jesz (29).jpg

basik-54 / Kulinaria / super przepisy / jesz (29).jpg

Download: jesz (29).jpg

Pobierz

33 KB

(313px x 248px)

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

basik-54

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

SMAŻONY SELER W TYMIANKU Z JABŁKIEM I ORZECHAMI.flv

ZAPIEKANY MAKARON Z JABŁKIEM, CYNAMONEM, MIĘTĄ WANILIĄ.flv

Zapiekany makaron z jabłkiem, cynamonem i miętą czas ...

Zapiekany makaron z jabłkiem, cynamonem i miętą czas przygotowania: 30-40 minut /proporcje dla 4-5 osób/ 300 g makaronu typu świderki lub innego krótkiego /ja: pełnoziarnisty, waga przed ugotowaniem/ 5 średniej wielkości jabłek 1/3 – 1/2 kostki masła /uprzedzając pytania: moim zdaniem koniecznie masło, nie margaryna/ 1 opakowanie (16g) cukru waniliowego 3-4 łyżki zwykłego cukru (biały lub brązowy, oba sprawdzą się dobrze) 2-3 łyżki cynamonu kilka gałązek świeżej mięty /u mnie rośnie na parapecie i raczej nigdy jej nie pomijam, ale gdybym nie miała, to trudno, danie też się uda, choć smak będzie nieco inny/uboższy;)/ gęsta kwaśna śmietana lub jogurt naturalny –ilość wg upodobań i uznania

PIEPRZNE OMLECIKI Z ORZECHAMI I PAPRYKĄ.flv

Pieprzne omleciki serowe z orzechami i papryką czas p ...

Pieprzne omleciki serowe z orzechami i papryką czas przygotowania: 10-15 minut /proporcje dla 1 osoby/ kilka orzechów /ja: 6 włoskich, ale mogą to być dowolne orzechy czy migdały, także solone lub z przyprawami, ale w takim przypadku doprawiam danie nieco mniej intensywnie;)/ 1/4 (ja: kilka pasków) czerwonej papryki –konserwowej lub zwykłej 2-3 łyżki już tartego lub pokruszonego sera /ser naprawdę dowolny, ALE o zdecydowanym i raczej ostrym smaku, to może być ser żółty (miękki lub twardy), kozi, owczy, feta, pleśniowy –wg uznania i ochoty dnia;)/ zielenina np. szczypior lub natka pietruszki (ja: 1 długa gałązka grubego szczypioru) 2 całe jajka 2 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany /ew. można pominąć, wówczas omlet będzie bardziej zwarty i łatwiej będzie go zrolować, ale ja zazwyczaj dodaję, bo finalne danie jest wówczas bardziej „delikatne” w konsystencji)/ sól –do smaku czarny pieprz –solidna szczypta tak, by danie było lekko pieprzne

ZŁOCISTE TOSTY SEROWE Z JAJKIEM.flv

Złociste tosty serowe z jajkiem czas przygotowania: 1 ...

Złociste tosty serowe z jajkiem czas przygotowania: 10-15 minut /proporcje na 2 tosty/ 4 kromki pieczywa (najlepiej tostowe, ew. inne „kwadratowe”, ja: tostowy graham) 2 łyżeczki pasty pomidorowej, przecieru lub koncentratu pomidorowego (lub innego ulubionego sosu pomidorowego) 2 plastry żółtego sera (skrojone do kształtu i wielkości kromek chleba) 1/2 łyżki masła 1/2 łyżki oleju roślinnego 2 całe jajka …i jako przybranie do podania gotowych już tostów (ilości wg uznania): - tarty żółty ser - siekany szczypior - pikantny sos pomidorowy

PLACKI Z KASZY MANNY I JABŁKA.flv

Placki z kaszy manny i jabłka czas przygotowania: 20- ...

Placki z kaszy manny i jabłka czas przygotowania: 20-30 minut /proporcje na ok. 12 placuszków/ 250 ml mleka 1 opakowanie (16g) cukru waniliowego 1-2 łyżki zwykłego cukru (biały lub brązowy) /ilość: jeśli jabłka są bardzo słodkie, można mniej, jeśli bardziej kwaśne, to więcej)/ 4 łyżki kaszy manny 2 duże jabłka 1 całe jajko 2-3 łyżki mąki (pszenna 500, pełnoziarnista lub orkiszowa) szczypta soli

ZACIERKI JAJECZNE NA MLEKU.flv

Zacierki jajeczne na mleku czas przygotowania: do 30 ...

Zacierki jajeczne na mleku czas przygotowania: do 30 minut /proporcje dla 1-2 osób/ 1 niepełna szklanka (taka o poj. 200 ml) mąki pszennej 500 1 duże jajko /lub ok. 1/3 szklanki letniej wody, jeśli chcemy zacierki bez jajka;) i tu tak naprawdę wody tyle, by uzyskać twarde, dość zwarte ciasto/ 500-600 ml mleka (tak mniej więcej, bo ilość mleka w zasadzie dowolna, w zależności od upodobań, myślę, że na tę ilość zacierek może być nawet do litra mleka;)) dodatki do smaku np.: - sól - masło, sól - masło, cukier, cynamon

RYŻ JOGURTOWY Z JABŁKIEM.flv

Ryż jogurtowy z jabłkiem -np. zamiast kanapki czas pr ...

Ryż jogurtowy z jabłkiem -np. zamiast kanapki czas przygotowania: 5-10 minut /proporcje dla 1 osoby …ale są tu właściwie kwestią umowną:) każdy składnik można bowiem dodać w ilościach dowolnych i wg uznania, ale zgodnie z poniższym opisem/ ryż: ok. 1 szklanka (o poj. 250 ml) ugotowanego ryżu, już ostudzonego /może być także ryż, który został z obiadu/kolacji lub który celowo, przy okazji wcześniejszego gotowania ryżu do innego dania został ugotowany w większej ilości;)/ 2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (tyle, by po wymieszaniu z ryżem całość była spójna i kleista) 1-2 łyżki drobno pociętej rzeżuchy (można podmienić na świeżą miętę lub drobno posiekaną rukolę, innej zieleniny nie próbowałam, ale myślę, że być może pasowałaby tu także pietruszka) sól –do smaku i wg własnych upodobań czarny pieprz –do smaku i wg własnych upodobań kilka kropli białego octu balsamicznego (jeśli nie mam, pomijam)

ZIEMNIAKI Z CEBULĄ NA SMALCU.flv

6 średniej wielkości ziemniaków woda –tylko tyle, b ...

6 średniej wielkości ziemniaków woda –tylko tyle, by ziemniaki skryły się pod jej lustrem sól –do osolenia wody, solę do smaku wody morskiej 1 nieduża cebula 1 czubata łyżka smalcu –najlepiej domowego, a jeszcze lepiej ze skwarkami opcjonalnie: siekana pietruszka lub koperek do posypania przed podaniem

PIKANTNA SAŁATKA Z UDEK DROBIOWYCH.flv

Pikantna sałatka z udek drobiowych czas przygotowania ...

Pikantna sałatka z udek drobiowych czas przygotowania: do 15 minut (+ ok. 30 minut na marynowanie mięsa, które pomijam tylko, gdy naprawdę się spieszę) /proporcje na 1-2 osoby/ 450 g udek lub pałek drobiowych (już bez skóry i kości) /ja: 4 takie dość spore same pałki drobiowe, można mniej, ja dałam tyle, bo zależało mi na dużej ilości mięsa/ 1 ząbek czosnku 2 cienkie plasterki świeżego imbiru 1/2 łyżeczki pikantnej czerwonej papryki 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki soli 3-4 strużynki skórki z cytryny lub limetki (skórka dokładnie umyta i sparzona) 1/2 główki sałaty lodowej 1/2 świeżego ogórka kilka pomidorków koktajlowych

MAKARON JAJECZNY DO ZUP, SOSÓW.flv

Makaron jajeczny -do zup, sałatek, sosów czas przygot ...

Makaron jajeczny -do zup, sałatek, sosów czas przygotowania: ok. 5 minut /proporcje na 1 osobę/ 1 całe jajko 1 łyżka kefiru (lub jogurtu naturalnego lub mleka lub wody) (ja zazwyczaj dodaję kefir lub jogurt) szczypta soli ew. inne przyprawy, jakimi chcemy wzbogacić „makaron” np. zioła, papryka, curry czy inne ulubione przyprawy

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin