bakłazany.JPG
Download: bakłazany.JPG
Pobierz64 KB
(738px x 554px)
BAKŁAŻAN Z SEREM
SKŁADNIKI:
1 bakłażan
259 g.chudego twarogu
1 pęczek szczypiorku
2-3 niewielkie pomidory
150 g.jogurtu natyralnego
oliwa z oliwek
sól
pieprz
PRZYGOTOWANIE
1.Twarożek włożyć do miseczki i dokładnie rozgnieść widelcem.Szczypiorek opłukać ,osuszyć i drobno posiekać,a następnie dodać do serka.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszać.Wlać jogurt naturalny (powinien być dość gęsty) i wymieszać,aby wszystkie składniki się połączyły.
2.Bakłażan umyć osuszyć i pokroić na plastry o grubości ok.1 cm.Oprószyć solą oraz pieprzem,po czym odłożyć na kilka minut,aby bakłażan puścił sok.Odcisnąć plastry na ręczniku papierowym,a następnie obsmażyć z obu stron na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek.
3.Usmażone plastry bakłażana osączyć na ręczniku papierowym.Następnie na połowie krążków ułożyć po porcji twarożku oraz pokrojone w plasterki pomidory.Na koniec przykryć przekąski pozostałymi krążkami.
SKŁADNIKI:
1 bakłażan
259 g.chudego twarogu
1 pęczek szczypiorku
2-3 niewielkie pomidory
150 g.jogurtu natyralnego
oliwa z oliwek
sól
pieprz
PRZYGOTOWANIE
1.Twarożek włożyć do miseczki i dokładnie rozgnieść widelcem.Szczypiorek opłukać ,osuszyć i drobno posiekać,a następnie dodać do serka.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszać.Wlać jogurt naturalny (powinien być dość gęsty) i wymieszać,aby wszystkie składniki się połączyły.
2.Bakłażan umyć osuszyć i pokroić na plastry o grubości ok.1 cm.Oprószyć solą oraz pieprzem,po czym odłożyć na kilka minut,aby bakłażan puścił sok.Odcisnąć plastry na ręczniku papierowym,a następnie obsmażyć z obu stron na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek.
3.Usmażone plastry bakłażana osączyć na ręczniku papierowym.Następnie na połowie krążków ułożyć po porcji twarożku oraz pokrojone w plasterki pomidory.Na koniec przykryć przekąski pozostałymi krążkami.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
# Ale pycha (przepisy) -
◄►Lekarstwo na raka -
anielska kuchnia -
Chomiki i inne pluszaki -
Ciekawe fruwajace -
Cuda z ryżu -
dania makaronowe -
Diety -
domki letniskowe -
Dramat -
Dzikie koty i domowe -
Dzwonki na telefon -
E-booki -
firany -
Fontanny z dzwiekiem -
Gołąbki, Pierogi -
Horror -
jesienne i zimowe widoki -
Karol Okrasa -
Katastroficzny -
Komedie -
Konie i inne kopytne -
Kuchnia TV -
Kwiaty i owoce -
malowane laserem -
okazjonalne -
Pierce Brosnan -
Podwodne stworzenia -
Popoludnie -
PORADY BABUNI -
Pozdrowienia -
Przepisy z Kasia -
Przetwory -
Przygodowe -
ramki,linie,kwiaty -
SAŁATKI, SURÓWKI -
Sci-Fi -
Sensacyjne -
Siostra Aniela -
Smaki polskie -
Stare zdjecia -
super przepisy -
SuperMind - Angielski bez wysiłku! -
Śmieszne obrazki i filmiki -
świąteczne -
Tapety na pulpit -
Tarasy,skalniaki,krzewy -
Thriller -
wiosenne klimaty -
Wystroj mieszkan
