obrazek-9918.jpeg
boguskalessi / Przepisy / obrazek-9918.jpeg
Download: obrazek-9918.jpeg
Pobierz17 KB
(292px x 219px)
Ciasto na pierniczki
Składniki:
1 kg mąki
1/2 litra miodu
2 szklanki cukru
1 kostka smalcu
1/2 szklanki mleka
3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
3 jajka
szczypta soli
1 torebka gotowej przyprawy do pierników, ale to nie wystarczy, do tego osobno:
imbir (nie przesadzić z ilością)
cynamon
gałka muszkatołowa
kardamon (czasem trudno kupić, więc można opuścić)
mielone goździki
Wszystkich przypraw powinno być około pół szklanki.
Przygotowanie:
W dużym rondlu na małym ogniu rozpuszczamy miód, smalec i cukier na jednolitą masę i czekamy.
Kiedy ostygnie dodajemy mieszając i ugniatając rękami mąkę, jajka, sodę rozpuszczoną w chłodnym mleku, szczyptę soli oraz przyprawy - do gotowej mieszanki dodajemy oryginalnych przypraw, tak by wszystkich było pół szklanki.
Zagniatamy na jednolitą masę, odklejamy ręce po czym miskę okrywamy folią, ale nie całkiem szczelnie i stawiamy w chłodnym miejscu (balkon, lodówka) na 4-5 tygodni.
Przed świętami wałkujemy ciasto, wycinamy pierniki, pieczemy do złotego koloru i dekorujemy.
Składniki:
1 kg mąki
1/2 litra miodu
2 szklanki cukru
1 kostka smalcu
1/2 szklanki mleka
3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
3 jajka
szczypta soli
1 torebka gotowej przyprawy do pierników, ale to nie wystarczy, do tego osobno:
imbir (nie przesadzić z ilością)
cynamon
gałka muszkatołowa
kardamon (czasem trudno kupić, więc można opuścić)
mielone goździki
Wszystkich przypraw powinno być około pół szklanki.
Przygotowanie:
W dużym rondlu na małym ogniu rozpuszczamy miód, smalec i cukier na jednolitą masę i czekamy.
Kiedy ostygnie dodajemy mieszając i ugniatając rękami mąkę, jajka, sodę rozpuszczoną w chłodnym mleku, szczyptę soli oraz przyprawy - do gotowej mieszanki dodajemy oryginalnych przypraw, tak by wszystkich było pół szklanki.
Zagniatamy na jednolitą masę, odklejamy ręce po czym miskę okrywamy folią, ale nie całkiem szczelnie i stawiamy w chłodnym miejscu (balkon, lodówka) na 4-5 tygodni.
Przed świętami wałkujemy ciasto, wycinamy pierniki, pieczemy do złotego koloru i dekorujemy.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
- █ [ LEKTOR ] FILMY 1080 [MKV] -
[avi] Zmierzch; Księżyc w nowiu -
▀ Piękna i bestia sezon 2 chomikuj -
Arktyczna przygoda -
Arktyczna przygoda 2 -
Asterix i Obelix -
Bramki,Skróty, Studia,program y specjalne -
Ciemność i Płomień-Mroczna Strona -
Ciemność i Płomień-Zaginione Wspomnienia -
crack -
Dżungla -
emulator gier gameboy -
filmy -
Filmy avi -
Filmy C -
Filmy D -
Filmy dla dzieci -
Filmy E -
Filmy G -
Filmy H -
Filmy hasło trokaz -
Fishdom 2 -
Galeria -
Gazony Klomby Rabaty -
Kartki dzwiekowe na rozne okaz -
kolorowe gify -
Konie -
Król Lew -
Magic Burning Studio 12.3.1.11 -
Ogrody -
Ogródki skalne i nie tylko -
Oko Umysłu - Zapomniane Sekrety -
Open Office 3.1.1 pl -
Papierz -
Piękna i Bestia -
Pinokio -
Przepisy -
Przyspieszanie internetu -
Psy -
Resident Evil Film -
senniki -
Sezon na misia -
Smerfy -
SpiewajaceKukielkiwKrakowieNaRynku -
świąteczne -
Święty almanach - tropem chciwości -
Total Commander Ultima Prime 5.0 PL -
VLC media player 1.1.4 PL -
Wiersze -
WZORY PISM SADOWYCH
123Tagged.com - More Flowers Presentation Comments
