_20180320_113029.JPG

aleksandra.bucholc / Ciasta,Torty i wypieki / _20180320_113029.JPG

Download: _20180320_113029.JPG

Pobierz

325 KB

(1075px x 1441px)

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

aleksandra.bucholc

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Ciasta,Torty i wypieki

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Tiramisu.jpg

SKLADNIKI: 500 gr sera mascarpone 4 jajka(biał ...

SKLADNIKI: 500 gr sera mascarpone 4 jajka(białka oddzielone od żółtek) pół szklanki cukru 400gr opakowanie biszkoptów(podłóznych) kwalitetne czarne kakao dwie szklanki czarnej kawy najlepiej espresso dwa kieliszki rumu (opcionalnie) WYKONANIE: zrobić kawę po ostudzeniu dodac rum żółtka utrzeć z cukrem na puszystą pianę(kogiel-mogiel) to wylać do miski i zmieszać z serem mascarpone najlepiej łyżką drewnianą(jesli się to zrobi mixerem masa się nie zetnie) osobno ubić białka i wymieszać delikatnie z masą serową. biszkopty zamoczyć w kawie i układać w tortownicy, na to wyłożyć połowę masy serowej i posypać kakao(najlepiej sitkiem małym) Znowu układamy biszkopty(w poprzeczną stronę pierwszych biszkoptow) moczone w kawie i na koniec pozostałą masę serową,posypać kakao Ciasto powinno się chłodzić przynajmniej 6 godzin SMACZNEGO !

Murzynek.jpg

SKLADNIKI: 1 margaryna pół szklanki mleka mniej niż ...

SKLADNIKI: 1 margaryna pół szklanki mleka mniej niż 2 szklanki cukru 4 łyżki kakao 4 jaja oddzielone białka od żółtek 2 szklanki mąki łyżka proszku do pieczenia WYKONANIE: Margarynę, mleko, cukier, kakao podgrzać do całkowitego rozpuszczenia. Odlać pół szklanki na polewę. Po wystudzeniu do pozostalej polewy dodać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia,żółtka to wymieszać drewnianą łyżką i dodać ubitą pianę z białek. Przełożyć ciasto do formy w średnio nagrzanym piekarniku piec 40min na 180 C. Polać polewą czekoladową (ja kroję ciasto na kawałki i wtedy zalewam polewą, wtedy ciasto jest wilgotne także w środku)można posypać orzechami lub kokosem. SMACZNEGO !

Pleśniak.jpg

SKLADNIKI: 1 kg jabłek 4 jajka 3 szklanki mąki 1 s ...

SKLADNIKI: 1 kg jabłek 4 jajka 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru + pół szklanki do ubicia białek 3 łyżki kakao 2 łyżki cynamonu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 gr. margaryny zapach waniliowy lub rumowy WYKONANIE: Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,margarynę posiekaną,żółtka, cukier i zapach to wszytsko zagnieść. Zrobić walek z ciasta podzielić na 3 części,1 większą i 2 mniejsze.Do jednej mniejszej dodać kakao. Ciasta wsadzić do zamrażarki na 10 minut. Wtym czasie obrać jabłka ,potarkować na wiekszych oczkach, dodając cynamon poddusić je. Większą część ciasta wyłożyć na dno i boki nasmarowanej margaryną i wysypanej mąką formy.Wyłożyć jabłka jeśli jest dużo soku posypać grysikiem na to potarkować ciasto z kakao na wielkich oczkach. Ubić pianę z bialek dodając cukier to wylożyć na ciasto i potarkować ostatnią część ciasta.Ciasto piec 1 godz. na 180 C SMACZNEGO!!!

BABKA CYTRYNOWA.jpg

SKLADNIKI: 2 szklanki mąki szklanka cukru ko ...

SKLADNIKI: 2 szklanki mąki szklanka cukru kostka margaryny 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1 cytryna łyżeczka proszku do pieczenia rodzynki w rumie(opcionalnie) WYKONANIE: żółtka utrzeć z cukrem (kogiel-mogiel)powoli dodając margarynę mixować. Gdy masa będzie puszysta dodać całą skórkę z cytryny (sparzoną) stratą na tartce. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać. Ubić na sztywno pianę z białek i dodać do masy delikatnie mieszając łyżką drewnianą. Przelać ciasto do formy posmarowanej margaryną i piec około 1godz. na 180 C 3/4 szklanki cukru pudru wymieszać z sokiem z połowy cytryny. Lukrować ciasto zaraz po wyjęciu z piekarnika. SMACZNEGO !

Egipski tort.jpg

SKLADNIKI: 5 białek, 5 łyżek cukru 100 gr. mielonyc ...

SKLADNIKI: 5 białek, 5 łyżek cukru 100 gr. mielonych orzechow (wloskich lub laskowych) 1 łyżka maki Ubić białka na pianę,dodaj cukier to mixować i dodać mąkę. Orzechy łyżką drewnianą wmieszać to piec 25-30 min na 170 C Takich spodów upiec 3 PIERWSZY FIL : 15 żółtek ,15 łyżek cukru,8 łyżek mąki i 3 cukry waniliowe dodać do 1/2 l mleka i zagotować az sie zrobi budyń .Ubić 250gr margaryny dodając budyń. DRUGI FIL: 200gr. cukru zagotować az zrobi sie karmel,to wyłożyć na papier do pieczenia i rozmazać szybko bardzo cieniutko i ostudzić,młotkiem zdrobnić to dodać do 500ml ubitej smietany,dodać 200gr. pieczonych orzechów laskowych drobno posiekanych. Układać spód, pierwszy fil,drugi fil - spód,pierwszy fil,drugi fil - spód,pierwszy fil ciasto obłożyć ubitą smietaną i posypac orzechami i zdrobnionym karmelem. SMACZNEGO !!!

Sztrucla makowa.jpg

Muffinki z nutella.jpg

Skladniki: 300 gr. mąki 100 gr. cukru 200 ml mleka ...

Skladniki: 300 gr. mąki 100 gr. cukru 200 ml mleka 100 gr. rostopionego masła skórka z pomaranczy 1 torebka proszku do pieczenia 2 jajka nutella WYKONANIE: suche składniki wymieszać, dodając mleko,masło i jajaka mixować aż powstanie masa. Foremki sylikonowe wypełnić do połowy masą ,na środek łyżeczką dawać nutelle (kuleczki) i to przykryć resztą masy. Piec na 180 c 20/25minut Smacznego

Griljaz tort (postny).jpg

SKLADNIKI: Ciasto:200ml fanty,20lyzek orzechow drobno po ...

SKLADNIKI: Ciasto:200ml fanty,20lyzek orzechow drobno posiekanych,3szklanki cukru,2 szklanki maki,1 lyzeczka sody,2 lyzki oleju,2 lyzki dzemu. Krem:600gr chalwy czekoladowej,6 lyzek kakao,5 lyzek cukru,100ml wody,2 kostki margaryny Czekoladowa masa:200gr czekolady 30gr margaryny Griljaz: 300gr cukru,30gr margaryny plus smietana do ubijania WYKONANIE: C:wszytskie skladniki wymieszac mikserem,podzielic mase na 2 czesci i piec na papierze do pieczenia na 200 C -10 minut K:wszystko razem rostopic na malym ogniu..Pozostawic do ostygniecia mieszajac co jakis czas. G: rostopic cukier jak na karmel i dodac margaryne. CZ.M.: rostopic czekolade z margaryna SKLADANIE CIASTA na ostudzone spody wylewamy griljaz ma byc cienka skorupka i zostawiamy do ostudzenia,na ostudzony griljaz wylewamy polewe czekoladowa. I teraz skladamy tort jeden spod (z griljazem i czekoladowa polewa )wykladamy polowe kremu czekoladowego na gore dajemy ubita smietane,drugi spod (z griljazem i czekoladowa polewa)i znowu krem czekoladowy i calego torta obkladamy ubita smietana. Tort najlepiej przygotowac dwa dni przed podaniem.

Czekoladowy tort.jpg

SKLADNIKI: Spod :6 bialek,1 lyzka maki,5 lyzek cukru,3 l ...

SKLADNIKI: Spod :6 bialek,1 lyzka maki,5 lyzek cukru,3 lyzki kakao,6 lyzek mielonych cherbatnikow.Pieczemy 3 takie spody Krem1: 4 budynie czekoladowe,1litr mleka,400gr czekolady gorzkiej,5 lyzek cukru Krem2: 18 zoltek,350gr cukru,1 margaryna,200gr cukru pudru, plus smietana do ubijania WYKONANIE: S:Bialka ubic stopniowo dodawac cukier az meda na beze powoli lyzka dodac cherbatniki,kakao i make.Piec 10min na 200 C K1: ugotowac budynie i dodac czekolade,pozostawic do ostygniecia. K2: zultka z cukrem ugotowac i ostudzic.Margaryne ubic z cukrem pudrem nadal mieszajac dodajac na przemian po lyzce zoltek i lyzce budyniu az powstanie jednolita masa.Ubic smietane i filujemy tort: spod,krem,smietana,spod,krem,smietana.......

Choco-Orange mousse tort.JPG

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin