Mięsa pieczone na Wielkanoc(1).jpg
Download: Mięsa pieczone na Wielkanoc(1).jpg
,356826878.jpg "Pobierz")
Pobierz22 KB
(322px x 229px)
Mięsa pieczone na Wielkanoc
Dowolna ilość mięsa wieprzowego pokroić na mniejsze kawałki (może być szynka,schab czy karczek ew. boczek). Tak samo można przygotować kurczaka.
Dokładnie mięso oczyścić i umyć. W odpowiedniej wielkości misce przygotować zalewę. Woda ma być przegotowana i wystudzona. Do wody dodajemy sól, pieprz, Vegetę, oregano,paprykę mieloną, jałowiec, kminek,liść laurowy, ziele angielskie, czosnek( czosnku nie żałować, chyba,że ktoś nie znosi jego zapachu) i inne przyprawy według Własnego uznania.
do tej zalewy włożyć mięso, tak żeby nie wystawało z wody. Odstawić w chłodne miejsce lub wstawić do lodówki na parę godzin.Co jakiś czas przewrócić mięska. Ja przygotowuję wieczorem mięsko a na drugi dzień go piekę. Przed pieczeniem można jeszcze opruszyć przyprawami. Piec w zależności od wielkości kawałków mięsa, sprawdzając czy jest miękkie.
Nigdy nie dodaję saletry bo jest bardzo szkodliwa dla zdrowia.
Dowolna ilość mięsa wieprzowego pokroić na mniejsze kawałki (może być szynka,schab czy karczek ew. boczek). Tak samo można przygotować kurczaka.
Dokładnie mięso oczyścić i umyć. W odpowiedniej wielkości misce przygotować zalewę. Woda ma być przegotowana i wystudzona. Do wody dodajemy sól, pieprz, Vegetę, oregano,paprykę mieloną, jałowiec, kminek,liść laurowy, ziele angielskie, czosnek( czosnku nie żałować, chyba,że ktoś nie znosi jego zapachu) i inne przyprawy według Własnego uznania.
do tej zalewy włożyć mięso, tak żeby nie wystawało z wody. Odstawić w chłodne miejsce lub wstawić do lodówki na parę godzin.Co jakiś czas przewrócić mięska. Ja przygotowuję wieczorem mięsko a na drugi dzień go piekę. Przed pieczeniem można jeszcze opruszyć przyprawami. Piec w zależności od wielkości kawałków mięsa, sprawdzając czy jest miękkie.
Nigdy nie dodaję saletry bo jest bardzo szkodliwa dla zdrowia.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
♥Irena Jarocka -
1. Poniedziałek -
2009 r -
2010 r -
2011 r -
2012 r -
4. Czwartek -
5. Piątek -
6. Sobota -
7. Niedziela -
Aksamitka51 -
Beafitykacja Jana Pawła II -
Boże Narodzenie - 1 -
Boże Narodzenie - 2 -
Dni Papieskie -
Dni tygodnia - pozdrowienia -
Do jutra -
Dzwonki i stroiki -
Faworki -
Galeria 1 - Gifownia -
Galeria 2 - kulinaria -
Galeria 3 - Kabarety -
GALERIA ZAPALNICZEK ! -
Gify - zapalniczki -
Gotowe-Kody-Gifow-Kwiaty -
Gwiazda betlejemska dekoracje -
Hello -
Irena Jarocka -
Kartki z życzeniami -
MARK-W1 -
Mikolaje i Balwanki -
Miłego dnia -
Miłego popołudnia -
Miłego weekendu -
Pięknego dnia -
piotr56.56 -
Pory dnia -
Pozdrowienia - itp -
Prima Aprilis -
PRZYJACIELE -
Rezydencja 1 -
STOP dla przemocy wobec zwierząt -
Tłusty czwartek -
Urząd Skarbowy - P I T Y -
Violetta Villas -
Walentynki -
Weekend -
wiosna -
Witam -
Życie po życiu
,350152196.jpeg)
,336878026.jpg)
