-
6271 -
95938 -
76514 -
6679
188338 plików
89381,35 GB
![Foldery Foldery](http://x4.static-chomikuj.pl/res/152bece31a.png)
paulocezar | |
Cook It Raw - Laponia. Dokument
We wrześniu 2010 roku 16 młodych i zdolnych kucharzy z różnych krańców świata m.in. Albert Adrià, Daniel Patterson i Alex Atala zebrało się w Finlandii. Tam, w Laponii, na początku zapoznali się z lokalnymi tradycjami, codziennymi obyczajami oraz spotkali się m.in. z dostawcami jedzenia. Następnie, bez wsparcia, jedynie ze skromną ekipą telewizyjną i grupą przyglądających się dziennikarzy wyruszyli niczym na obozie survivalowym w głąb Laponii. Szukali świeżych warzyw, owoców, ziół, łowili ryby i polowali na jelenie.
Efektem ich kilkudniowego wysiłku był uroczysty obiad. Wszyscy szefowie kuchni dobrani w grupy współpracowali przy przygotowywaniu poszczególnych dań ze składników, które wcześniej zebrali, złowili lub upolowali unikając przy tym wszelkich nowoczesnych technologii. Wszystko po to, by oddać w przygotowanych posiłkach ducha Laponii i ukazać jej naturalne oblicze.
- Wszystko co umieszczam na chomiku jest w celach czysto edukacyjnych ! Nie czerpie z tego żadnych zysków.
Nie ma plików w tym folderze
-
0 -
0 -
0 -
0
0 plików
0 KB
![Chomikowe rozmowy Chomikowe rozmowy](http://x4.static-chomikuj.pl/res/a2dccdc43c.png)
![Zaprzyjaźnione i polecane chomiki (51) Zaprzyjaźnione i polecane chomiki (51)](http://x4.static-chomikuj.pl/res/cba406437d.png)