2007 Woda butelkowana - Kto jej potrzebuje

Tytuł oryginalny: Bottled water - Who needs it?
Tytuł Polski: Woda butelkowana - Kto jej potrzebuje?

Produkcja: Wielka Brytania
Rok produkcji: 2007
Data emisji: 25-09-2008 r.
Kanał emisji: TVP2
Język: Polski
Lektor: Paweł Straszewski

Podstawowe dane techniczne:
Plik : 199 MB (199 MB), czas 00:27:09, rodzaj: AVI, 1 ścieżka(i) audio,
Video : Bitrate 907 Kbps, 25.0 fps, rozdz. 576*320 (16:9), XVID = XVID Mpeg-4,
Audio : 112 Kbps, 48000 Hz, 2 kanał(y), 0x55 = MPEG Layer-3,

Wstęp:
Kupując wodę butelkowaną, nie myśli się o konsekwencjach zakupów ponoszonych przez środowisko naturalne. Miejsca uczęszczane przez ludzi są zanieczyszczane plastikiem. Produkcja i transport wody to tony dwutlenku węgla wysyłane do atmosfery przez maszyny i ciężarówki. Dokumentarzyści udali się na jedną z wysp Fidżi, skąd pochodzi jedna z najdroższych wód butelkowanych na świecie. Działająca na wyspie fabryka eksportuje 155 mln litrów wody rocznie. Jej mieszkańcy cierpią na brak czystej wody pitnej. Z tego powodu chorują na dur brzuszny.

Opis:
Dlaczego kupujemy wodę w butelkach sto razy droższą od tej w kranach? Czy jest to kwestia mody, wygody, czy rzeczywistej potrzeby? Czy faktycznie woda butelkowana tak bardzo różni się jakością od kranówki i czy w trosce o nasze zdrowie i doznania smakowe nie dokonujemy w środowisku naturalnym zbyt wielkich zniszczeń? Czy uboczne efekty produkcji i transportu wody w butelkach nie szkodzą nam bardziej niż picie wody z kranu?

Eksperyment przeprowadzony z udziałem grupy sommelierów - znawców win obdarzonych wyjątkowo wysublimowanym smakiem, dowiódł, że nawet oni nie byli w stanie odróżnić wody z kranu od butelkowanej wody znanych marek ani rozpoznać tych marek między sobą. A już nijak do faktycznej jakości testowanych wód miała się ich cena, często niebotycznie wysoka (np. woda z Nowej Zelandii kosztuje na Wyspach Brytyjskich aż 21 funtów za niecały litr) i będąca wyłącznie skutkiem lepszej lub gorszej reklamy danego produktu (jak choćby w przypadku francuskiej wody Perrier, której reklamy kreują konsumentów tego produktu na ludzi z klasą, wiodących luksusowe życie, a więc potrzebujących też luksusowych i wyjątkowo zdrowych produktów).

Kupując wodę butelkowaną, rzadko myślimy o konsekwencjach naszych zakupów ponoszonych przez środowisko naturalne. A tymczasem wszystkie miejsca masowo uczęszczane przez ludzi: plaże, leśne miejsca piknikowe, szlaki turystyczne, nie mówiąc o ulicach zawalone są tonami plastiku w postaci opakowań jednorazowych, w tym głównie plastikowych butelek. Nawet sprzątnięte z tamtych miejsc przeleżą one następne setki, a nawet tysiące lat na wysypiskach śmieci, ponieważ praktycznie nie ulegają biodegradacji.

Na tym jednak nie koniec szkód wyrządzanych środowisku. Wodę butelkowaną trzeba najpierw wyprodukować, a więc wytworzyć butelki, dostarczyć je do rozlewni, tam napełnić, a następnie dostarczyć gotowy towar do sklepów, barów, restauracji, biur itp. Produkcja i transport wody to kolejne tony dwutlenku węgla wysyłane do atmosfery przez maszyny i ciężarówki. Dla przykładu: dostarczenie litra wody z Tamizy do kranu konsumenta powoduje wydzielenie 0, 3 g dwutlenku węgla, ale już dostarczenie do Wielkiej Brytanii litra francuskiej wody Volvic powoduje wydzielenie 185 g dwutlenku węgla, czyli 600 razy więcej. Ochładzając się butelkowaną wodą, w znaczący sposób przyczyniamy się zatem do potęgowania efektu cieplarnianego.

Ekipa realizująca ten dokument udała się również na jedną z wysp Fidżi, skąd pochodzi jedna z najdroższych wód butelkowanych sprzedawanych na świecie. Działająca na wyspie fabryka eksportuje 155 milionów litrów wody rocznie, a tymczasem tamtejsi mieszkańcy cierpią na brak czystej wody pitnej. Z tego powodu masowo chorują na dur brzuszny i inne choroby zakaźne przewodu pokarmowego. Ale dopóki będą się znajdowali bogaci amatorzy na butelkowaną wodę z ich wyspy, nie mają wielkich szans na poprawę sytuacji.

Oczywiście, wybór wody pitej przez nas jest naszą sprawą, lecz niszczący wpływ tego przemysłu na środowisko jest już sprawą całego świata. Pomyślmy o tym, sięgając w sklepie po kolejną butelkę Evian czy Perriera.
.

• Pobierz folder
• Zachomikuj folder