Mięsa pieczone na Wielkanoc.jpg
Download: Mięsa pieczone na Wielkanoc.jpg
Pobierz22 KB
(322px x 229px)
Mięsa pieczone na Wielkanoc
Dowolna ilość mięsa wieprzowego pokroić na mniejsze kawałki (może być szynka,schab czy karczek ew. boczek). Tak samo można przygotować kurczaka.
Dokładnie mięso oczyścić i umyć. W odpowiedniej wielkości misce przygotować zalewę. Woda ma być przegotowana i wystudzona. Do wody dodajemy sól, pieprz, Vegetę, oregano,paprykę mieloną, jałowiec, kminek,liść laurowy, ziele angielskie, czosnek( czosnku nie żałować, chyba,że ktoś nie znosi jego zapachu) i inne przyprawy według Własnego uznania.
do tej zalewy włożyć mięso, tak żeby nie wystawało z wody. Odstawić w chłodne miejsce lub wstawić do lodówki na parę godzin.Co jakiś czas przewrócić mięska. Ja przygotowuję wieczorem mięsko a na drugi dzień go piekę. Przed pieczeniem można jeszcze opruszyć przyprawami. Piec w zależności od wielkości kawałków mięsa, sprawdzając czy jest miękkie.
Nigdy nie dodaję saletry bo jest bardzo szkodliwa dla zdrowia.
**********************************************************************
Dowolna ilość mięsa wieprzowego pokroić na mniejsze kawałki (może być szynka,schab czy karczek ew. boczek). Tak samo można przygotować kurczaka.
Dokładnie mięso oczyścić i umyć. W odpowiedniej wielkości misce przygotować zalewę. Woda ma być przegotowana i wystudzona. Do wody dodajemy sól, pieprz, Vegetę, oregano,paprykę mieloną, jałowiec, kminek,liść laurowy, ziele angielskie, czosnek( czosnku nie żałować, chyba,że ktoś nie znosi jego zapachu) i inne przyprawy według Własnego uznania.
do tej zalewy włożyć mięso, tak żeby nie wystawało z wody. Odstawić w chłodne miejsce lub wstawić do lodówki na parę godzin.Co jakiś czas przewrócić mięska. Ja przygotowuję wieczorem mięsko a na drugi dzień go piekę. Przed pieczeniem można jeszcze opruszyć przyprawami. Piec w zależności od wielkości kawałków mięsa, sprawdzając czy jest miękkie.
Nigdy nie dodaję saletry bo jest bardzo szkodliwa dla zdrowia.
**********************************************************************
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
♥Irena Jarocka -
1. Poniedziałek -
2009 r -
2010 r -
2011 r -
2012 r -
4. Czwartek -
5. Piątek -
6. Sobota -
7. Niedziela -
Aksamitka51 -
Beafitykacja Jana Pawła II -
Boże Narodzenie - 1 -
Boże Narodzenie - 2 -
Dni Papieskie -
Dni tygodnia - pozdrowienia -
Do jutra -
Dzwonki i stroiki -
Faworki -
Galeria 1 - Gifownia -
Galeria 2 - kulinaria -
Galeria 3 - Kabarety -
GALERIA ZAPALNICZEK ! -
Gify - zapalniczki -
Gotowe-Kody-Gifow-Kwiaty -
Gwiazda betlejemska dekoracje -
Hello -
Irena Jarocka -
Kartki z życzeniami -
MARK-W1 -
Mikolaje i Balwanki -
Miłego dnia -
Miłego popołudnia -
Miłego weekendu -
Pięknego dnia -
piotr56.56 -
Pory dnia -
Pozdrowienia - itp -
Prima Aprilis -
PRZYJACIELE -
Rezydencja 1 -
STOP dla przemocy wobec zwierząt -
Tłusty czwartek -
Urząd Skarbowy - P I T Y -
Violetta Villas -
Walentynki -
Weekend -
wiosna -
Witam -
Życie po życiu
Inne pliki do pobrania z tego chomika
,356900859.JPG)
,356891463.jpeg)
KOTLETY Z RYŻU, ZIEMNIAKÓW I MIĘSA
PRZEPISY KULINARNE PR ...
30 dkg mięsa mielonego
15 dkg grzybow (opieńki lub piec ...
Wątróbka cielęca lub wieprzowa
Wątrobe pokroic na kawał ...