page120_21.jpg
Download: page120_21.jpg
Pobierz75 KB
(679px x 401px)
Pieczeń z mielonego boczku
Pieczeń z 1 kg chudego boczku bez żeberek.
Pieczony boczek, pieczeń z boczku, przepis na pieczony mielony boczek, pieczeń domowa, smaczne mięso z piekarnika, domowe wędliny, przepis na domową wędlinę ze zdjęciem, galeria mięsa domowego
• Jeśli jest ze skórką, należy ją odciąć, oczyścić i ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Jeśli robimy pieczeń bez skórki, ten fragment przepisu należy pominąć. Wodę z gotującej skórki należy wylać, a skórkę odłożyć na talerzyk, aby ostygła.
• Przez sitko o najmniejszych oczkach, w maszynce do mięsa, przepuścić surowy boczek i ugotowaną skórkę. Do mięsa dodać 1 jajko, 2 łyżki vegety, sól, pieprz. Bardzo dobrze wyrobić ręką, uformować kulę i włożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
• Piec w temperaturze 190℃ bez przykrycia około 1 godziny, ładnie zarumienić. W trakcie pieczenia kilkakrotnie polewać bulionem po pieczeni, aby boczek nie był zbyt suchy. W środek mięsa przed upieczeniem można włożyć 2-3 jajka ugotowane na półtwardo.
Pieczeń z 1 kg chudego boczku bez żeberek.
Pieczony boczek, pieczeń z boczku, przepis na pieczony mielony boczek, pieczeń domowa, smaczne mięso z piekarnika, domowe wędliny, przepis na domową wędlinę ze zdjęciem, galeria mięsa domowego
• Jeśli jest ze skórką, należy ją odciąć, oczyścić i ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Jeśli robimy pieczeń bez skórki, ten fragment przepisu należy pominąć. Wodę z gotującej skórki należy wylać, a skórkę odłożyć na talerzyk, aby ostygła.
• Przez sitko o najmniejszych oczkach, w maszynce do mięsa, przepuścić surowy boczek i ugotowaną skórkę. Do mięsa dodać 1 jajko, 2 łyżki vegety, sól, pieprz. Bardzo dobrze wyrobić ręką, uformować kulę i włożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
• Piec w temperaturze 190℃ bez przykrycia około 1 godziny, ładnie zarumienić. W trakcie pieczenia kilkakrotnie polewać bulionem po pieczeni, aby boczek nie był zbyt suchy. W środek mięsa przed upieczeniem można włożyć 2-3 jajka ugotowane na półtwardo.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
Albumy -
Audiobooki -
Bliżej sukcesu -
Bułeczki -
cashflow -
Chlebek -
ciacha i ciasteczka -
Ciekawy kwiatek -
Cwiczenia -
dania na ciepło -
Dekorowanie potraw -
DESERY -
ebooki -
Frywolitka -
Frywolitka- książka -
Frywolitki - zbiór 1 -
Kartki -
Kasety szkoleniowe Amway(1) -
Kształty -
KUCHNIA WłOSKA -
Kwiaty -
Mięsa -
MLM -
pizza i nie tylko - przepisy -
plecionki -
Podstawy -
pogotowie kulinarne -
Potrawy z warzyw -
przekąski -
Przepisy -
przepisy na dobrą kawę -
Quilling -
Rękodzieło -
Rozwój osobisty -
Róża z liści -
sałatki surówki -
Savoir Vivre -
Scrapbook Spaces -
Scrapbooking -
Siedem Tajemnic Sukcesu -
sosy -
Stemple Magnolia -
SZYCIE, SZABLONY I WYKROJE -
SZYDEŁKOWANIE-ROBÓTKI NA SZYDEŁKU -
TORTY -
torty-arcydzieła -
wycinanki -
Wzory -
Zarzadzanie czasem H. Bieniok -
Zarządzanie czasem
