Dwukolorowy tort.jpg

jolai / CIASTA / Dwukolorowy tort.jpg

Download: Dwukolorowy tort.jpg

Pobierz

0,56 MB

(1110px x 620px)

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

jolai

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Ciasta.rar

[ciasto] Cycki Murzynki.txt

SNIKERS.doc

Snikers bez pieczenia

100 dan na gwiazdke i karnawal033.jpg

100 dan na gwiazdke i karnawal039.jpg

ciastka_cynamonowe.jpg

Składniki: * 110 g masła * 1 szklanka cukru pud ...

Składniki: * 110 g masła * 1 szklanka cukru pudru * 1 jajko * 1 1/4 szklanki mąki * 3/4 łyżeczki sody * 2 łyżeczki zmielonego cynamonu Sposób przygotowania: * 1. Włożyć masło i 3/4 szklanki cukru pudru do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy. * Dodać jajko i dobrze utrzeć. * 2. Przesiać mąkę, wymieszać z sodą i dodać do masy maślanej. * Wyłożyć ciasto na oproszoną mąką stolnicę i szybko wyrobić. * Owinąć w folię plastikową i chłodzić 30 minut w lodówce, aż stwardnieje. * 3. Wsypać cynamon i pozostały cukier do miseczki i wymieszać. * Z ciasta uformować małe kulki i otoczyć je w cukrze z cynamonem. * Ułożyć w odległości 5 cm od siebie na lekko posmarowanej tłuszczem blasze i piec 8 minut lub do zrumienienia. * Wyjąć na druciany stojak do ostygnięcia. Uwagi: WYSTARCZA NA 25 SZTUK Piec w temperaturze 180°C Przygotowanie 15 min + czas chłodzenia Pieczenie 8 min Tłuszcz (w dowolnej postaci) nadaje pieczonym produktom miękkość i wydłuża czas przechowywania. W większości wypieków można wymiennie stosować dobrej jakości margarynę i masło.

NAPOLEONKA.jpg

SKŁADNIKI ciasto: śmietana-1/2 szklanki mąka-2 szklanki ...

SKŁADNIKI ciasto: śmietana-1/2 szklanki mąka-2 szklanki margaryna-1 kostka krem: mleko-1 litr mąka-1 szklanki cukier waniliowy-1 opakowanie żółtka-2 PRZYGOTOWANIE: Ciasto: Mąkę z Kasią posiekać nożem (aż zrobi się kruszonka), wlać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Wałkować tak jak ciasto francuskie, składać jak kopertę i znów wałkować w jednym kierunku. Czynność powtórzyć 3 razy. Przed wałkowaniem posypywać stolnicę mąką. Włożyć do lodówki i dobrze schłodzić, następnie upiec dwa jednakowe prostokątne placki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C na złoto kolor. Krem: 1/2 litra mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozmącić żółtka, wsypać mąkę, cukier waniliowy, wymieszać, przetrzeć przez sitko, wlać do wrzącego mleka i cały czas mieszając zagotować. Ciepły krem wyłożyć na placek, przykryć drugim, lekko przycisnąć. Po całkowitym wystygnięciu, obsypać cukrem pudrem i pokroić na kwadraty.

ORZECHOWIEC.jpg

SKŁADNIKI: Ciasto: 30 dkg mąki kostka margaryny 0,5 szk ...

SKŁADNIKI: Ciasto: 30 dkg mąki kostka margaryny 0,5 szklanki cukru pudru 4 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia ponadto: powidła śliwkowe lub dżem z czarnej porzeczki 20 dkg orzechów włoskich (posiekać) 1 szklanka cukru pudru Masa: 4 żółtka 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 0,5 litra mleka kostka masła sok z połowy cytryny PRZYGOTOWANIE: Podane składniki na ciasto zagnieść i podzielić na 2 części. Blachę o wymiarach 35x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną część ciasta rozwałkować i wyłożyć nim dno blaszki. Na wierzch rozsmarować powidła. Ubić pianę z 2 białek i 0,5 szklanki cukru pudru. Wyłożyć na powidła i posypać połową posiekanych orzechów włoskich. Piec w temp. 180°C przez ok 15-20 min. To samo zrobić z drugą częścią ciasta - rozwałkować na blachę, posmarować powidłami, na powidła wyłożyć pianę i posypać orzechami:) Piec jak poprzedni placek. Przygotować krem: Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać obie mąki i 0,5 szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego się mleka wlać masę żółtkową i dalej postępować jak przy gotowaniu budyniu. Ostudzić (można przykryć folią spożywczą żeby nie utworzył się kożuch). Masło utrzeć i stopniowo dodawać (po 1 łyżce) ostudzony budyń. Pod koniec dodać ekstrakt waniliowy i sok z cytryny - ostrożnie żeby nam się krem nie zważył! Jeden placek zostawić w blaszce, wyłożyć na niego masę budyniową i przykryć drugim plackiem. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Smacznego :)

Masa+kokosowa.doc

florentynki; mrożony krem kawowy; torta di zucca.jpg

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin