rosol_z_domowym_makaronem_wg_babcigramolki_popup_watermark.jpg

robert3105 / KULINARIA / Zupy / rosol_z_domowym_makaronem_wg_babcigramolki_popup_watermark.jpg

Download: rosol_z_domowym_makaronem_wg_babcigramolki_popup_watermark.jpg

Pobierz

201 KB

(684px x 650px)

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

robert3105

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Zur.jpg

033.jpg

image3860.gif

11469645.jpg

Zupa gulaszowa.jpg

Składniki: 400 g wołowiny bez kości 2-3 marchwie 1 ce ...

Składniki: 400 g wołowiny bez kości 2-3 marchwie 1 cebula plaster selera 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kminku 1 papryka 2 łyżeczki mielonej papryki 2 pomidory 50 g tłuszczu 750 g ziemniaków Drobno pokrojoną cebulę udusić na tłuszczu, dodać mieloną paprykę, roztarty ząbek czosnku i opłukane, pokrojone w kostkę mięso. Dusić pod przykryciem tak długo, aż sok z mięsa prawie się wygotuje: Wtedy dodać kminek, pokrojone w kostkę marchew i seler, pokrojoną w plasterki paprykę i pomidory, sól i zalać wszystko taką ilością wody, aby zawartość garnka była przykryta. Gdy mięso będzie prawie miękkie, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i jeszcze raz dolać wody. Dusić pod przykryciem tak długo, aż mięso i ziemniaki będą zupełnie miękkie.

danie obiad zupa386.gif

Zalewajka na bialej kiełbasie.jpg

zalewajka *************** Do garnka włożyc pokrojone w ...

zalewajka *************** Do garnka włożyc pokrojone w kostke ziemniaki 10-15 cm kawałki kiełbasy lub białą to cale (można dodac 1 -2 grzyby suszone),kostki rosołwe gotowac na dosc duzym ogniu do miekosci ziemników nastepnie dodać pokrojony w kostke boczek wedzony ugotowany lub kiełbaske albo szynke oraz cebulke usmazona na złoto tez pokrojona w kostke pogotowac chwilke i dolac żurek ślaski (mozna kupić buteleczkach w marketach albo samemu zrobic z żytniej mąki) pogotowac okolo 10 min i wsypac majeranek pietruszke zielona i wlac smietanke słodką doprawic do smaku pieprzem sola czy wegeta

ZUPA OGÓRKOWA.jpg

Składniki dla 4-6 osób ogórki kwaszone, 5 szt. wywar ...

Składniki dla 4-6 osób ogórki kwaszone, 5 szt. wywar drobiowo warzywny, ziemniaki, 5 szt. śmietana, 1/2 szk. mleko, 1/4 szk. mąka, 1łyzka ziele, listek, sól, natka, pieprz, Opis przygotowania czas przygotowania: do 45 min 1. Najpierw gotuję wywar drobiowo- warzywny z liściem ,zielem. Gdy mięso i warzywa są pół miękkie dodaje pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotuję jeszcze kilka minut, tarte ogórki na drobnych oczkach tarki przesmażam na 1 łyżce masła. Duszę pod przykryciem z 10 min. aż będą miękkie dolewając soku z ogórków wrazie gdyby sie wywar wygotował. Ogórki dodaję do zupy. Zaprawiam mąką rozmieszaną śmietaną słodką z mlekiemok (1 szk). Podaję posypaną natką pietruszki.

krupnik.jpg

KRUPNIK kostka schabowa, 1 szt marchew,korzeń pietru ...

KRUPNIK kostka schabowa, 1 szt marchew,korzeń pietruszki, po 1 szt seler, 1/2 ziemniaki, 3-4 szt kasza jęczmienna, 1/2 szk ziele ang , liść laur, pieprz, koperek, sól, WYKONANIE: Gotuję kość schabową z warzywami pokrojonymi w kostkę, zielem , liściem bez ziemniaków na wpół miękko .Kaszę sparzam ,dodaję do zupy i gotuję na małym ogniu ,mieszając aby nie przywarła do dna. Dodaję wypłukane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wszystko gotuję aż będzie miękkie, kasza kleista. Kostkę wyjmuję i ściągam nożem mięso, kroję drobno i dodaje do zupy. Doprawiam do smaku przyprawami i posypuję drobno pokrojonym koperkiem bądź majerankiem. Zupę można zagęścić śmietaną i mąką oraz dodać przesmażonej cebulki .

kapuśniak.jpg

KAPUŚNIAK składniki: 30-40 dag kapusty kiszonej, ...

KAPUŚNIAK składniki: 30-40 dag kapusty kiszonej, 15 dag boczku, 4 ziemniaki, 1 marchew i pietruszka, 1 kiełbasa śląska,, 1 cebulka, kostki rosołowe 2 szt, mąka, olej, 4 ziela ang, 1 liść laurowy, sól, pieprz Wykonanie: 1. Pokrojoną kapustę zalać wodą, dodać boczek, ziele, listek laurowy i gotować ok. 30 min. Boczek wyjąć, ostudzony pokroić w kostkę. 2. W drugim garnku ( ja gotuję w szybkowarze jest szybciej) ugotować pokrojone w kostkę warzywa( oprócz cebuli) . 3. Gdy kapusta jest miękka przełożyć ją do warzyw, dodać z 2 kostki rosołowe . Jeśli jest za gęsta można uzupełnić ją przegotowaną wodą. Gotować razem jeszcze pod przykryciem na małym ogniu ok. 30 min 4. W tym czasie boczek, kiełbasę , cebulę( pokrojone w kostkę ) zrumienić na rumiano i dodać do kapuśniaku, razem jeszcze chwilkę pogotować. 5. Zupę doprawić do smaku solą, pieprzem, zaprawić zasmażką z 1 łyżki maki i posypać natką .

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin