Wykorzystujemy pliki cookies i podobne technologie w celu usprawnienia korzystania z serwisu Chomikuj.pl oraz wyświetlenia reklam dopasowanych do Twoich potrzeb.

Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, wyrażasz zgodę na ich umieszczanie na Twoim komputerze przez administratora serwisu Chomikuj.pl – Kelo Corporation.

W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności - http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Jednocześnie informujemy że zmiana ustawień przeglądarki może spowodować ograniczenie korzystania ze strony Chomikuj.pl.

W przypadku braku twojej zgody na akceptację cookies niestety prosimy o opuszczenie serwisu chomikuj.pl.

Wykorzystanie plików cookies przez Zaufanych Partnerów (dostosowanie reklam do Twoich potrzeb, analiza skuteczności działań marketingowych).

Wyrażam sprzeciw na cookies Zaufanych Partnerów
NIE TAK

Wyrażenie sprzeciwu spowoduje, że wyświetlana Ci reklama nie będzie dopasowana do Twoich preferencji, a będzie to reklama wyświetlona przypadkowo.

Istnieje możliwość zmiany ustawień przeglądarki internetowej w sposób uniemożliwiający przechowywanie plików cookies na urządzeniu końcowym. Można również usunąć pliki cookies, dokonując odpowiednich zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Pełną informację na ten temat znajdziesz pod adresem http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

zapomniałem
Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto
orsime

orsime

  • Prezent Prezent
  • Ulubiony
    Ulubiony
  • Wiadomość Wiadomość

widziany: 29.12.2019 20:54

  • pliki muzyczne
    28
  • pliki wideo
    1430
  • obrazy
    791
  • dokumenty
    1601

4122 plików
1951,42 GB

Ukryj opis

Ciasta pieczone i na zimno

obrazek
« poprzednia stronanastępna strona »
  • 12,8 MB
  • 4 lis 12 9:45

Soczyste z gruszkami.tif

z chomika diabliczka70

  • 12,2 MB
  • 4 lis 12 9:45

szampański.tif

z chomika diabliczka70

  • 1,0 MB
  • 4 lis 12 9:45

Szarltka.tif

z chomika diabliczka70

  • 12,6 MB
  • 4 lis 12 9:45

szybka.tif

z chomika diabliczka70

  • 1 KB
  • 4 lis 12 9:45

TOFFI SWIATECZNE.rtf

zachomikowany

  • 25,6 MB
  • 4 lis 12 9:45

tort kkaowy z malinami.tif

z chomika diabliczka70

  • 25,6 MB
  • 4 lis 12 9:45

tort wigilijny.tif

z chomika diabliczka70

  • 0,6 MB
  • 4 lis 12 9:45

Waniliowe oponki.jpg

zachomikowany

  • 13,8 MB
  • 4 lis 12 9:45

Wiewiórka.tif

z chomika diabliczka70

  • 25,6 MB
  • 4 lis 12 9:45

wisniowy z makiem.tif

z chomika diabliczka70

  • 25,6 MB
  • 4 lis 12 9:45

wiśniowy(1).tif

z chomika diabliczka70

  • 12,6 MB
  • 4 lis 12 9:45

wuzetka.tif

z chomika diabliczka70

  • 13,2 MB
  • 4 lis 12 9:45

wyborne ciasto prababci.tif

z chomika diabliczka70

  • 14,1 MB
  • 4 lis 12 9:45

z czekoladowymi kropelkami.tif

z chomika diabliczka70

  • 12,3 MB
  • 4 lis 12 9:45

z czerwonumi porzeczkami.tif

z chomika diabliczka70

  • 14,1 MB
  • 4 lis 12 9:45

Z jabłkami i bitą śmietaną.tif

z chomika diabliczka70

  • 12,3 MB
  • 4 lis 12 9:45

pszczólka.tif

z chomika diabliczka70

  • 25 KB
  • 4 lis 12 9:45

proste_ciasto_czekoladowe.jpg

Ciasta pieczone i na zimno - proste_ciasto_czekoladowe.jpg
Składniki:

* 175 g miękkiego masła
* 1 1/2 szklanki cukru pudru
* 3 łyżeczki esencji waniliowej
* 3 roztrzepane jajka
* 1 1/2 szklanki mąki
* 2 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
* 3 łyżki kakao
* 1 1/4 szklanki mleka

Sposób przygotowania:

* 1. Włożyć masło, cukier i esencję waniliową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy.
* Ciągle mieszając, stopniowo dodawać jajka.
* 2. Przesiać mąkę do osobnego naczynia, dodać proszek do pieczenia i kakao.
* Dodawać na przemian mieszankę mączną i mleko do masy maślanej, cały czas ucierając.
* 3. Wylać powstałe ciasto do kwadratowej blachy o boku 20 cm, natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia.
* Piec 55 minut (sprawdzić patyczkiem).
* Zostawić ciasto w blasze na 10 minut, a potem przełożyć na druciany stojak do wystudzenia.

Uwagi:

Wystarcza na kwadratowe ciasto o boku 20 cm
Piec w temperaturze 190°C
Porcji 10
Przygotowanie 30 min
Pieczenie 25 min

z chomika Milenianka17

  • 180 KB
  • 4 lis 12 9:45

Placki serowe z musem malinowym.jpg

z chomika DarkCruiser

  • 50 KB
  • 4 lis 12 9:45

Placek czekoladowy z orzechami.JPG

z chomika DarkCruiser

  • 25,6 MB
  • 4 lis 12 9:45

piernikowo marcepanowy.tif

z chomika diabliczka70

  • 12,1 MB
  • 4 lis 12 9:45

piaskowy z łatką.tif

z chomika diabliczka70

  • 25,6 MB
  • 4 lis 12 9:45

orzechowo marcepanowa.tif

z chomika diabliczka70

  • 13,6 MB
  • 4 lis 12 9:45

orzechowiec.tif

z chomika diabliczka70

  • 136 KB
  • 4 lis 12 9:45

ORZECHOWIEC.jpg

Ciasta pieczone i na zimno - ORZECHOWIEC.jpg
SKŁADNIKI:

Ciasto:
30 dkg mąki
kostka margaryny
0,5 szklanki cukru pudru
4 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia

ponadto:
powidła śliwkowe lub dżem z czarnej porzeczki
20 dkg orzechów włoskich (posiekać)
1 szklanka cukru pudru

Masa:
4 żółtka
4 łyżki cukru pudru
1 łyżka ekstraktu waniliowego
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 litra mleka
kostka masła
sok z połowy cytryny

PRZYGOTOWANIE:

Podane składniki na ciasto zagnieść i podzielić na 2 części. Blachę o wymiarach 35x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną część ciasta rozwałkować i wyłożyć nim dno blaszki. Na wierzch rozsmarować powidła.
Ubić pianę z 2 białek i 0,5 szklanki cukru pudru. Wyłożyć na powidła i posypać połową posiekanych orzechów włoskich. Piec w temp. 180°C przez ok 15-20 min.
To samo zrobić z drugą częścią ciasta - rozwałkować na blachę, posmarować powidłami, na powidła wyłożyć pianę i posypać orzechami:) Piec jak poprzedni placek.

Przygotować krem:
Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać obie mąki i 0,5 szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego się mleka wlać masę żółtkową i dalej postępować jak przy gotowaniu budyniu. Ostudzić (można przykryć folią spożywczą żeby nie utworzył się kożuch).
Masło utrzeć i stopniowo dodawać (po 1 łyżce) ostudzony budyń. Pod koniec dodać ekstrakt waniliowy i sok z cytryny - ostrożnie żeby nam się krem nie zważył!

Jeden placek zostawić w blaszce, wyłożyć na niego masę budyniową i przykryć drugim plackiem. Najlepiej smakuje na drugi dzień.

Smacznego :)

z chomika Milenianka17

  • 17 KB
  • 4 lis 12 9:45

obrazek-9918.jpeg

Ciasta pieczone i na zimno - obrazek-9918.jpeg
Ciasto na pierniczki

Składniki:
1 kg mąki
1/2 litra miodu
2 szklanki cukru
1 kostka smalcu
1/2 szklanki mleka
3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
3 jajka
szczypta soli
1 torebka gotowej przyprawy do pierników, ale to nie wystarczy, do tego osobno:
imbir (nie przesadzić z ilością)
cynamon
gałka muszkatołowa
kardamon (czasem trudno kupić, więc można opuścić)
mielone goździki
Wszystkich przypraw powinno być około pół szklanki.

Przygotowanie:
W dużym rondlu na małym ogniu rozpuszczamy miód, smalec i cukier na jednolitą masę i czekamy.
Kiedy ostygnie dodajemy mieszając i ugniatając rękami mąkę, jajka, sodę rozpuszczoną w chłodnym mleku, szczyptę soli oraz przyprawy - do gotowej mieszanki dodajemy oryginalnych przypraw, tak by wszystkich było pół szklanki.
Zagniatamy na jednolitą masę, odklejamy ręce po czym miskę okrywamy folią, ale nie całkiem szczelnie i stawiamy w chłodnym miejscu (balkon, lodówka) na 4-5 tygodni.

Przed świętami wałkujemy ciasto, wycinamy pierniki, pieczemy do złotego koloru i dekorujemy.

z chomika shim

  • 14,2 MB
  • 4 lis 12 9:45

niezawodny placek.tif

z chomika diabliczka70

  • 63 KB
  • 4 lis 12 9:45

NAPOLEONKA.jpg

Ciasta pieczone i na zimno - NAPOLEONKA.jpg
SKŁADNIKI

ciasto:
śmietana-1/2 szklanki
mąka-2 szklanki
margaryna-1 kostka
krem:
mleko-1 litr
mąka-1 szklanki
cukier waniliowy-1 opakowanie
żółtka-2

PRZYGOTOWANIE:

Ciasto:
Mąkę z Kasią posiekać nożem (aż zrobi się kruszonka), wlać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Wałkować tak jak ciasto francuskie, składać jak kopertę i znów wałkować w jednym kierunku. Czynność powtórzyć 3 razy. Przed wałkowaniem posypywać stolnicę mąką. Włożyć do lodówki i dobrze schłodzić, następnie upiec dwa jednakowe prostokątne placki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C na złoto kolor.

Krem:
1/2 litra mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozmącić żółtka, wsypać mąkę, cukier waniliowy, wymieszać, przetrzeć przez sitko, wlać do wrzącego mleka i cały czas mieszając zagotować.

Ciepły krem wyłożyć na placek, przykryć drugim, lekko przycisnąć.

Po całkowitym wystygnięciu, obsypać cukrem pudrem i pokroić na kwadraty.

z chomika Milenianka17

  • 13,3 MB
  • 4 lis 12 9:45

Murzynek z wisniami.tif

z chomika diabliczka70

  • 13,6 MB
  • 4 lis 12 9:45

murzynek z makiem.tif

z chomika diabliczka70

« poprzednia stronanastępna strona »
  • Pobierz folder
  • Aby móc przechomikować folder musisz być zalogowanyZachomikuj folder
  • dokumenty
    68
  • obrazy
    174
  • pliki wideo
    0
  • pliki muzyczne
    0

249 plików
0,97 GB

bezpośredni link do folderu



Zgłoś jeśli naruszono regulamin
W ramach Chomikuj.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić Ci wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one umieszczane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności