Pieczeń wieprzowa.JPG

Smutasek777 / Galeria / Gify - mięso / wieprzowe / Pieczeń wieprzowa.JPG

Download: Pieczeń wieprzowa.JPG

Pobierz

28 KB

(286px x 241px)

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

Smutasek777

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

08636240bde9.png

36831dea4d5c.png

0c6bbe9a4a0e.png

Mięsa pieczone na Wielkanoc.jpg

Mięsa pieczone na Wielkanoc Dowolna ilość mięsa wieprzo ...

Mięsa pieczone na Wielkanoc Dowolna ilość mięsa wieprzowego pokroić na mniejsze kawałki (może być szynka,schab czy karczek ew. boczek). Tak samo można przygotować kurczaka. Dokładnie mięso oczyścić i umyć. W odpowiedniej wielkości misce przygotować zalewę. Woda ma być przegotowana i wystudzona. Do wody dodajemy sól, pieprz, Vegetę, oregano,paprykę mieloną, jałowiec, kminek,liść laurowy, ziele angielskie, czosnek( czosnku nie żałować, chyba,że ktoś nie znosi jego zapachu) i inne przyprawy według Własnego uznania. do tej zalewy włożyć mięso, tak żeby nie wystawało z wody. Odstawić w chłodne miejsce lub wstawić do lodówki na parę godzin.Co jakiś czas przewrócić mięska. Ja przygotowuję wieczorem mięsko a na drugi dzień go piekę. Przed pieczeniem można jeszcze opruszyć przyprawami. Piec w zależności od wielkości kawałków mięsa, sprawdzając czy jest miękkie. Nigdy nie dodaję saletry bo jest bardzo szkodliwa dla zdrowia. **********************************************************************

peklowanie mięsa.jpg

Krokiety.jpeg

Kotlety z ryżu, ziemniaków i mięsa.jpeg

KOTLETY Z RYŻU, ZIEMNIAKÓW I MIĘSA PRZEPISY KULINARNE PR ...

KOTLETY Z RYŻU, ZIEMNIAKÓW I MIĘSA PRZEPISY KULINARNE PRZEKĄSKI , I CIASTA (JOZEFA MIKOLAJCZYK STERNAK) Dodane przez: [bonia2701] Czas przygotowania: 40 minut Czas smażenia: 10 minut Składniki * 2 torebki ryżu * 50dag mięsa mielonego * 2 jajka * 10dag sera żółtego startego * 20dag ziemniaków * ząbek czosnku * sól * pieprz * bułka tarta do obtaczania * olej do smażenia Ciekawe połączenie smaków.Polecam na obiad. Etapy przygotowania Ryż ugotować,ziemniaki ugotować,ostudzić i przecisnąć przez praskę.Ostygnięty ryż,ziemniaki,mięso,ser,czosnek i jajka połączyć w całość.Następnie przyprawić solą i pieprzem do smaku.Formować kotlety,obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.Podawać z ziemniakami i surówką.

54510ac0b5.jpeg

Wątróbka cielęca lub wieprzowa Wątrobe pokroic na kawał ...

Wątróbka cielęca lub wieprzowa Wątrobe pokroic na kawałki takie jakie będziemy smażyc i zalac mlekiem najlepiej na noc.Po wyjęciu z mleka(mleko zetnie się)opłukac wodą i rozbic każdy kawałek najlepiej wkładając do woreczka.Rozgrzac tłuszcz i każdy kawałek obtoczyc w mące i usmażyc.Pokroic cebule w krążki i wrzucic do drugiego naczynia dodając tłuszcz,(może byc olej lub smalec-do wątroby lepszy) pieprz vegete i sok z cytryny,wsztstko podgrzac wymieszac i przekładzc usmażoną wątrobe.Dolac trochę wody i ustawic mały płomień by się przeparowała,od czasu do czasu przemięszac.Cebuli tyle ile kto lubi,ja daje na 0,5 kg wątroby 3 duże cebule i sok z połowy cytryny.

Pieczeń wieprzowa.JPG

Kotlety mielone z grzybami.jpg

30 dkg mięsa mielonego 15 dkg grzybow (opieńki lub piec ...

30 dkg mięsa mielonego 15 dkg grzybow (opieńki lub pieczarki) świerze 1 mała cebula 2 łyżki tartej bułki sól pieprz przyprawa do miesa mielonego 1 jajko tarta bułka do otaczania Grzybki i cebulke drobno posiekać i podsmażyć na patelni az odparują, wystudzić. mieso mielone i reszte skladnikow dobrze wymieszac, zrobić kotlety i otoczyć w tartej bułce. smażyć na wolnym ogniu .. podawać z ziemniakami i surówką

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin