Wykorzystujemy pliki cookies i podobne technologie w celu usprawnienia korzystania z serwisu Chomikuj.pl oraz wyświetlenia reklam dopasowanych do Twoich potrzeb.

Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, wyrażasz zgodę na ich umieszczanie na Twoim komputerze przez administratora serwisu Chomikuj.pl – Kelo Corporation.

W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności - http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Jednocześnie informujemy że zmiana ustawień przeglądarki może spowodować ograniczenie korzystania ze strony Chomikuj.pl.

W przypadku braku twojej zgody na akceptację cookies niestety prosimy o opuszczenie serwisu chomikuj.pl.

Wykorzystanie plików cookies przez Zaufanych Partnerów (dostosowanie reklam do Twoich potrzeb, analiza skuteczności działań marketingowych).

Wyrażam sprzeciw na cookies Zaufanych Partnerów
NIE TAK

Wyrażenie sprzeciwu spowoduje, że wyświetlana Ci reklama nie będzie dopasowana do Twoich preferencji, a będzie to reklama wyświetlona przypadkowo.

Istnieje możliwość zmiany ustawień przeglądarki internetowej w sposób uniemożliwiający przechowywanie plików cookies na urządzeniu końcowym. Można również usunąć pliki cookies, dokonując odpowiednich zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Pełną informację na ten temat znajdziesz pod adresem http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

zapomniałem
Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto
rene_7

rene_7

  • Prezent Prezent
  • Ulubiony
    Ulubiony
  • Wiadomość Wiadomość

Kobieta Rene (h- cire2018)

widziany: 6.08.2024 23:15

  • pliki muzyczne
    630
  • pliki wideo
    1641
  • obrazy
    2669
  • dokumenty
    20181

26926 plików
549,1 GB

Ukryj opis Rozwiń

CIASTA BEZ PIECZENIA !!!!

« poprzednia stronanastępna strona »
  • 37 KB
  • 27 maj 22 20:54

Ciasto nic.jpg

z chomika AnnaMaria1515

  • 57 KB
  • 27 maj 22 20:54

FANTAZJA BANANOWO KAWOWA(1).JPG

CIASTA BEZ PIECZENIA - FANTAZJA BANANOWO KAWOWA1.JPG

FANTAZJA BANANOWO KAWOWA

Składniki spodu:

 Jasne i ciemne biszkopty ( nasączone dobrym alkoholem, u mnie amaretto i likier kawowy)
    
MASA I: 

     - 2 banany 
     - 300-330 ml jogurtu kawowego 
     - 200 ml śmietany kremówki 
     - 1-2 łyżki cukru pudru 
     - cukier lub aromat waniliowy 
     - 2 łyżki żelatyny 

MASA II: 
    -1 śnieżka 
     - 1 czekolada mleczna (10 dkg) 
     - 2 łyżeczki kakao 
     - 1 łyżka żelatyny 

SPÓD: 
Biszkopty jasne nasączyć alkoholem. Wyłożyć nimi dno tortownicy (Ø 26 cm).

Masa I :
Banany zmiksować z jogurtem kawowym. Ubić śmietanę kremówkę na sztywno z dodatkiem cukru i cukru waniliowego (lub olejku). Przygotować żelatynę zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kremówkę połączyc z masą bananowo-kawową. Do zimnej żelatyny dodac 1 łyżkę masy bananowo-kawowej, energicznie wymieszac. Gdy zacznie tężec dodac ją do pozostałej masy i wyłożyc na biszkopty.
MASA II:
Śnieżkę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Czekoladę mleczną rozpuścić w kilku łyżkach ciepłego mleka, gdy ostygnie, dodać do ubitej śnieżki. Do masy wsypać 2 łyżeczki kakao i wszystko wymieszać mikserem. Żelatynę przygotować, zimną wymieszać z łyżką śnieżki, gdy zacznie tężec dodać do pozostałej masy i wyłożyć na masę bananowo-kawową.
Wierzch polałam czekoladą i posypałam migdałami i posiekanymi orzechami laskowymi.
Smacznego:)

obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 89 KB
  • 27 maj 22 20:54

Kokosowo - orzechowe kulki.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Kokosowo - orzechowe kulki.jpg

KOKOSOWO - ORZECHOWE KULKI
Składniki:
· 80 - 90 dag pokruszonych ciastek, ciast, muffinek, itp. (bez masy kremowej, bez żelatyny, bez owoców, mogą być z bakaliami)
· pół szklanki mleka
· pół szklanki cukru (jeśli ciasta były słodkie - pominąć)
· pół szklanki rodzynek, wcześniej namoczonych (można zastąpić innymi bakaliami)
· 1 słoik dżemu, marmolady, powideł (powinien być gęsty), około 350 - 400 g
· pół kostki masła (125 g)
· olejek lub ekstrakt rumowy, migdałowy - do smaku
(można dodać odrobinę alkoholu)
· 4 łyżki kremu orzechowego lub czekoladowego (typu Nutella)
· 3 - 4 łyżki kakao (jeśli użyliście dużo ciemnych /czekoladowych resztek ciast można dać mniej)
Do obtoczenia:
· posiekane orzechy lub wiórki kokosowe
· polewa czekoladowa (wasza ulubiona - u mnie jest to 200 g gorzkiej czekolady rozpuszczone w kąpieli wodnej ze 125 g masła)
Ciastka, ciasta drobno pokruszyć, część można zostawić w większych kawałkach; wszystko wsypać do naczynia (ja przepuściłam ciasta przez maszynkę do tarcia warzyw). Jeśli bajaderka robiona jest tylko z resztek ciast warto dodać do niej trochę suchych herbatników.
Zagotować razem mleko, cukier, masło i kakao. Lekko przestudzić i wymieszać z pokruszonymi ciastami, dżemem, kremem orzechowym, olejkiem, ewentualnie z alkoholem. Dodać rodzynki bądź inne ulubione bakalie. Wszystko ugnieść na jednolitą masę.
Z przygotowanej masy formować kulki, obtoczyć je w polewie czekoladowej a następnie w orzechach lub wiórkach. Odstawić do stężenia. Jeśli otrzymana masa okaże się zbyt miękka, wystarczy ją schłodzić w lodówce lub dosypać trochę ciastek.

obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 18 KB
  • 27 maj 22 20:54

Krakersowa pyszność.jpg

z chomika AnnaMaria1515

  • 478 KB
  • 27 maj 22 20:54

Czekoladowe trójkąty.JPG

CIASTA BEZ PIECZENIA - Czekoladowe trójkąty.JPG


CZEKOLADOWE TRÓJKĄTY
Składniki na formę do tarty o śr. 18-20 cm:
Spód:
100g masła
2 łyżki płynnego miodu
1 łyżka kakao
3 łyżki mleka
225g herbatników maślanych lub digestive
Wierzch:
100g czekolady mlecznej lub deserowej
3 łyżki mleka
2 łyżki cukru pudru

Wykonanie:
W garnuszku podgrzewamy mleko, miód, masło i kakao do całkowitego połączenia się składników.
Ciasteczka rozdrabniamy. Ja zwykle wkładam je do torebki foliowej i traktuję tłuczkiem do mięsa. Pokruszone herbatniki wrzucamy do naszego garnuszka i całość dokładnie mieszamy. Masę przekładamy do wysmarowanej masłem formy, lekko dociskamy i wkładamy do lodówki, by stężała. Do rondelka wrzucamy połamaną na kawałki czekoladę, dodajemy mleko i cukier puder. Podgrzewamy na wolnym ogniu do czasu rozpuszczenia się czekolady. Mieszamy. Wylewamy na schłodzony spód i całość wkładamy do lodówki.

obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 75 KB
  • 27 maj 22 20:54

Ciasto z kaszą manną.JPG

CIASTA BEZ PIECZENIA - Ciasto z kaszą manną.JPG


CIASTO Z KASZĄ MANNĄ
Składniki: (duża blacha)

- 5-6 opakowań herbatników typu Petitki
- 1 szklanka kaszy manny
- pół szklanki brązowego cukru ( dałam trochę mniej)
- 200g masła
- 5 łyżek gorzkiego, ciemnego kakao
- 100g gorzkiej czekolady
- 1 litr mleka

Masło rozpuścić w 1 litrze mleka. Dodać cukier i wszystko dokładnie wymieszać na małym ogniu. Powoli wsypać kaszę i gotować, cały czas mieszając. Dodać kakao ( najlepiej dodawać po jednej łyżce i dokładnie mieszać, żeby nie zrobiły się grudki). Gotować aż masa zgęstnieje. Ułożyć na blaszce warstwę herbatników, wylać na nie masę i przykryć kolejnymi herbatnikami.
Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać kilka łyżek gorącej wody i energicznie wymieszać do czasu uzyskania jednolitej, lśniącej polewy. Gorącą polewę wylać na herbatniki. Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc.

obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 21 KB
  • 27 maj 22 20:54

Ciasto cytrynowe.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Ciasto cytrynowe.jpg


CIASTO CYTRYNOWE

Spód:
- 150-200g biszkoptów
- 3/4 kostki masła

Masa cytrynowa:
- budyń śmietankowy + 0,5l mleka
- słoiczek wcześniej przygotowanego lemon curdu (zobacz przepis w deserach)z kardamonem (ok 150ml)
- galaretka cytrynowa (ja użyłam agrestowej :P)
- 250g serka mascarpone

Zaczynamy od przygotowania spodu: biszkopty mielimy (bardzo drobno), dodajemy masło i zagniatamy aż składniki się połączą. Powstałą masą wykładamy spód tortownicy i wkładamy do lodówki na ok. godzinę. W międzyczasie przygotowujemy budyń i galaretkę wg. przepisów na opakowaniach (lub domowe oczywiście), jednak zamiast 0,75l mleka używamy tylko 0,5l, a do galaretki dajemy 0,25l wody zamiast 0,5l. Pozwalamy ostygnąć. Budyń, połowę wcześniej przygotowanego lemon curd, galaretkę i serek mascarpone miksujemy na gładziutką masę, wykładamy ją na spód z biszkoptów i masła, ponownie wkładamy do lodówki na parę godzin. Ja po wierzchu posmarowałam drugą połową lemon curdu i posypałam tartą czekoladą mleczną, ale oczywiście można ozdobić owocami, np malinami lub inaczej :) Podajemy mocno schłodzony.

obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 43 KB
  • 27 maj 22 20:54

Adwokatus z czekoladą.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Adwokatus z czekoladą.jpg

ADWOKATUS Z CZEKOLADĄ
2 op. okrągłych biszkopcików
25 - 30 dag serka homogenizowanego - waniliowego
5 jaj
1 szkl. kremówki
cukier waniliowy
6 - 7 łyżeczek żelatyny
200 ml ajerkoniaku
2 łyżki kakao instant
7 łyżek cukru (może być mniej lub więcej - kwestia gustu)
20 dag czekolady gorzkiej lub mlecznej
4 - 5 łyżek mleka
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Kawę zalać 1 szkl gorącej wody. Ostudzić.
Żelatyną na moczyć w 1/3 lub 1/4 szkl gorącej wody. Ostudzić.
Biszkopty namoczyć w kawie i wyłożyć dno tortownicy.
Kremówkę ubić z cukrem waniliowym. Białka ubić na sztywną pianę.
Żółtka rozetrzeć z serkiem, dodać ubitą śmietanę, pianę z białek, żelatyną i cienkim strumieniem wlać ajerkoniak. Wymieszać.
Połowę masy wylać na biszkopty. Na masę ułożyć drugą warstwę ciastek namoczonych w kawie. Przykryć drugą połową masy. Jeśli zostanie trochę biszkoptów, można je również ułożyć na cieście.
Czekoladę połamać i wrzucić do garnka. Dodać mleko. Roztopić na parze. Jeśli konsystencja czekolady będzie zbyt gęsta, można dodać mleka.
Roztopioną czekoladę rozsmarować na cieście. Posypać kakao.
Odstawić do lodówki na kilka godzin.

Przepis na blaszkę o średnicy 28 cm.

obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 80 KB
  • 27 maj 22 20:54

Chałwa.jpg

z chomika AnnaMaria1515

  • 67 KB
  • 27 maj 22 20:54

Blok.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Blok.jpg


BLOK
Składniki:
- paczka mleka w proszku (ja używam Łaciate 400 gram, jeśli mamy 500g radzę dodać troszkę więcej zwykłego płynnego mleka,żeby blok nie był zbyt twardy)
- ok.3 podwójne opakowania herbatników (ok 200g)
- 4 płaskie łyżki stołowe gorzkiego naturalnego kako
- 1,5 szklanki cukru
- poł szklanki mleka
- kostka masła Jak zrobić?

Do rondelka wlej wodę, włóż Kasia i wsyp kakao i cukier. Całość mieszaj na małym ogniu aż wszystkie składniki się dokładnie połączą.
Cztery paczki herbatników pokrusz w dłoniach, a następnie potłucz tłuczkiem. Jeśli posiadasz malakser możesz herbatniki pokruszyć w malakserze.
Masę kakaową przełóż do miski, a następnie ciągle mieszając mikserem wsypuj pomału mleko w proszku.
Do powstałej masy wsyp pokruszone herbatniki i dokładnie wymieszaj łyżką. Powstała masa musi być bardzo gęsta.
Bakalie przebierz. Sprawdź czy nie zawierają skorupek z orzechów. Wsyp do masy i ponownie zamieszaj. Formę keksową o długości ok. 30 cm. wyłóż papierem do pieczenia.
Przełóż do formy połowę masy, powtykaj w nią kawałki herbatników. Przykryj resztą masy i powtykaj resztę herbatników. Całość dokładnie ugnieć wilgotną dłonią lub tłuczkiem i wstaw do lodówki na kilka godzin.
obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 61 KB
  • 27 maj 22 20:54

Blok czekoladowy.jpg

z chomika AnnaMaria1515

  • 20 KB
  • 27 maj 22 20:54

Blok waniliowy.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Blok waniliowy.jpg

BLOK WANILIOWY
Składniki:
· 200 g mleka w proszku (można dodać trochę więcej, by blok nie był zbyt luźny)
· 100 g cukru
· 1 opakowanie cukru waniliowego - 16 g
· 75 g masła
· pół szklanki wody
· 200 g mieszanki bakaliowej (migdały, rodzynki, orzechy)
· 50 g suszonego ananasa
· 50 g suszonej papaji
W garnuszku na niewielkim gazie rozpuścić masło, cukier, wodę, pod koniec dodając cukier waniliowy. Dokładnie wymieszać i odstawić do lekkiego przestudzenia. W osobnym naczyniu wymieszać mleko w proszku i bakalie, po czym powoli, mieszając, wlać rozpuszczoną zawartość garnuszka. Bardzo dokładnie wymieszać, wyłożyć
do małej keksówki (wyłożonej uprzednio folią aluminiową). Przykryć folią od góry (by nie chłonęło zapachów) i wstawić do lodówki, najlepiej na 24 h.

obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 36 KB
  • 27 maj 22 20:54

Ptasie Mleczko(1).jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Ptasie Mleczko1.jpg

PTASIE MLECZKO
Składniki:

2 szklanki mleka (ja daję 3,2%)
2 bite śmietany w proszku
3 galaretki o ulubionych smakach (koniecznie różnokolorowe, ja dałam czarną porzeczkę, cytrynową i pomarańczową)
1 paczka okrągłych biszkoptów
Przygotować tortownicę o średnicy 23 - 24 cm i na spodzie wyłożyć biszkopty. Można oczywiście pominąć biszkopty i pierwszą warstwę wylać bezpośrednio na spód tortownicy.

Przygotować pierwszą warstwę: Galaretkę o smaku czarnej porzeczki rozpuścić w połowie zalecanej wody (w 1 szklance) i odstawić do wystudzenia. Do miski wlać 1 szklankę mleka, wsypać bitą śmietanę i całość ubić. Jak galaretka zacznie tężeć zmiksować z ubitą śmietaną. Masę wlać na biszkopty. Trzeba to zrobić powoli i ostrożnie, żeby biszkopty nie podpłynęły do góry. Tortownicę wstawić do lodówki do stężenia.
Jak pierwsza warstwa stężeje można na nią wylać drugą przygotowaną w ten sam sposób z galaretki cytrynowej.
Trzecia warstwa: Galaretkę pomarańczową sporządzić według przepisu na opakowaniu. Wylać na pozostałe dwie warstwy i całość schłodzić.
Deser należy przechowywać w lodówce.
Smacznego:-)

obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 58 KB
  • 27 maj 22 20:54

Tiramisu po mojemu.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Tiramisu po mojemu.jpg


TIRAMISU PO MOJEMU
Składniki:

1/2 kg serka mascarpone
3 jajka
1 paczka podłużnych biszkoptów (mogą być okrągłe ale podłużne wg mnie są najodpowiedniejsze)
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mocnej kawy (ja zaparzam mieloną z 3 łyżeczek lub rozpuszczalną z 4 łyżeczek)
20ml likieru kawowego (jak nie mam to nie daję)
ciemne kakao

Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę i połączyć z serkiem mascarpone i likierem.
Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszać z masą serową.
Kawę przelać do szerokiego i płaskiego naczynia (np. miska) i w niej maczamy biszkopty. Na dnie foremki (takiej 20x25cm) ciasno ułożyć mokre biszkopty jeden obok drugiego.
Na biszkopty układamy masę serową.
Na masę dajemy kolejne namoczone biszkopty i znów masę serową.
Ten przepis starcza na dwa pięterka ciasta, ale pięterek możemy ułożyć ile się chce w zależności od zwiększonej liczby składników.
Trzeba pamiętać aby każde "pięterko" na wierzchu zawsze miało masę serową.
Wierzch ciasta posypujemy ciemnym kakao.
Wstawiamy do lodówki aby poszczególne pięterka zawilgły od siebie i się zespoliły ;-)

obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 44 KB
  • 27 maj 22 20:54

Śmietanowiec.jpg

z chomika AnnaMaria1515

  • 48 KB
  • 27 maj 22 20:54

Torcik maślany.jpg

z chomika AnnaMaria1515

  • 53 KB
  • 27 maj 22 20:54

Torcik truflowy z orzechami.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Torcik truflowy z orzechami.jpg

TORCIK TRUFLOWY Z ORZECHAMI

Składniki:
• 400 g dobrej jakości ciemnej czekolady gorzkiej 70%, połamanej na kawałki
• 284 ml śmietanki kremówki wysokoprocentowej np. 36% lub 48%, bardzo dobrze schłodzonej
• 75 g niesolonego masła + dodatkowo do wysmarowania formy
• 7 białek
• 200 g orzechów pecan lub włoskich, posiekanych i zrumienionych na patelni
• 5 łyżek kakao do posypania

Wykonanie:
W miseczce ustawionej nad gorącą, lekko gotującą się wodą rozpuścić czekoladę z masłem, dokładnie ostudzić.
Ubić śmietankę na bardzo sztywną pianę, oddzielnie ubić białka na idealnie sztywną pianę, delikatnie razem wymieszać. Dodać 3 łyżki powstałej masy do rozpuszczonej i ostudzonej czekolady i wymieszać. Następnie wymieszać czekoladę z resztą masy oraz z orzechami.
Wyłożyć masę do formy o średnicy 23 cm, wysmarowanej wcześniej masłem. Schłodzić przez noc.
Bezpośrednio przed podaniem posypać truflę kakao.

obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 6 KB
  • 27 maj 22 20:54

Tort bezowy.jpg

z chomika AnnaMaria1515

  • 59 KB
  • 27 maj 22 20:54

Truskawkowy przysmak.jpg

z chomika AnnaMaria1515

  • 18 KB
  • 27 maj 22 20:54

Trzy krówki.jpg

z chomika AnnaMaria1515

  • 17 KB
  • 27 maj 22 20:54

Wielkanocny przysmak.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Wielkanocny przysmak.jpg



WIELKANOCNY PRZYSMAK
Składniki:
* 1 kg sera przynajmniej trzykrotnie mielonego
* 10 dag Kasia
* 1/2 szklanki śmietanki kremówki
* 40 dag cukru pudru
* 1 cukier wanilinowy
* 6 żółtek (najlepiej wiejskich)
* 2 łyżeczki Żelatyny
* 30 dag bakalii (wg uznania rodzynki, morele, wiśnie, smażona skórka pomarańczowa)
Do dekoracji:
* mandarynki, brzoskwinie, wiśnie, posiekane orzechy, płatki migdałowe, starta czekolada

Margarynę Kasia utrzeć do białości, po czym ucierać nadal, dodając ser, ubite żółtka, śmietankę i cukier wanilinowy. Kiedy masa serowa będzie już jednolita, starannie wymieszać ją z przygotowanymi bakaliami i przestudzoną żelatyną. Po czym przełożyć do dużej tortownicy wcześniej wysmarowanej , a jej bok obsypać posiekanymi orzechami i płatkami migdałowymi. Masę serową przykryć spodem tortownicy wysmarowanym Kasia i obciążyć czymś ciężkim.
Paschę wstawić do lodówki, by zastygła. Najlepiej trzymać ją w lodówce przez całą noc.
Kiedy zastygnie należy delikatnie okroić nożem brzeg paschy i usunąć blaszki tortownicy.
Wierzch ciasta udekorować można cząstkami brzoskwiń, mandarynek, wiśniami oraz startą czekoladą.
obrazek

z chomika AnnaMaria1515

  • 82 KB
  • 27 maj 22 20:54

Blok_czekoladowy.jpg

z chomika AnnaMaria1515

  • 43 KB
  • 27 maj 22 20:54

Blok-herbatnikowy-z-orzechami.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Blok-herbatnikowy-z-orzechami.jpg

BLOK Z HERBATNIKAMI I ORZECHAMI
Składniki:
2 jajka
100g cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
200g miękkiego masła
1 serek homogenizowany naturalny (180g)
7 sztuk zmielonych biszkoptów podłużnych
100g zmielonych orzeszków ziemnych solonych
100g gorzkiej czekolady
2 łyżki kakao
8 paczek (po 5 szt.) herbatników, może być więcej, wtedy będzie 5 warstw herbatników
dekoracja:
płatki czekoladowe
maliny

Kakao rozpuścić w ½ szklanki gorącej wody i odstawić do przestygnięcia.

Ubić jajka na parze z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, ostudzić.

Dodawać stopniowo miękkie masło i miksować do uzyskania puszystej masy.

Wsypać zmielone orzechy i biszkopty, dodać serek, wymieszać.

Czekoladę roztopić, ostudzić i wlać do masy, wymieszać. Odłożyć 4 łyżki masy.

Herbatniki maczać w przestudzonym kakao i układać po 5 sztuk w dwóch rzędach obok siebie i rozsmarowywać na wierzchu masę. W ten sam sposób ułożyć jeszcze 3 warstwy herbatników i masy, więc razem będą 4 warstwy (jeśli nam zostało jeszcze sporo masy i herbatników, możemy zrobić jeszcze jedną warstwę). Odłożoną masą posmarować boki.

Wstawić blok na parę godzin do lodówki, przed podaniem posypać płatkami czekoladowymi wierzch i boki, udekorować owocami.

Smacznego :)

z chomika AnnaMaria1515

  • 119 KB
  • 27 maj 22 20:54

CIASTECZKOWE.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - CIASTECZKOWE.jpg

SKŁADNIKI:
600 g herbatników Petit Beurre Krem: 2 budynie czekoladowe 1 litr mleka 6 łyżek cukru 2 kostki masła lub margaryny Dodatkowo: 400 ml śmietany kremówki 300 ml ciepłego mleka Z mleka,cukru i proszku budyniowego ugotować budyń,pozostawić do ostudzenia.Masło dobrze utrzeć i dodawać stopniowo chłodny budyń(przypominam,że temperatura obu składników ma być taka sama,masa się nie zważy) Herbatniki moczyć szybko w mleku i wykładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia,teraz wyłożyć warstwę kremu takiej grubości jak herbatnik.Znów moczymy herbatniki i tak dalej,aż do wyczerpania składników .Na górze mają być herbatniki.Ciasto przykrywamy papierem ,kładziemy deseczkę i lekko obciążamy,wstawiamy na 4-6 godzin w chłodne miejsce. Śmietanę ubić i wyłożyć na ciasto,pokroić w formie ciastek.Gotowe!!


z chomika AnnaMaria1515

  • 43 KB
  • 27 maj 22 20:54

CIASTO 3 BIT.JPG

z chomika AnnaMaria1515

  • 36 KB
  • 27 maj 22 20:54

CIASTO BANANOWE.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - CIASTO BANANOWE.jpg

CIASTO BANANOWE

Składniki:
1 duży sok bananowy (typu "Kubuś") lub nektar
2 budynie bananowe i 1 waniliowy (bez cukru)
6 łyżek cukru
1 łyżka masła lub margaryny
3-4 banany
2 łyżki soku z cytryny
1 paczka (ok. 150 - 200g) okrągłych biszkoptów
wiórka kokosowe do dekoracji
Wykonanie:

Odlać ok. 3/4 szkl. soku i wymieszać z nim dokładnie budynie. Pozostałą część wlać do garnka, wsypać cukier i podgrzewać. Banany obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Do wrzącego soku wlać budynie i mieszając, ponownie zagotować, a następnie dodać masło oraz starte banany. Wymieszać wszystko, zdjąć garnek z ognia i ostudzić masę.
Tortownicę o średnicy ok. 20 cm wyłożyć folią spożywczą. Na dnie ułożyć biszkopty, po czym wylać masę bananową. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi. Można też udekorować plastrami bananów i zalać galaretką. Gotowe ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin.

z chomika AnnaMaria1515

  • 25 KB
  • 27 maj 22 20:54

Ciasto czekoladowo - malinowe.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Ciasto czekoladowo - malinowe.jpg

CIASTO CZEKOLADOWO MALINOWE

składniki

• Herbatniki (ilość wystarczająca do pokrycia blaszki o wymiarach 24x36 lub mniejszej trochę)
• Biszkopty podłużne
Masa czekoladowa:
• 500 ml mleka
• 1 opakowanie (takie na ½ litra mleka) budyniu czekoladowego
• 1 płaska łyżka maki pszennej
• 1 łyżka kakao
• 100 g gorzkiej czekolady (połamać na małe kawałki)
• 5 (lub więcej bo ciasto nie jest słodkie) łyżek cukru
• 250 g masła/margaryny
Masa malinowa:
• 250-300 ml musu z malin (maliny zblenderowane i przetarte przez sitko aby nie było pestek)
• 1 opakowanie galaretki malinowej
• Ok. 150-200ml wody
• 1 płaska łyżka żelatyny
Masa śmietanowa:
• 400 – 500 ml śmietanki kremówki (30%)
• 1 płaska łyżka żelatyny
• 3-4 łyżki cukru pudru
Dodatkowo: ok. 50 g czekolady gorzkiej

Sposób przygotowania
Dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Następnie ułożyć na dnie herbatniki, jeden obok drugiego, aby nie było szczelin.
Do rondla wlać 1 szklankę mleka i postawić na ogniu. Gdy mleko już jest mocno ciepłe należy wrzucić połamaną na kawałki czekoladę i mieszając doprowadzić do jej rozpuszczenia. W misce wymieszać pozostałe mleko z budyniem, cukrem, kakao i mąką. Wlać na gotujące się mleko i mieszając ciąglę, doprowadzić do zagotowania się mleka. Budyń ostudzić trochę, co jakiś czas mieszając, i ułożyć na wierzchu masło/margarynę okrojoną na mniejsze kawałki. Odczekać aż tłuszcz zacznie się rozpuszczać i wszystko razem zmiksować na gładką masę. Masę wylać na herbatniki i wyrównać.
Na masie czekoladowej ułożyć biszkopty, robiąc pomiędzy nimi odstępy ok. 1 cm. Lekko wcisnąć w masę, ale tak aby połowa wystawała ponad nią.
Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie , żelatynę namoczyć w kilku łykach wody, podgrzewając rozpuścić i wlać do ciepłej jeszcze galaretki a całość wymieszać z musem malinowym (jeżeli będzie prosto z lodówki to masa szybciej się zetnie). Tężejący już mus wylać najpierw w odstępy pomiędzy biszkoptami a następnie na całą powierzchnię. Wstawić do lodówki aby mus całkiem stężał.
Żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach wody a następnie podgrzać i rozpuścić. Śmietanę kremówkę ubić, dodając cukier puder pod koniec ubijania. Żelatynę zahartować śmietaną i dodać do niej, miksując razem. Śmietanę wyłożyć na mus malinowy.
Całość posypać stratą czekoladą.


z chomika AnnaMaria1515

  • 149 KB
  • 27 maj 22 20:54

Ciasto-bez-pieczenia.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Ciasto-bez-pieczenia.jpg


Składniki:
3 tabliczki czekolady gorzkiej
wiórki z kilku kostek czekolady
200 g herbatników
150 g śmietanki kremówki
1 łyżka cukru
1 łyżka żelatyny
świeże truskawki do dekoracji


Sposób przyrządzania:
Czekoladę połam na mniejsze kawałki i rozpuść w rondelku na małym ogniu, stale mieszając. Herbatniki pokrusz i dodaj do gorącej czekolady. Wymieszaj. Niewielką miskę wyłóż folią spożywczą i przełóż do niej masę. Kremówkę ubij na sztywno, dodając pod koniec łyżkę cukru. Łyżkę żelatyny rozpuść w 2 łyżkach zimnej wody, aby napęczniała, a następnie w 3 łyżkach gorącej wody, aby się rozpuściła. Żelatynę wlej do ubitej kremówki i wszystko dokładnie zmiksuj. Na tężejącą masę czekoladową nałóż warstwę bitej śmietany i włóż do lodówki na ok. 2 godz. Kostki czekolady zetrzyj na tarce z dużymi oczkami na wiórki. Ciasto przed podaniem pokrój na kawałki, posyp wiórkami i udekoruj świeżymi truskawkami.


z chomika AnnaMaria1515

  • 23 KB
  • 27 maj 22 20:54

Czekoladowa rozkosz.jpg

z chomika AnnaMaria1515

  • 147 KB
  • 27 maj 22 20:54

Domek Baby Jagi.jpg

CIASTA BEZ PIECZENIA - Domek Baby Jagi.jpg

DOMEK BABY JAGI
Składniki:
4 paczki herbatników
1/2 kg białego sera
1 szklanka cukru-pudru
1/3 kostki masła
cukier waniliowy
2 łyżki kakao

Sposób wykonania
1. Ser przekręcić 2 razy przez maszynkę, przy drugim kręceniu dodać cukier waniliowy, cukier – puder i masło.
Można wszystko tylko raz przetrzeć przez sitko o małych oczkach, jest szybciej i efekt lepszy.
Nie polecam gotowego sera mielonego, bo jest rzadszy i domek słabo się składa ( rozjeżdża się ).
2. Podzielić masę na dwie części, do jednej dodać kakao i wymieszać.
3. Ułożyć dwa razy trzy rzędy herbatników po trzy w rzędzie.
Można ułożyć trzy rzędy po sześć w rzędzie, ale wtedy niewygodnie się składa domek.
4. Posmarować je białą masą, na ułożyć drugą warstwę herbatników i posmarować masą kakaową.
5. Złożyć domek, oblać polewą czekoladową i ewentualnie udekorować np. wiórkami kokosowymi.
6. Wstawić do lodówki. Najlepszy jest drugiego dnia po przyrządzeniu.

z chomika AnnaMaria1515

« poprzednia stronanastępna strona »
  • Pobierz folder
  • Aby móc przechomikować folder musisz być zalogowanyZachomikuj folder
  • dokumenty
    0
  • obrazy
    52
  • pliki wideo
    0
  • pliki muzyczne
    0

52 plików
3,49 MB

bezpośredni link do folderu



Chomikowe rozmowyChomikowe rozmowy
Blondynka1963

Blondynka1963 napisano 2.08.2024 05:16

zgłoś do usunięcia

❤️»̭̌ะ DZIEŃ DOBRY !!!ะ̭̌«̭❤️»̭̌ะ
Dobrze jest czasem Wstać o świcie i zastygnąć w oknie, Patrząc jak budzi się życie. Jak tlą się kruche nadzieje, Chociaż wydawałoby się, że nic się nie dzieje. Lecz w tym niepozornym ranku, Kiedy świat trwa jeszcze w bezruchu. Stoją w każdym oknie Ludzkie tęsknoty, Czekając na słońca promienne pieszczoty…

obrazek
.. Życzę Ci najpiękniejszych uczuć i takiej zwyklej ludzkiej bliskości, ciepła serc i ciepła słów …

krisluck60

krisluck60 napisano 2.08.2024 06:13

zgłoś do usunięcia

❤️ Życzę ❤️ Cudownego Weekendu.❤️

"Wymów na głos następujące Afirmacja: podczas pierwszej godziny swojego dnia:" Panu Jezusowi, mocnemu i potężnemu w Nim. wielbię i „Będę błogosławił Pana w każdym czasie: Jego „Niech słaby mówi: Jestem mocny” (Jl 3,10). Dziś wybieram miłość zamiast strachu. Wybieram pokój zamiast konfliktu. Wybieram szukanie miłości zamiast szukania błędów. Wybieram bycie dawcą miłości, a nie poszukiwaczem miłości.(Psalm 34:1). „Oto dzień, który Pan uczynił; weselmy się i radujmy się nim” (Psalm 118:24). chwała zawsze będzie na moich ustach” Większy jest ten, który jest we mnie, niż ten, który jest na świecie” (1 Jana 4:4). Jestem pokorny, silny, odważny, pełen wiary i potężny w Panu. ⋞♥⋟Pastor Glen Curry⋞♥⋟

obrazek

💌"Życzę błogosławieństwa Bożego Dla Was i Waszych Rodzin "💌

Blondynka1963

Blondynka1963 napisano 3.08.2024 06:34

zgłoś do usunięcia

Witam Cię cieplutko
Świat należy do ludzi,którzy mają odwagę,marzyć i ryzykować,aby spełniać swoje marzenia.Kiedy człowiek pozna miłości smak to czuje się tak jakby złapał w swe dłonie cały świat.Chce być, chce śnić,chce kochać i żyć bo miłość to najpiękniejszy czas, w którym człowiek może dotknąć gwiazd.

obrazek
(◐̃‿ ◐̃) Miłego dnia życzę (◐̃‿ ◐̃)

Translate_Team

Translate_Team napisano 4.08.2024 12:28

zgłoś do usunięcia
obrazek Zapraszam na 9 rozdział
krisluck60

krisluck60 napisano 5.08.2024 06:20

zgłoś do usunięcia

❤️DZIEŃ DOBRY W PONIEDZIAŁEK ❤️

Można całe życie przeżyć na słonecznej części ziemi z ciągłym deszczem w sercu. Można być dzieckiem wiecznej wiosny i rozkwitać nawet w zimie. Można mieć gorące serce i rozpuszczać wszystkie mrożące zmartwienia. Można rozkwitać podczas niesamowitej przygody życia i zachwycać się, jak cukier rozpuszcza się w filiżance gorącego napoju. Cały świat wygląda tak, jak my go postrzegamy. A życie kocha nas na tyle, na ile odpowiadamy mu z wzajemnością. ⋞♥⋟SŁOWA MEKSYKAŃSKIEJ UZDROWICIELKI ⋞♥⋟

obrazek

থৣ❤️ৡৣথ💗🌞 🐦🌼☘️ থৣ❤️ৡৣথ

Delacroix

Delacroix napisano 5.08.2024 12:17

zgłoś do usunięcia
Milego dnia Rene obrazek
monika1504

monika1504 napisano 5.08.2024 14:42

zgłoś do usunięcia
hosting
krisluck60

krisluck60 napisano 6.08.2024 06:21

zgłoś do usunięcia

❤️ Wdzięczność❤️ 💌Miłość w moim sercu.💌

Zagraj mi moje serce... Zagraj mi znów melodie którą chcę ciągle słyszeć której nie chcę zapomnieć która zagłuszy ciszę... Zagraj mi te melodię... jak wielu innym na świecie, zagraj mi moje serce... bo miłość jest piękna przecież. Zagraj mi znów tę samą, melodię.. co radość w duszy rozpala, co miłość wzmacnia i daje, a dni smutku ocala... ❤️⋞♥⋟Bo miłość jest piękna przecież.⋞♥⋟❤️

obrazek

Blondynka1963

Blondynka1963 napisano 6.08.2024 11:40

zgłoś do usunięcia

WITAM CIĘ SERDECZNIE ❤️
„Przyjdź do uroczego zakątka,gdzie cisza spokojem płynie,a zapach jej, unosi się wokół.Tam dobro usłane w radości,kołysze się w kwiatach. Przyjdź do tegoż miejsca,ono Cię wesprze, ukoi i poniesie na wzgórza miłości,gdzie panuje zgoda wieczności.Tam smutku nie ma i łzy nie płyną.Przyjdź do błękitnego zakątka,gdzie Wiara dodaje Ci Nadziei,na lepsze jutro, na lepszy czas.Tam szczęście dzień w dzień płynie,po niebiańskiej krainie.”

obrazek
Życzę fajnie spędzonego dnia, w radosnym nastroju

Blondynka1963

Blondynka1963 napisano 6.08.2024 19:47

zgłoś do usunięcia

✵Miłego wieczoru✵
Ach ty nocko ciemna w ramiona mnie weź, Gwiazdki migoczące w moje włosy wpleć. Zaś z księżyca blasku sukienkę wyczaruj, Piękne pantofelki do niej też podaruj. Wielki wóz napełnij tysiącami marzeń, Piękną drogą mleczną na przejażdżkę zabierz. Różdżką czarodziejską ześlij piękne sny, Cichą kołysankę do snu zanuć mi..

obrazek
.✬˜❤️˜✬Gwiazdka głośno z nieba krzyczy, Dobrej nocy Tobie życzy..✬˜❤️˜✬

Musisz się zalogować by móc dodawać nowe wiadomości do tego Chomika.

Zaprzyjaźnione i polecane chomiki (85)Zaprzyjaźnione i polecane chomiki (85)
Zgłoś jeśli naruszono regulamin
W ramach Chomikuj.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić Ci wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one umieszczane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności