3bb61f8b99.jpeg

JEDYNA0101 / ✦ ❥ ✦WRZUĆ NA RUSZT / 3bb61f8b99.jpeg

Download: 3bb61f8b99.jpeg

Pobierz

56 KB

(600px x 450px)

Placki ziemniaczane

1 kg ziemniaków
2-3 jabłka
duża cebula
1 jajko
kwaśna śmietana
łyżka mąki ziemniaczanej
mąka,pieprz,vegeta
Ziemniaki,jabłka ze skórką,i cebule zetrzeć na tarce lub zmiksować ,przecedzić przez sito.(Jeżeli ziemniaki mają dużo skrobi to po odcedzenie na dnie zostanie skrobia, to zamiast mąki ziemniaczanej dodajmy tą skrobie) Do masy dodać jajko,mąkę ziemniaczaną ,pieprz,vegetę i śmietanę(śmietany tyle ile soku zostało po odcedzeniu),dodać mąki tyle by nie było za lużne i doprawić do smaku.Smażyć na oleju na złoty kolor-podawać ze śmietaną,jogurtem , ketchupem , sosem majonezowo-ketchup-owym ,posypane cukrem lub solą według gustu.

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

JEDYNA0101

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Szaszłyki z kurczaka 5 smaków-JEDYNA0101.jpg

Strona głównaProduktyPrzepisy kulinarneŚwiat ryżuInspira ...

Strona głównaProduktyPrzepisy kulinarneŚwiat ryżuInspiracjeAktualnościGwarancja satysfakcjiSzaszłyki z kurczaka w „5 smaków”Przygotowanie 1.Ugotuj ryż pełnoziarnisty Uncle Ben’s®. 2.Mięso pokrój w dość dużą kostkę. Oprósz przyprawą i zalej 2 łyżkami oliwy. Wymieszaj dokładnie. 3.Marchewkę obierz i pokrój w talarki. Odetnij grubsze części brokułów i pokrój drobno. Dymkę posiekaj. 4.Przygotuj 8 patyczków do szaszłyków, nadziej na nie mięso i smaż na rozgrzanej patelni, po 3 minut z każdej strony. Zdejmij mięso z patelni. 5.Na tej samej patelni podsmaż przez 5 minut marchewkę, z dymką i brokułem. Na koniec dodaj ryż i smaż jeszcze chwilę. 6.Podawaj po dwa saszłyki z ryżem, posypane posiekaną dymką. Składniki:1 marchewka 1 łyżeczka przyprawy „5 smaków” 250g ryżu pełnoziarnistego Uncle Ben's® 300g piersi kurczaka 1 pęczek dymki 200g różyczek brokuła

Placki ziemniaczano - dyniowe.txt

Placki ziemnaczane w sosie pieczarkowym.jpg

Składniki ok. 30-40 dag dużych ziemniaków1-2 małe cebul ...

Składniki ok. 30-40 dag dużych ziemniaków1-2 małe cebulkiczubata łyżka mąkijajkosól4-5 łyżek oleju8-10 dag pieczarekłyżka masłaszklanka rosołu (może być z kostki)2 łyżeczki mąki5-6 łyżek śmietanysól, pieprzEtapy przygotowania 1Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce, cebulę obrać i również zetrzeć. Ziemniaki z cebulą wymieszać z mąką, jajkiem i solą. Smażyć placki na rozgrzanym oleju. Początkowo rumieni się je z bu stron na silnym ogniu, a następnie dosmaża na słabym, tak aby w środku placki nie były surowe. Zdjąć z patelni i odsączyć na papierowym ręczniku. 2Przed usmażeniem placków najlepiej przygotować sos, aby był gotowy gdy placki będą gorące, wtedy najlepiej smakują. Na sos: pieczarki pokroić w cienkie plasterki i przesmażyć na maśle, ale nie zrumienić. Wlać rosół i gotować ok. 5 minut. Mąkę wymieszać ze śmietaną, rozprowadzić 2 łyżkami gorącego rosołu, wlać do pieczarek i mieszając zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. 3Usmażone placki polać sosem i od razu gorące podawać. 4Proponuje placki ziemniaczane podawać z serem, ja zrobiłam z oscypkiem i były rewelacyjne. W tym celu smażymy placki z obu stron na złoto, przekładamy znów i na gorącym wierzchu posypujemy startym serem. Już nie obracamy, a gdy ser zacznie sie topić zdejmujemy z patelni, podajemy i zjadamy. Smacznego!!

fee525.gif

anioly4.gif

30.gif

aniolki__70_.gif

60.gif

19.gif

155.gif

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin