Sos.jpg

Download: Sos.jpg

Pobierz

36 KB

(400px x 267px)

Sos wymyśliłam do krewetek ale chętnie zjadam do makaronu , na tost lub jak fantazja dopowie.
=========================================================================
2 ogniste peperoni razem z pestkami
1/2 dużej główki czosnku
1 mała cebulka
1 mały przecier pomidorowy
50ml oleju
sok z 1/2 z cytryny (można ciut mniej)
sól, pieprz i cukier do smaku.
-------------------------------------------------------------------------------- ------------------------
Wszystko razem wrzucamy do malaksera i po paru sekundach gotowe. Sos jest ognisty ale wyśmienity. Jeśli komuś za ostry... można złagodzić łyżką majonezu.

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

wiedza_z_chomikuj

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

dieta-surowa-ktora-jest-smaczna.pdf

Boczek faszerowany na specjalne okazje.jpg

Sałatka sułtańska.jpg

Przepisy na rybki.pdf

Warzywa na 30 sposobów Moje Gotowanie 07.2008.pdf

kartofelek.jpg

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z KOPREM 16 do 20 młodych ziemni ...

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z KOPREM 16 do 20 młodych ziemniaków 1/2 szklanki oleju z octem 1/2 łyżeczki gruboziarnistej soli 2 ząbki czosnku (obrany i zmiażdżony) 1/4 szklanki szczypioru lub cebuli, posiekane 1/2 szklanki majonezu 1/2 szklanki świeżego kopru lub 1/4 szklanki suszonego Młode ziemniaki umyć i ugotować (ale nie rozgotować). Odcedzić i wystudzić. Pokroić ziemniaki na ćwiartki. Polać olejem z octem, posypać solą i wymieszać z czosnkiem i szczypiorem. Marynować w temperaturze pokojowej do zupełnego ostudzenia ziemniaków, mieszając od czasu do czasu. Przed podaniem ziemniaki wymieszać z majonezem i posypać koprem.

naleśniki pikantne.jpg

NALEŚNIKI na ostro (ala placki ziemniaczane) Ciasto jak ...

NALEŚNIKI na ostro (ala placki ziemniaczane) Ciasto jak powyżej. Dodajemy: Ćwierć kilograma pora - drobno posiekanego w malakserze (części białe i jasnozielone). Sól i pieprz do smaku. Na patelnię wylewamy (podobnie jak placki ziemniaczane) cienką warstwą, dwa owalne placuszki.

cebula.jpg

Surówka z cebuli (REWELACJA). ========================= ...

Surówka z cebuli (REWELACJA). ========================== 2 duże młode cebule tzw cukrowe oliwa 2 łyżki sok z 1/2 cytryn łyżeczka cukru lub słodzik sól i pieprz ------------------------------------- Cebulę kroimy w cieniusieńkie piórka (hi,hi...jak żyletki). Solimy w miarę ale raczej nie żałując (jakoś ta sól się minimalizuje).Wymieszamy i po paru minutach dodajemy pozostałe składniki.Podajemy po 45 minutach - budząc zdumienie... innych i własne, że to jest CEBULA.

Biała ryba z sosem pomarańczowym i warzywami.pdf

Sprawdziłam. Rewelacyjne danie.

naleśniki słodkie.jpg

Ciasto (rzadkie,lejące się prawie jak woda-wychodzi 14 c ...

Ciasto (rzadkie,lejące się prawie jak woda-wychodzi 14 cieniutkich naleśników) 1/2 litra mleka pełnotłustego 2 jaja 2 szklanki mąki Dodajemy: 4 dojrzałe (z brązowymi plamkami) banany pokrojone w centymetrowe plasterki. 2 łyżki rodzynek (ale nie koniecznie).

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin