dodatkowe uprawnienia
-
9430 -
9398 -
2493 -
4491
29172 plików
15945,27 GB
Ukryj opis
Opis został ukryty.
Pokaż opis
Foldery
Ostatnio pobierane pliki
700 x 400 AC3 BDRip
gatunek Biograficzny / Dramat
produkcja Wielka Brytan ...
- sortuj według:
- 117,6 MB
- 6 paź 24 4:59
rusza na południe, do Bukowiny Tatrzańskiej i Jurgowa. Odwiedzi
pracownię artysty, Bartłomieja Kolbusza, który ze złomu tworzy
niezwykłe rzeźby. Pracownia jest jednocześnie małą karczmą,
która serwuje dania kuchni podhalańskiej i spiskiej. Widzowie zobaczą
w programie, jak przyrządzić spiską zupę czosnkową i duszoną jagnięcinę.
z chomika borowiak65
- 118,0 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 117,6 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 118,4 MB
- 6 paź 24 4:59
na Sądecczyźnie w Stróżach koło Grybowa. Gospodarz, Janusz Kasztelewicz,
oprowadza widzów po gospodarstwie, a także pokazuje Muzeum Pszczelarstwa,
które otworzył w swojej pasiece.
W menu dwa dania: truskawki w miodzie pitnym z suszonymi pomidorami
i ciastkiem gryczanym oraz polędwiczki wieprzowe marynowane w miodzie
z glazurowanymi owocami.
z chomika borowiak65
- 119,0 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 142,0 MB
- 6 paź 24 4:59
W menu: pieczony żur z buraczkami i jajkiem przepiórczym oraz bigos z białej i czerwonej kapusty z podrobami.
z chomika borowiak65
- 118,1 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 118,1 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 117,8 MB
- 6 paź 24 4:59
stole. Do swojej kuchni zaprosi Walentynę Jałochę, Rosjankę, która od lat mieszka
w Polsce i jest znana polskiej widowni z programu "Europa da się lubić".
Razem opowiedzą o przysmakach rosyjskiej kuchni i przygotują dwa dania.
Będą to potrawy bardzo znane w naszym kraju, a wywodzące się właśnie z rosyjskiej
tradycji kulinarnej - czyli boeuf stroganow i klasyczna rosyjska zupa solanka.
z chomika borowiak65
- 117,4 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 117,9 MB
- 6 paź 24 4:59
Ryszarda Siudego, który wędzi ryby i przyrządza z nich niezwykle
przysmaki. Pan Ryszard, na co dzień pracownik elektrowni na zaporze
w Tresnej, jest znany bywalcom jarmarków żywności regionalnej
ze wspaniałej polędwicy z wędzonego suma. Karol Okrasa i Ryszard Siudy
pokażą, jak przyrządzić polędwicę z suma z sałatką z młodych ziemniaków
oraz sandacza smażonego z boczkiem.
z chomika borowiak65
- 117,1 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 79,3 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 90,3 MB
- 6 paź 24 4:59
Odwiedzimy Goniądz i na pomoście nad Biebrzą wraz z szefem kuchni miejscowej karczmy panem Piotrem Topczewskim przyrządzimy dwa dania z biebrzańskich ryb: biebrzańskie gałki rybne w rosole z warzywami i biebrzańskie ryby w zalewie korzenno–warzywnej.
z chomika borowiak65
- 78,5 MB
- 6 paź 24 4:59
Mówiąc fachowo, nalewki to alkoholowe wyciągi z owoców, korzeni, kwiatów lub ziół zazwyczaj o 30–45 procentowej zawartości alkoholu. Sporządzane są przez zalanie składników alkoholem czyli proces maceracji, mogą być słodzone syropem. Po zlaniu następuje proces maturacji czyli dojrzewania nalewki w butelkach na półkach w piwniczce czy spiżarni.
Nalewki podaje się w małych kieliszkach (20–40 ml), do pikantnych przekąsek. Spotykane często w sklepach napoje o nazwie nalewka tak naprawdę z prawdziwymi nalewkami niewiele mają wspólnego i wytwarzane są w zupełnie inny sposób. Dlatego obecnie wielu wytwórców nalewek w Polsce mówi o konieczności zastrzeżenia nazwy nalewka dla tradycyjnych trunków, podobnie jak stało się z nazwą szampan we Francji.
W programie pokażemy, jak można używać nalewek podczas gotowania, wykorzystując ich wspaniały aromat i barwę.
z chomika borowiak65
- 70,8 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 132,8 MB
- 6 paź 24 4:59
W menu: pieczone przepiórki nadziewane pistacjami, wedzona piers bażanta z sufletem grzybowym.
z chomika borowiak65
- 123,2 MB
- 6 paź 24 4:59
W menu: carpaccio z półgęska z pesto z rukoli oraz pasztet z gęsi z gąskami i sosem malinowym.
z chomika borowiak65
- 116,7 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 121,3 MB
- 6 paź 24 4:59
W menu: sałatka z ogonów rakowych oraz pielmieni czyli pierożki z rakami.
z chomika borowiak65
- 116,2 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 114,8 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 118,7 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 117,1 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 117,7 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 123,0 MB
- 6 paź 24 4:59
W menu: sałatka z wędzoną sieją i sosem ze szczypiorku oraz smażony okoń z orientalnymi warzywami.
z chomika borowiak65
- 118,4 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 118,2 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
- 117,1 MB
- 6 paź 24 4:59
w Rynie. Miejscowy kucharz, pan Krzysztof Mazurek, specjalizuje się
w daniach staropolskich, a zwłaszcza w kuchni rycerskiej. Co jadali rycerze,
kiedy nie walczyli z wrogiem, nie potykali się w turniejach i nie polowali?
W dawnej Sali Rycerskiej Karol Okrasa i jego gość przygotują dwa dania
godne rycerskiego stołu.
z chomika borowiak65
- 105,7 MB
- 6 paź 24 4:59
z chomika borowiak65
-
0 -
0 -
93 -
0
93 plików
10,75 GB
Chomikowe rozmowy
Pokaż wszystkie
Pokaż ostatnie
Musisz się zalogować by móc dodawać nowe wiadomości do tego Chomika.