Wykorzystujemy pliki cookies i podobne technologie w celu usprawnienia korzystania z serwisu Chomikuj.pl oraz wyświetlenia reklam dopasowanych do Twoich potrzeb.

Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, wyrażasz zgodę na ich umieszczanie na Twoim komputerze przez administratora serwisu Chomikuj.pl – Kelo Corporation.

W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności - http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Jednocześnie informujemy że zmiana ustawień przeglądarki może spowodować ograniczenie korzystania ze strony Chomikuj.pl.

W przypadku braku twojej zgody na akceptację cookies niestety prosimy o opuszczenie serwisu chomikuj.pl.

Wykorzystanie plików cookies przez Zaufanych Partnerów (dostosowanie reklam do Twoich potrzeb, analiza skuteczności działań marketingowych).

Wyrażam sprzeciw na cookies Zaufanych Partnerów
NIE TAK

Wyrażenie sprzeciwu spowoduje, że wyświetlana Ci reklama nie będzie dopasowana do Twoich preferencji, a będzie to reklama wyświetlona przypadkowo.

Istnieje możliwość zmiany ustawień przeglądarki internetowej w sposób uniemożliwiający przechowywanie plików cookies na urządzeniu końcowym. Można również usunąć pliki cookies, dokonując odpowiednich zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Pełną informację na ten temat znajdziesz pod adresem http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto

bazylia.jpg

Przyprawy - bazylia.jpg
Download: bazylia.jpg

16 KB

(240px x 228px)

0.0 / 5 (0 głosów)
Właściwości
Zawiera olejki lotne, garbniki, saponiny, gorycze, a także glikozydy, sterole roślinne, flawonoidy i karotenoidy.
Zastosowanie
Bazylia dodawana jest do sałatek, pasztetów, twarogu, jaj, omletów, zup (fasolowa, cebulowa), sosów, mięsa wieprzowego, baraniny, warzyw, ryb, owoców morza, potraw kuchni włoskiej (sosy pomidorowe), wywarów i mas mielonych. Bazylia charakteryzuje się kwaskowatym smakiem. Łagodzi dolegliwości żołądkowe, wzmacnia żołądek, pobudza apetyt, przyśpiesza trawienie, działa rozkurczowo i wiatropędnie, przeciwdziała wzdęciom. Działa przeciwkaszlowo, poprawia pracę nerek. Wieńce z bazylii, symbolizujące miłość znajdowano w staroegipskich grobowcach. Otrzymywany z jej ziela olejek eteryczny stosowany jest w perfumerii. Bazylia wchodzi w skład ziół prowansalskich. Bazylię dodaje się do potraw pod koniec gotowania. Nalewki oleiste doskonale odstraszają owady i łagodzą użądlenia. Łacińska nazwa tej rośliny wywodzi się od greckiego słowa basilikos (król). Liście bazylii można zamrozić (najpierw trzeba je z obu stron posmarować oliwą), można też przechowywać w oliwie z solą lub samej soli. Bazylia bardzo dobrze komponuje się z cebulą i czosnkiem. Najkorzystniejszy termin zbioru bazylii to lipiec, a następnie wrzesień

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

Inne pliki do pobrania z tego chomika
Przyprawy - czaber.jpg
CZĄBER Jako roślina lecznicza i przyprawowa znana była ...
CZĄBER Jako roślina lecznicza i przyprawowa znana była w starożytnym Rzymie, dość pospolita również w średniowiecznej Europie. Jest rośliną jednoroczną, ma silnie korzenny zapach, a w smaku przypomina nieco pieprz. Ze względu na swe właściwości uprawia się go chętnie zarówno w ogródkach działkowych, jak i w dużych gospodarstwach rolnych.Cząber (zwany też Pieprzykiem) pochodzi ze wschodnich rejonów obszaru śródziemnomorskiego i rejonu czarnomorskiego. Obecnie cząber uprawiany jest w całej Europie, prawie w całej Azji i w obu Amerykach, ponadto w północnej i południowej Afryce oraz w Australii, wszędzie jednak na niewielką skalę. Przyprawą jest świeże lub suszone ziele cząbru, zbierane na krótko przed zakwitaniem lub w początkach kwitnienia. Właściwości Najważniejszymi składnikami cząbru są olejki lotne, garbniki, żywice, śluzy i sole mineralne. Zastosowanie Ziele to nadaje się do zupy fasolowej, fasolki szparagowej, potraw z roślin strączkowych, potraw z ziemniaków, ryb, krupniku, grochówki, kapusty, sałatek, potraw mięsnych, potraw z grzybów, kiełbas, wędlin, serów, marynat, pikli, potraw z dziczyzny, majonezów. Stosowany jest do zalewy słodko-kwaśnej używanej podczas kwaszenia lub konserwowania ogórków lub groszku zielonego. Nie należy gotować go razem z potrawą, lecz dodawać do niej na kilka minut przed zakończeniem gotowania, gdyż długo gotowany powoduje gorzknienie potraw. Cząber stosuje się przy niedostatecznym trawieniu i zmniejszonym łaknieniu, w długo utrzymujących się biegunkach, nieżytach żołądka i jelit. Cząber łagodzi skurcze, reguluje perystaltykę jelit oraz ma działanie przeciwrobacze. Szanowani Rzymianie ozdabiali sobie skronie cząbrem, który był powszechnie znany jako "zioło wieńcowe". Wchodzi w skład mieszanek pieprzów ziołowych, ziół prowansalskich, licznych mieszanek przyprawowych (np. bułgarskiej czubricy). Najkorzystniejszy termin zbioru ziela to lipiec i sierpień.
OLO_XX_ - Pola.jpg
Do WSZYSTKICH, którzy oglądają to zdjęcie!!! Choć PO ...
komentarze3
Do WSZYSTKICH, którzy oglądają to zdjęcie!!! Choć POLA dołączyła do grona ANIOŁKÓW lecz istnieje wiele takich małych istot jak ONA, Które są w wielkiej POTRZEBIE. Na stronie NK podanej niżej znajdziecie fundacje które mają swoich podopiecznych, którym możesz pomóż. Jeśli nie możesz pomóc materialnie, to chociaż skopiuj to zdjęcie, oraz ten tekst i umieść w swoim profilu, tak, aby i Twoi znajomi zobaczyli zdjęcie małej Poli - może ktoś z nich będzie w stanie pomóc... Umieszczenie tego zdjęcia w Twoim profilu nie kosztuje Cię ani złotówki, a może uratować ŻYCIE dzieciątka. Nie pozwól, aby OBOJĘTNOŚĆ zabiła w Tobie ludzkie odruchy. Ta OBOJĘTNOŚĆ może także zabić Polę!!! Walczy z rakiem. Trzy z czterech lat swego życia spędziła w szpitalach. Pomimo utraty oczka - jest nadal pogodną dziewczynką. Aby żyć - musi być operowana poza Polską. To kosztuje majątek. Liczy się każda złotówka. Każda złotówka zwiększa szanse Poli na życie. Każda złotówka pozwala wyrwać to śliczne dzieciątko z rąk śmierci. Poświęć kilka swoich złotówek, aby uratować życie dziecka!! Więcej informacji znajdziesz tutaj: http://nasza-klasa.pl/profile/13924693 Dane do wpłat pieniężnych: Zofia Wesolowska ul:Reja 6A/7 82-400 Sztum Numer konta: PKO BP oddzial Kwidzyn 02102017780000220200671677 z dopiskiem: »dla Poli« z zagranicy nr. konta: PL02102017780000220200671677 BIC/SWIFT-Code:BPKOPLPW z dopiskiem »dla Poli« Pomóż małej Poli - jeśli nie materialnie, to chociaż umieść tę informację i tekst w swoim profilu!!! PROSZĘ POMÓŻ POLI! NIE POZWÓLMY, ABY PIENIĄDZE STAŁY SIĘ BARIERĄ MIĘDZY ŻYCIEM A ŚMIERCIĄ.... Dodała: Agnieszka Menio (Hyży)
OLO_XX_ - Pola.jpg
Do WSZYSTKICH, którzy oglądają to zdjęcie!!! Choć POL ...
komentarz1
Do WSZYSTKICH, którzy oglądają to zdjęcie!!! Choć POLA dołączyła do grona ANIOŁKÓW lecz istnieje wiele takich małych istot jak ONA, Które są w wielkiej POTRZEBIE. Na stronie NK podanej niżej znajdziecie fundacje które mają swoich podopiecznych, którym możesz pomóż. Jeśli nie możesz pomóc materialnie, to chociaż skopiuj to zdjęcie, oraz ten tekst i umieść w swoim profilu, tak, aby i Twoi znajomi zobaczyli zdjęcie małej Poli - może ktoś z nich będzie w stanie pomóc... Umieszczenie tego zdjęcia w Twoim profilu nie kosztuje Cię ani złotówki, a może uratować ŻYCIE dzieciątka. Nie pozwól, aby OBOJĘTNOŚĆ zabiła w Tobie ludzkie odruchy. Ta OBOJĘTNOŚĆ może także zabić Polę!!! Walczy z rakiem. Trzy z czterech lat swego życia spędziła w szpitalach. Pomimo utraty oczka - jest nadal pogodną dziewczynką. Aby żyć - musi być operowana poza Polską. To kosztuje majątek. Liczy się każda złotówka. Każda złotówka zwiększa szanse Poli na życie. Każda złotówka pozwala wyrwać to śliczne dzieciątko z rąk śmierci. Poświęć kilka swoich złotówek, aby uratować życie dziecka!! Więcej informacji znajdziesz tutaj: http://nasza-klasa.pl/profile/13924693 Dane do wpłat pieniężnych: Zofia Wesolowska ul:Reja 6A/7 82-400 Sztum Numer konta: PKO BP oddzial Kwidzyn 02102017780000220200671677 z dopiskiem: »dla Poli« z zagranicy nr. konta: PL02102017780000220200671677 BIC/SWIFT-Code:BPKOPLPW z dopiskiem »dla Poli« Pomóż małej Poli - jeśli nie materialnie, to chociaż umieść tę informację i tekst w swoim profilu!!! PROSZĘ POMÓŻ POLI! NIE POZWÓLMY, ABY PIENIĄDZE STAŁY SIĘ BARIERĄ MIĘDZY ŻYCIEM A ŚMIERCIĄ.... obrazek
OLO_XX_ - Bedziesz moja mama.jpeg
z napisem
z napisem
OLO_XX_ - Bedziesz moja mama 1.jpg
wyczyszczone z napisu
wyczyszczone z napisu
OLO_XX_ - klasa_E_A.jpg
wiecej w dziale : obrazki / smieszne
wiecej w dziale : obrazki / smieszne
więcej plików z tego folderu...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin
W ramach Chomikuj.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić Ci wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one umieszczane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności