Brodzik od kuchni - Odcinek 2.wmv
-
▀ Sindbad 2012 PL chomikuj -
▀ Spartakus sezon 3 chomikuj PL -
⧫Jaka ona jest⧫ -
05 DYSKOGRAFIA -
2 XL -
avi -
avi - lektor PL -
avi(1) -
BRODZIK OD KUCHNI -
Całe treningi - Ewa Chodakowska -
Dama w czarnym welonie -
Downton Abbey S01_Lektor Pl_avi -
Downton Abbey S02_Lektor Pl_avi -
Emma [2009] -
Gordon Ramsay - We własnej kuchni -
Harlequin-Powieść historyczna -
Harlequin-romans historyczny -
Harlequin-romans historyczny-hasło romansh -
History of Britain - 15 Episodes -
Królewskie sny -
Królowie i królowe Anglii -
Medyceusze -
monarchie królewskie -
MR SELFRIDGE - SEZON 2 -
Mr.Selfridge.S01wgrane napisy rmvb -
Niesławni starożytni -
Niewolnica Isaura 1976 -
Nowe -
Nowe 2 -
Piosenki z Uli Brzyduli -
Pompeje - w cieniu wulkanu -
Ranczo S07 -
REIGN -
Rodzinka.pl - Sezon 3 -
romans historyczny -
Rozważna i romantyczna -
S02 napisy -
Sezon 2 PL -
Sezon 2(1) -
Spartakus Bogowie areny -
Spartakus Bogowie Areny(1) -
Starożytne cywilizacje pdf◦◦◦ -
Sylwia Grzeszczak And Liber - Ona I On -
Świat Według Kiepskich -
Templariusze. Miłość i krew -
The Complete and Utter History of Britain -
Vikings -
Wielcy Malarze -
Zbuntowany anioł -
Życie w Średniowieczu
![obrazek](https://simg.chomikuj.pl/51fb8d37cbb575940033f37cb56cf127b8ebc7e2?url=http%3a%2f%2fs.v3.tvp.pl%2fimages%2f4%2fd%2f8%2fuid_4d843e6eb39fbd86cdf0a1bd7aec7e001269961687682_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Bogactwo polskiego stołu
Joanna Brodzik, odtwórczyni głównej roli w serialu ,,Dom nad rozlewiskiem”, przedstawia widzom bogactwo polskiej kuchni. Każdy odcinek programu to krótka kulinarna podróż po Polsce. Aktorka dzieli się z widzami swoimi kulinarnymi sekretami i upodobaniami.
![obrazek](https://simg.chomikuj.pl/51fb8d37cbb575940033f37cb56cf127b8ebc7e2?url=http%3a%2f%2fs.v3.tvp.pl%2fimages%2f4%2fd%2f8%2fuid_4d843e6eb39fbd86cdf0a1bd7aec7e001269961687682_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Joanna Brodzik przedstawia kilka postnych przepisów. Postnych, nie znaczy mało smacznych! - Jestem okropnym łakomczuchem, ale nie jem byle czego, nie lubię się obżerać i wiem, że raz na jakiś czas powinnam dać mojemu organizmowi odetchnąć. Polacy wymyślili to wieki temu – post. Brzmi poważnie, ale wcale nie jest taki straszny. A to dzięki śledziowi. Bo śledzie, to coś, co Brodziki lubią najbardziej – mówi aktorka. W menu: śledź w okruchach z piernika, przemyski żur ze śledziem, sałatka ziemniaczana ze śledziem i śledź w buraczkach.
![obrazek](https://simg.chomikuj.pl/51fb8d37cbb575940033f37cb56cf127b8ebc7e2?url=http%3a%2f%2fs.v3.tvp.pl%2fimages%2f4%2fd%2f8%2fuid_4d843e6eb39fbd86cdf0a1bd7aec7e001269961687682_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Polska kuchnia słynie z pysznego chleba. Okazuje się, że jest on składnikiem wielu smakowitych potraw i występuje na naszych stołach nie tylko w formie kromki. Joanna Brodzik przedstawia kilka dań z chlebem w roli głównej.
![obrazek](https://simg.chomikuj.pl/51fb8d37cbb575940033f37cb56cf127b8ebc7e2?url=http%3a%2f%2fs.v3.tvp.pl%2fimages%2f4%2fd%2f8%2fuid_4d843e6eb39fbd86cdf0a1bd7aec7e001269961687682_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
1 maja to Święto Pracy, ale również rocznica wstąpienia Polski do Unii Europejskiej. Dlatego w odcinku przepisy eksportowe, takie, którymi możemy się pochwalić za granicą. Joanna Brodzik proponuje: barszcz ratunkowy, kurczak pieczony po polsku, a na deser szarloteczki u cioteczki.
![obrazek](https://simg.chomikuj.pl/51fb8d37cbb575940033f37cb56cf127b8ebc7e2?url=http%3a%2f%2fs.v3.tvp.pl%2fimages%2f4%2fd%2f8%2fuid_4d843e6eb39fbd86cdf0a1bd7aec7e001269961687682_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
W menu odcinka: kaczka po polsku, pyzy na parze, gołąbki z włoskiej kapusty, modra kapusta, szpajza cytrynowa - deser ze Śląska.
![obrazek](https://simg.chomikuj.pl/51fb8d37cbb575940033f37cb56cf127b8ebc7e2?url=http%3a%2f%2fs.v3.tvp.pl%2fimages%2f4%2fd%2f8%2fuid_4d843e6eb39fbd86cdf0a1bd7aec7e001269961687682_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Joanna Brodzik dzieli się recepturami na tradycyjny polski obiad. Rolę główną grać w nim będzie kotlet schabowy w czterech odsłonach, w towarzystwie ziemniaków pieczonych w soli, przedwojennych ogórków i kompotu z suszonych owoców.
![obrazek](https://simg.chomikuj.pl/51fb8d37cbb575940033f37cb56cf127b8ebc7e2?url=http%3a%2f%2fs.v3.tvp.pl%2fimages%2f4%2fd%2f8%2fuid_4d843e6eb39fbd86cdf0a1bd7aec7e001269961687682_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Tematem przewodnim odcinka jest ser. Joanna Brodzik dzieli się swoimi kulinarnymi tajemnicami, m.in. na to, jak samodzielnie przygotować polską wersję francuskiego „sera-śmierdziucha”. W menu: ser smażony z kminkiem, pierogi ruskie i na deser sernik „domek Baby Jagi”
![obrazek](https://simg.chomikuj.pl/51fb8d37cbb575940033f37cb56cf127b8ebc7e2?url=http%3a%2f%2fs.v3.tvp.pl%2fimages%2f4%2fd%2f8%2fuid_4d843e6eb39fbd86cdf0a1bd7aec7e001269961687682_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Czym podjąć gości? Joanna Brodzik proponuje roladę wołową i galaretę z nóżek wieprzowych, a na deser przekładaniec biszkoptowo-bezowy z dżemem porzeczkowym.
![obrazek](https://simg.chomikuj.pl/51fb8d37cbb575940033f37cb56cf127b8ebc7e2?url=http%3a%2f%2fs.v3.tvp.pl%2fimages%2f4%2fd%2f8%2fuid_4d843e6eb39fbd86cdf0a1bd7aec7e001269961687682_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Sezon na truskawki w pełni, dlatego Joanna Brodzik proponuje trzy przepisy z tymi pysznymi owocami w roli głównej. Czy może być coś lepszego niż beza z truskawkami i pistacjami, knedle z truskawkami lub - dla wielbicieli oryginalnych zestawień - sałatka z młodym szpinakiem, kindziukiem i truskawkami?
![obrazek](https://simg.chomikuj.pl/51fb8d37cbb575940033f37cb56cf127b8ebc7e2?url=http%3a%2f%2fs.v3.tvp.pl%2fimages%2f4%2fd%2f8%2fuid_4d843e6eb39fbd86cdf0a1bd7aec7e001269961687682_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Sezon na warzywa w pełni. Warto zadbać o to, by pojawiły się na naszym stole. Są zdrowe, świeże i czekaliśmy na nie przez długie miesiące, kiedy jarzyny były dostępne głównie w postaci mrożonek. Joanna Brodzik proponuje chłodnik na botwince, zieloną sałatkę z młodego bobu i na deser jabłka pieczone prosto z pieca!
![obrazek](https://simg.chomikuj.pl/51fb8d37cbb575940033f37cb56cf127b8ebc7e2?url=http%3a%2f%2fs.v3.tvp.pl%2fimages%2f4%2fd%2f8%2fuid_4d843e6eb39fbd86cdf0a1bd7aec7e001269961687682_width_954_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Kuchnia polska słynie z wybornie przyrządzonych mięs, a szczególnie dziczyzny. Nie zawsze można ją zdobyć, dlatego Joanna Brodzik na naszych oczach pokaże magiczną sztuczkę, w której za pomocą marynaty zmieni kurczaka w... apetycznego zająca. W programie przepisy na dania mięsne: warkocze z polędwiczek wieprzowych, indycza pierś faszerowana suszonymi śliwkami, tatar, który za łeb trzyma i sos ziemniaczany do mięs.