69fe4240f0.jpeg

janhal / KULINARIA / ciasta / 69fe4240f0.jpeg

Download: 69fe4240f0.jpeg

Pobierz

30 KB

(600px x 450px)

MILKY WEY

Biszkopt ciemny z 4 jaj

Masa śmietanowa
0,5 litra kremówki
łyżka żelatyny(wlewamy letnią)
2 łyżki cukru pudru
Śmietanę ubic dodac cukier i letnią żelatynę(żelatynę namoczyc w 2-3 łyżkach zimnej wody a gdy napęcznieje zalac gotującą do 1/4 szklanki)

Masa czekoladowa
3/4 kostki margaryny
2 czekolady(mleczna+gorzka)
Wszystko roztopic,po wystudzeniu dodac 3 żółtka i pianę z białek

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

janhal

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Domowe ptasie mleczko.jpg

c (11).png

09c3f13d48.jpeg

Karpatka 1 szklanka wody 12,5 dag margaryny 1 łyżeczk ...

Karpatka 1 szklanka wody 12,5 dag margaryny 1 łyżeczka proszku Wszystko zagotowac,w czasie gotowania wsypac 1 szklankę mąki,wymieszac i ucierac kałką.Po wystygnięciu dodawac po 1 jajku(4 jajka)i ucierac .Dwie blachy dobrze wysmarowac i wyłożyc ciasto.Piec w nagrzanym piekarniku na złoty kolor 10 min.w 200C i 15-20 mni 180C lub na termoobiegu 180C 25-30 min. obie blachy. Krem 0,5 litra mleka 2 łyżki mąki zwykłej 2 łyżki kartoflanki 10 dag cukru+cukier waniliowy 2-3 łyżki oleju ugotowac budyń Utrzec z 1 kostką margaryny,wierzch polukrowac lub posypac cukrem pudrem.

10ac4db694.jpeg

Fantazja kokosowa Biszkopt ciemny z 6 jaj Krem 0,5 ...

Fantazja kokosowa Biszkopt ciemny z 6 jaj Krem 0,5 litra mleka 10 dag cukru 2-3 łyżki oleju 2 łyżki mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 20 dag wiórków kokosowych 1 galaretka wiśniowa słoiczek wiśni drylowanych w cukrze(wiśnie z kompotu) Mleko zagotowac(odlac do rozrobienia mąki)z olejem i cukrem,wlac rozrobioną mąkę i ugotowac budyń ,do gorącego wsypac wiórki i wymieszac Z kostki margaryny i budyniu zrobic krem i do kremu powili wlewac tężejącą galaretkę(zagotowac 0,5 szklanki soku i rozrobic galaretkę)Biszkopt przekroic wyłożyc 3/4 kremu ułożyc wiśnie,przykryc drugą połową.Na wierzch pozostały krem,potrzec czekoladą.Można dodac taką galaretkę jak owoce np.brzoskwinie

1bf14d494e.jpeg

Snikers 40 dag mąki 20 dag margaryny 15 dag cukru ...

Snikers 40 dag mąki 20 dag margaryny 15 dag cukru 4 żółtka-białka ubic z 25 dag cukru 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku 1 łyżeczka sody powidła śliwkowe po 20 dag rodzynek i orzechów,4 łyżki skórki pomarańczowej w cukrze Ciasto zagnieśc podzielic na 2 części,każdą częśc posmarowac powidłami ,posypac bakaliami i na wierzch ubita piana z białek.Piec obie blachy na termoobiegu 25-30 min w tem 180C.Ciasto przełożyc kremem jak do karpatki i polukrowac. 0,5 litra mleka 2 łyżki mąki zwykłej 2 łyżki kartoflanki 10 dag cukru+cukier waniliowy 2-3 łyżki oleju Do kremu można dodac czekoladę.

2bec6adf52.jpeg

Bananowiec Biszkopt z 4 jaj Masa bananowa 1,5 kos ...

Bananowiec Biszkopt z 4 jaj Masa bananowa 1,5 kostki margaryny 1 kg bananów obranych 3 żółtka 3 łyżki cukru 1 galaretka bananowa(może byc cytrynowa) Margarynę utrzec z żółtkami i cukrem na puszystą masę,dodac zmiksowane banany wszystko wymieszac, a na koniec przestygniętą galaretkę(1 szklanka wody)i też wymieszac. Masa białkowa-białka ubic z 3 łyżkami cukru,gdy białka są ubite a cukier rozpuszczony wlac powoli przestygniętą galaretkę(1 szklanka wody-smak galaretki do wyboru) wszystko wymieszac i na wierzch też galaretkę do wyboru.

3288a263d7.jpeg

CIASTO Z "KUBUSIEM" Upiec biszkopt z 4 jajek. MASA ...

CIASTO Z "KUBUSIEM" Upiec biszkopt z 4 jajek. MASA: 1 duży sok Kubuś 3 budynie 30 dag. delicji Ugotować budyń na Kubusiu. Biszkopt przekroić na pół posmarować 1/3 masy, poukładać delicje, posmarować pozostałą częścią masy i przykryć biszkoptem. Można polać polewą lub posypać cukrem pudrem.

33c98f6ba6.jpeg

Krówka Biszkopt jasny z 4 jaj Krem jak na karpatkę ...

Krówka Biszkopt jasny z 4 jaj Krem jak na karpatkę 0,5 litra mleka 2 łyżki mąki zwykłej 2 łyżki kartoflanki 10 dag cukru 2-3 łyżki oleju ugotowac budyń Utrzec z 1 kostką margaryny. 20 dag małych bezików 20 dag krówek Na biszkopt wyłożyc krem,poukładac beziki i polac krówkami roztopionymi 2-3 łyżkach margaryny(ilośc margaryny zależy jakie są krówki)

375cbbef67.jpeg

SERNIK Z BRZOSKWINIAMI Ciasto: 25 dag. mąki 2 jajka ...

SERNIK Z BRZOSKWINIAMI Ciasto: 25 dag. mąki 2 jajka (całe) 14 dag. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 14 dag. margaryny Zagnieść ciasto i wyłożyć nim dno i boki blaszki wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Ser: 1 kg. sera 1 1/4 szkl. mleka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 1/2 szkl. oleju 2 jajka (całe) 4 żółtka 1 szkl. cukru kryształu Ubić mikserem jajka, żółtka, cukier. Dodać zmielony 2-krotnie ser, mleko, suche budynie,cukier waniliowy i olej. Brzoskwinie skroić w kostkę dodać do sera i wszyszko razem dodrze połączyć. Wylać na ciasto wyłożone w blaszce i piec ok. 50 min.

3c0c35a15a.jpeg

RÓZE KARNAWAŁOWE 1 kg. mąki 3 żółtka 3 jajka 8 dag ...

RÓZE KARNAWAŁOWE 1 kg. mąki 3 żółtka 3 jajka 8 dag. drożdży 1 szkl. letniego mleka 12 dag. masła 5 dag. cukru szczypta soli oraz: białko cukier puder konfitura z wiśni olej do smażenia Z drożdży, mleka, 2 łyżek mąki i cukru robimy rozczyn. Odstawiamy do wyrośnięcia. Masło roztapiamy podgrzewając na małym ogniu. Do mąki dodajemy żółtka, jajka, sól i rozczyn. Wyrabiamy ciasto i stopniowo wlewamy masło. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi objętość zagniatamy. czynność powtarzamy trzykrotnie. Ciasto rozwałkowujemy na placek grubości ok. 1 cm. Wykrawamy krążki różnej wielkości np. szklanką, literatką i kieliżkiem. Krążki nacinamy po brzegach i sklejamy po trzy różnej wielkości, smarujemy białkiem. Smażymy na gorącym oleju, rumieniąc z obu stron. Dekorujemy konfiturą wiśniową i posypujemy cukrem pudrem. Do ciasta dobrze jest dodać 2 łyżki spirytusu, żeby róże nie chłoneły zbyt dużo tłuszczu.

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin