szaszlyki_z_kurczaka_szafran02.jpg
cobra519 / Prepisy na Grill / szaszlyki_z_kurczaka_szafran02.jpg
Download: szaszlyki_z_kurczaka_szafran02.jpg
Pobierz129 KB
(600px x 400px)
Szaszłyki z kurczaka z szafranem i cytryną
Delikatny i chudy kurczak o smaku cytryny i szafranu. Lekkie i nieco wykwintne danie, dobrze smakuje z białym ryżem.
Kurczak grillowany. Przepis na danie z kurczaka z grilla
Składniki, około 7 szaszłyków:
• 1 kg piersi kurczaka (2 sztuki)
• sól, pieprz
• sok z 1 cytryny
• mała szczypta szafranu
• świeży tymianek
Do serwowania: biały ryż, opcjonalnie oliwa z oliwek
Potrzebne będą: patelnia grillowa (lub grill) oraz drewniane patyki na szaszłyki, które należy wcześniej moczyć w zimnej wodzie przez 1/2 godziny.
Przygotowanie:
* Piersi kurczaka umyć, osuszyć, odciąć ewentualne skórki, włókna i kostki. Pokroić wzdłuż na paski, oprószyć solą oraz pieprzem. Do miski wlać sok z cytryny i wsypać szafran. Włożyć piersi kurczaka i wymieszać. Odstawić na 15 minut.
* Paski kurczaka wyjąć z marynaty i nakłuć na szaszłyki zawijając je jak w harmonijkę. Pozostałą marynatę (jeśli taka będzie) wykorzystać do innych celów lub wylać. Szaszłyki ułożyć na rozgrzanej patelni grillowej i grillować przez około 5 minut, następnie przełożyć na drugą stronę i grillować przez kolejne 5 minut.
* Pod koniec na szaszłykach ułożyć gałązki lub listki tymianku. Podawać z białym ryżem i ewentualnie z oliwą oliwek (kurczak będzie bardzo chudy i delikatny). Doprawić ewentualnie solą oraz pieprzem.
Delikatny i chudy kurczak o smaku cytryny i szafranu. Lekkie i nieco wykwintne danie, dobrze smakuje z białym ryżem.
Kurczak grillowany. Przepis na danie z kurczaka z grilla
Składniki, około 7 szaszłyków:
• 1 kg piersi kurczaka (2 sztuki)
• sól, pieprz
• sok z 1 cytryny
• mała szczypta szafranu
• świeży tymianek
Do serwowania: biały ryż, opcjonalnie oliwa z oliwek
Potrzebne będą: patelnia grillowa (lub grill) oraz drewniane patyki na szaszłyki, które należy wcześniej moczyć w zimnej wodzie przez 1/2 godziny.
Przygotowanie:
* Piersi kurczaka umyć, osuszyć, odciąć ewentualne skórki, włókna i kostki. Pokroić wzdłuż na paski, oprószyć solą oraz pieprzem. Do miski wlać sok z cytryny i wsypać szafran. Włożyć piersi kurczaka i wymieszać. Odstawić na 15 minut.
* Paski kurczaka wyjąć z marynaty i nakłuć na szaszłyki zawijając je jak w harmonijkę. Pozostałą marynatę (jeśli taka będzie) wykorzystać do innych celów lub wylać. Szaszłyki ułożyć na rozgrzanej patelni grillowej i grillować przez około 5 minut, następnie przełożyć na drugą stronę i grillować przez kolejne 5 minut.
* Pod koniec na szaszłykach ułożyć gałązki lub listki tymianku. Podawać z białym ryżem i ewentualnie z oliwą oliwek (kurczak będzie bardzo chudy i delikatny). Doprawić ewentualnie solą oraz pieprzem.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
• Alternatory wyprowadzenia -
• ATLAS UZWOJEŃ silników indukcyjnych -
══ Wielkie Tajemnice II Wojny Światowej -
3 rzesza -
BMW ISTA-P ISTA V41 -
bmwISPI NEXT 3.47.10 + ISTAP 54.3 -
Dead Reckoning (2010) -
DIS -
DRÓGA WOJNA ŚWIATOWA -
ETKA -
INPA -
Inżynieria przetrwania [Stuck With Hackett] -
Język Norweski -
Konstrukcje Ryglowe -
Kurs podstawowy -
Literatura zagraniczna -
Łączniki ciesielskie -
majster -
MFD2 DVD v14 2016 -
moto soft -
nowy -
ODIS 2.2.3 (Win7) -
ODIS 2.2.7 (Win7) -
ODIS 2.2.7 (Win7)(1) -
ODIS 3.0.0 -
ODIS 4.0.0 -
Odis Engineering 6.2.2 -
Odis1.2 -
Odis-e 6.7.5 -
Pola Bitew(21odc) -
Polska północna -
Porsche WDS [v.16.0, Multilingual] -
Projekty konstrukcji drewnianych -
Salvation Is A Deep (2009) -
Serwis aut -
Seven Hearts-One Soul -
sp-daten 58.3 E65 LITE -
Stolarstwo -
STOLARSTWO jako takie -
takietam -
Tatry w 3D -
Technologia -
The Spark 2017 -
VAG ODIS 1.2.0 -
VW MFD2-RN-S2 v12 Europe 2015 Lektor PL -
VW.02.2013 -
WARSZAWA -
WSADY -
Zamki Polskie -
Zeszyty szkoleniowe Self-VAG
