papryka.jpg
Download: papryka.jpg
Pobierz14 KB
(208px x 201px)
PAPRYKA
Przyprawę stanowią wysuszone owoce papryki rocznej, pochodzącej z Ameryki Środkowej i Południowej. Była tam uprawiana od tysięcy lat. Hiszpanie rozpowszechnili jej uprawę na całym świecie. Okazy papryki rocznej osiągają od 30 cm do 1 m wysokości. Różnica pomiędzy papryką słodką (łagodną) i ostrą polega na tym, iż papryka słodka przy mieleniu pozbawiona jest ścian dzielących, nasion i częściowo skórki. W częściach tych zawarta jest kapsaicyna, substancja która nadaje ostry smak.
Właściwości
Papryka zawiera witaminę C, z grupy B, beta-karoten.
Zastosowanie
Paprykę słodką stosuje się do potraw mięsnych, rybnych, zup, sałatek, warzyw, potraw z ryżu, dań potraw włoskich, węgierskich, meksykańskich. Papryka należy do przypraw, pobudzających wydzielanie soku żołądkowego i poprawę apetytu.
Przyprawę stanowią wysuszone owoce papryki rocznej, pochodzącej z Ameryki Środkowej i Południowej. Była tam uprawiana od tysięcy lat. Hiszpanie rozpowszechnili jej uprawę na całym świecie. Okazy papryki rocznej osiągają od 30 cm do 1 m wysokości. Różnica pomiędzy papryką słodką (łagodną) i ostrą polega na tym, iż papryka słodka przy mieleniu pozbawiona jest ścian dzielących, nasion i częściowo skórki. W częściach tych zawarta jest kapsaicyna, substancja która nadaje ostry smak.
Właściwości
Papryka zawiera witaminę C, z grupy B, beta-karoten.
Zastosowanie
Paprykę słodką stosuje się do potraw mięsnych, rybnych, zup, sałatek, warzyw, potraw z ryżu, dań potraw włoskich, węgierskich, meksykańskich. Papryka należy do przypraw, pobudzających wydzielanie soku żołądkowego i poprawę apetytu.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
★Ciąża★ -
Bukiety- kompozycje i wzory -
Ciąża -
Ciąża dla opornych - 1 trymestr -
Ciąża dla opornych - 2 trymestr -
Ciąża dla opornych - 3 trymestr -
Ciąża dla opornych - Polecam!!! -
Ciąża dla opornych 1,2,3 -
ciąża i macierzyństwo -
Ciąża i poród -
Ciąża poradniki -
Ciąża(1) -
CIĄŻA(1) -
Ciąża(2) -
Ciąża(3) -
Ćwiczenia dla kobiet w ciąży -
Dla rodziców -
Dobra_ kondycja_ przez_ 9_ miesiecy.pdf -
Dokument filmowy sexy -
drogi ku Płodności 1_files -
FILM -
Florystyka zachomikowane -
Florystyka(1) -
Flowers from Holland 2004-2005 -
Haft wstążeczkowy(1) -
hydroponika=# -
Jak ćwiczyć Mięśnie Kegla -
Kalendarz ciąży -
Kompozycje -
Kompozycje z kwiatów i liści -
książki -
Książki i poradniki -
Książki TM -
Kurs malarstwa -
Kurs Rysunku -
materiał roślinny -
medycyna naturalna -
Naturalne Planowanie Rodziny -
Planowanie -
podstawy prezentacje -
Poradniki -
skany książka -
The_Calligraphers_Bible -
THERMOMIX -
Thermomix ksiązki i przepisy -
THERMOMIX KSIĄŻKI PRZEPISY - JAKOŚĆ! -
Zdrowie dziecka - poradniki -
Zdrowie, medycyna -
Zdrowie, medycyna(1) -
Zielnik Klasztorny Ojca Grzegorza_files