Sernik z kokosem.jpg

anabel157 / kulinarne / ciasta / Ciasta / Sernik z kokosem.jpg

Download: Sernik z kokosem.jpg

Pobierz

36 KB

(430px x 300px)

Lista składników
1 i 1/2 szklanki mąki
1/2 kostki Kasia
2 żółtka ( białko zostawić na pianę )
1/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka wody
Masa serowa :
1 kg sera (mielonego)
1 budyń śmietankowy bez cukru
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
2 szklanki mleka
1 jajko ( całe)
4 żółtka ( białka zostawć na pianę)
aromat waniliowy
Masa kokosowa :
6 białek
1/2 szklanki cukru
100 gram wiórków kokosowych

Wszystkie składniki na ciasto zagnieść . Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.Wyłożyć ciasto na blachę i nakłuć widelcem . Podpiec przez 10 minut w nagrzanym do 170 stopni piekarniku .
Wszystkie składniki masy serowej zmiksować .Masa będzie rzadka. Wylać masę na podpieczone ciasto . Piec około 40-45 minut w temp.p. 180 stopni.
Przygotować masę kokosową- ubić białka z cukrem i dodać wiórki kokosowe. Masę wyłożyć na gorący sernik i piec jeszcze około 10-15 minut

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

anabel157

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Tiramisu.jpg

Slajd11.GIF

Slajd41.GIF

Slajd46.GIF

Slajd4.GIF

Slajd58.GIF

tiramisu.jpeg

SERNIK IZAURA.jpg

SERNIK IZAURA Składniki: CIASTO:, mąka - 1,5 szk ...

SERNIK IZAURA Składniki: CIASTO:, mąka - 1,5 szklanki, cukier - 1,5 szklanki, kakao - 3 łyżki, margaryna - 1 kostka, proszek do pieczenia - 3 łyżeczki, cukier waniliowy - 1 torebka, jajka - 4 sztuki, woda - 5 łyżek, MASA SEROWA:, ser biały - 50-70 dag, jajka - 4, cukier - 1 szklanka, masło - 0,5 kostki, wiórki kokosowe, Opis przygotowania 1. Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy gotować przez 5 minut. Ostudzić. Dodać 4 żółtka i wymieszać na jednolitą masę. Odlać pół szklanki masytej masy. Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wlać do formy. 2. MASA:Zemleć ser w maszynce, połączyć z pozostałymi składnikami. Utrzeć na gładką masę.Wyłożyć na ciasto. Piec 60 minut w temperaturze 200°C. Po upieczeniu podlać pozostałą masą tą ze szklanki

CYTRUSEK.jpg

CYTRUSEK Upiec biszkopt z 4 jajek Masa: •1,5 s ...

CYTRUSEK Upiec biszkopt z 4 jajek Masa: •1,5 szklanki wody •1 szklanka cukru •sok z 3-4 cytryn •2 żółtka •2 budynie śmietankowe bez cukru •kostka masła Krem: •1/2 litra kremówki •3 łyżki cukru 2-3 paczki herbatników 1,5 szklanki wody + sok z cytryn (ja daję z 4 wolę kwaśniejsze) + cukier zagotować. Budynie rozpuścić w 1 szklance wody,rozmieszać z 2 żółtkami i wlać na gotujący się syrop. Gotować aż zgęstnieje - 2-3 minuty. Wystudzić. Zmiksować z masłem i wyłożyć na odwrócony do góry nogami biszkopt. Wsadzić do lodówki. Śmietankę ubić dodając cukier i wyłożyć na masę cytrynową. Na górze ułożyć herbatniki. Najlepiej smakuje na drugi dzień jak herbatniki trochę nawilgną.

SERNIK.jpg

SERNIK 1 kg sera 1 kostka margaryny 8 jajek ...

SERNIK 1 kg sera 1 kostka margaryny 8 jajek 35 dag cukru 1 budyń śmietankowy rodzynki Ser zemleć dwukrotnie. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami na puszystą masę. Dodawać stopniowo ser i budyń w proszku, cały czas ucierając. Ubić pianę z białek, dodać do masy serowej i lekko wymieszać. Dodać rodzynki. Można też dodać startą skórkę z jednej pomarańczy lub cytryny. Ja dodaję też sok z 1 cytryny. Piec ok 60 min w 180 stopniach. Gotowy sernik możemy polać czekoladą. Porcja na małą blachę, gdy pieczemy na dużej – podwoić składniki.

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin