte1990 napisano 16.12.2023 22:13

✿ ZAPRASZAM ! ✿

Na pewno znajdziesz coś dla siebie.

Hasło do folderów „z Filmami” = 1990

ABCD_SERIAL-FILMY-3D-HD-4K napisano 23.12.2023 23:27

Zdrowych i Spokojnych Świąt Życzę

💗💗💗 💗 SERIALE POLSKIE I ZAGRANICZNE

FILMY NOWOŚCI- 4K- 3D- FULL-HD

ZAPRASZAM

NOWOSCI PREMIERY -GRY PC-GRY-XBOX -2023

💖

ZAPRASZAM

POZDRAWIAM

-💖

constantine44 napisano 19.01.2024 11:42

Zapraszam po całą masę ciekawych plików. Własny upload, cały czas coś dodaję nowego. Filmy i bajki_3D, efektowne filmiki_3D, filmy XXX, teledyski, kabarety, muzyka mp3. Zapraszam do pobierania i chomikowania. Pozdrawiam.

pornbox napisano 17.03.2024 12:02

Zapraszam do pornbox po nowe filmy i filmiki XXX +18. obrazek

bambina-1234 napisano 13.04.2024 17:19

Tu Filmy Muzyka Tu Programy Obrazki Zapraszam Do Mnie

Stare.dobre.filmy napisano 22.04.2024 21:35

Skrzyżowanie Kassandra - The Cassandra Crossing (1976)

Musisz się zalogować by móc dodawać nowe wiadomości do tego Chomika.

Zgłoś jeśli naruszono regulamin