Karkówka z ketchupem.jpg

Tatar73 / Kuchnia / mięsne / Karkówka z ketchupem.jpg

Download: Karkówka z ketchupem.jpg

Pobierz

233 KB

(960px x 720px)

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

Tatar73

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Udka smażone w majonezie i ketchupie.jpg

Watrobka drobiowa.jpg

W mojej rodzinie lubili wątróbkę wieprzową ale nie drobi ...

W mojej rodzinie lubili wątróbkę wieprzową ale nie drobiową. odkąd wymyśliłem ten przepis na wątróbkę drobiowa ten przepis jest stałym elementem w mojej kuchni, rodzinka, przyjaciele i znajomi zachwycają się ta potrawa!! Serio!! Spróbuj nie będziesz żałował

54510ac0b5.jpeg

Wątróbka cielęca lub wieprzowa Wątrobe pokroic na kawał ...

Wątróbka cielęca lub wieprzowa Wątrobe pokroic na kawałki takie jakie będziemy smażyc i zalac mlekiem najlepiej na noc.Po wyjęciu z mleka(mleko zetnie się)opłukac wodą i rozbic każdy kawałek najlepiej wkładając do woreczka.Rozgrzac tłuszcz i każdy kawałek obtoczyc w mące i usmażyc.Pokroic cebule w krążki i wrzucic do drugiego naczynia dodając tłuszcz,(może byc olej lub smalec-do wątroby lepszy) pieprz vegete i sok z cytryny,wsztstko podgrzac wymieszac i przekładzc usmażoną wątrobe.Dolac trochę wody i ustawic mały płomień by się przeparowała,od czasu do czasu przemięszac.Cebuli tyle ile kto lubi,ja daje na 0,5 kg wątroby 3 duże cebule i sok z połowy cytryny.

b9606d5d2b.jpeg

Żeberka 6-8 żeberek wieprzowych 1 główka czosnku 1 ły ...

Żeberka 6-8 żeberek wieprzowych 1 główka czosnku 1 łyżeczka vegety 1 łyżeczka pieprzu 3 łyżki przecieru pomidorowego 1 cebula duża tymianek suszony małą ilośc mąka 0.5 papryki czerwonej 1 kostkę rosołową 3 łyżki oleju 2 ziela angielskie ( można dodac 2 łyżki śmietany kwaśnej ale nie koniecznie) Sposób przyrządzenia Żeberka natrzeć startym czosnkiem ( z połowy główki) posypac pieprzem i vegetą , odstawić na pól godziny, resztę czosnku, całą cebulę i paprykę pokroić na kawałki i przesmażyć na oleju ( najpierw cebulę do tego dodać paprykę na końcu czosnek)- następnie obtoczyć żeberka w mące, wrzucić do smażonych warzyw i trzymać na patelni aż się zrumienią. Zalać wszystko niecałą szklanką wody, dodać kostkę rosołową i ziele angielskie- dusić na wolnym ogniu pod przykryciem. kiedy żeberka będą miękkie dodajemy przecier pomidorowy, jeszcze doprawiamy do smaku a po zestawieniu z ognia mieszamy wszystko, posypujemy tymiankiem .

Spawacz.jpg

images.jpg

imagesY.jpeg

e1494d196795fdf2ac42427f68ae2793.jpg

DSC00059.JPG

pope_d.jpg

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin