mirek_gr62

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

mirek

widziany: 8.06.2016 07:44

166
261
4246
596

5816 plików
33,99 GB

Opis został ukryty. Pokaż opis

Ostatnio pobierane pliki

Następna laska następna dziewczyna.mp3

Browar~1.mpe

Jedziemy po zioło.mp3

zono moja,serce moje.mp3

Montezuma's Revenge Remake.rar

OHBABY.AVI

WOMEN200.PPS

Zoom(EU).pps

Melhores FOTOS 2001.pps

Beautiful.pps

Kuchnia

Galeria

Ciasta i wypieki	Drinki	Grill
Sałatki	Układanie serwetek	Wódki
Z innych krajów	Zapiekanki

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

« poprzednia stronanastępna strona »

4 KB
16 wrz 11 17:43

Cudeńka z owoców i warzyw.pps

z chomika A-n-i-t-a

1,4 MB
16 wrz 11 17:31

hotdogs.exe

z chomika A-n-i-t-a

0,9 MB
16 wrz 11 17:31

Moje Gotowanie - Naleśniki na 30 sposobów.rar

z chomika maj4ka

296 KB
16 wrz 11 17:28

12548442ba9b375b5156e63e550638df_small.jpg

Ciasto: 3 szklanki mąki, 0,5 szklanki cukru pudru, 15 dag miodu, 0,5 kostki margaryny, 2 jaja, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżeczka sody oczyszczonej. Krem: 0,5 l śmietanki kremówki (36% lb 30%), ja daję 1 l 3 łyż. żelatyny. Polewa: 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego. Do dekoracji: 10 dag posiekanych orzechów włoskich lub ziemnych nie solonych w całości Mleko w puszce wstawić do garnka z wodą i gotować przez 3 godz.-poczekać aż wystygnie. Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 równe części. Formy posmarować margaryną i wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przenieść do form i piec około 15 minut w temp. 200 C. Śmietanę ubić na puszystą masę. Nastepnie dodać do niej wcześniej rozpuszczoną żelatynę. Kremem przełożyć dwa upieczone i ostudzone placki. Na wierzchu ciasta rozsmarować mleko (tw. toffi). Posypać orzechami

zachomikowany

20 KB
16 wrz 11 17:24

Drożdżówka.doc

zachomikowany

67 KB
16 wrz 11 17:23

rybka.jpg

masa z marshmallows:

450 g marsmallows bialych
1 kg cukru pudru
3 lyzki wody

Pianki stopic w kapieli wodnej, dodac polowe cukru i wymieszac. Nastepnie dodac
pozostaly cukier i ugniesc na elastyczna mase. Mozna dodac barwnik spozywczy. Masa
ma konsystencje plasteliny, swietnie lepi sie z niej ozdoby do tortow :)

zachomikowany

64 KB
16 wrz 11 17:22

aabarbiiiii1.jpg

Tytuł skomplikowany ale wykonanie proste i szybkie. Różne są określenia, różne przepisy – chodzi o masę, która ma idealnie biały kolor, świetnie pokrywa torty i można z niej rzeźbić figurki i inne dekoracje.

Oto on:
80 dag cukru pudru
10 dag glukozy ( w płynie lub w proszku)
4 łyżeczki żelatyny
70 ml wody

1. Żelatynę rozpuszczamy w ciepłej wodzie i po rozpuszczeniu dodajemy glukozę (można
nad palnikiem, byle się nie zagotowała)

2. Dodajemy cukier puder (trochę) i mieszamy

3. Masę przenosimy na blat, dosypujemy stopniowo resztę cukru i wyrabiamy rękami. W trakcie dodajemy barwniki spożywcze. Przed nałożeniem na tort – wałkujemy. Voila! Gotowe :)

Ciut więcej dla tych co lubią szczegóły:

- żelatynę należy rozpuścić do ostatniej grudki inaczej masa będzie miała ciemne kropki.

- gdyby się zdażyło, że barwnik rozcieńczy masę tak, że przykleja się do dłoni, należy podsypywać ją cukrem pudrem i dodać ciut rozpuszczonej w wodzie żelatyny.

- gdy masa przykleja się do wałka – także podsypujemy cukrem pudrem zarówno blat jak i wałek.

Masa jest bardzo wdzięcznym tworzywem, można z niej lepić kwiatki, motylki, kulki, kokardki – co tylko wyobraźnia podsuwa – takie dekoracje schną szybko, twardnieją solidnie na drugi dzień, i można je przechować na pamiatkę. Gdyby ktoś chciał mieć efekt błyszczącego tortu lub samych figurek – należy posmarować je roztrzepanym białkiem kurzym.

zachomikowany

30 KB
16 wrz 11 16:55

ciasto francuskie z brzoskwinia.jpg

Przepis na ciastko francuskie z brzoskwinią. Ten deser wykonasz w kwadrans!

SKŁADNIKI:
● 12 połówek brzoskwiń z puszki
● opakowanie ciasta francuskiego (ok. 30 dag)
● żółtko wymieszane z 2 łyżkami mleka
● cynamon
● cukier

Brzoskwinie osącz. Ciasto rozmroź w lodówce, pokrój ostrym nożem na 12 kwadratów, ułóż w 1-centymetrowych odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj żółtkiem z mlekiem, ułóż połówki brzoskwiń, posyp cynamonem i cukrem. Piecz 15–20 min w temp. 200°C.

zachomikowany

416 KB
16 wrz 11 16:55

Pączki, Faworki, Racuchy, Oponki.rar

z chomika a86m

1,2 MB
16 wrz 11 16:55

Ciasteczka, Biszkopty, Rogaliki.rar

z chomika a86m

366 KB
16 wrz 11 16:53

Chrupiąca kolorowa sałatka a'la KFC.rtf

z chomika Asia-Si

13 KB
16 wrz 11 16:52

Przepyszna wilgotna babka.docx

z chomika falbala1

0,9 MB
16 wrz 11 16:52

Runo.jpg

z chomika tasia89

162 KB
16 wrz 11 16:51

Ptasie mleczko serowe.doc

z chomika wielosmakowa

454 KB
16 wrz 11 16:51

Ciasto z Prince Polo.doc

z chomika wielosmakowa

0,8 MB
16 wrz 11 16:51

Chałwowiec.doc

z chomika wielosmakowa

0,8 MB
16 wrz 11 16:51

Kubuś.doc

z chomika wielosmakowa

17 KB
16 wrz 11 16:49

MAKOWIEC.jpg

MAKOWIEC

CIASTO DROŻDŻOWE:
1 kg mąki
1 szkl. cukru
1 szkl. mleka
paczka margaryny
10 dkg drożdży
4 żółtka
łyżeczka soli
zapach waniliowy

MASA MAKOWA:
1 kg maku
4 białka
60 dkg cukru
12 dkg margaryny
zapach migdałowy
2-3 łyżki miodu
skórka pomarańczowa
10 dkg rodzynek

+ 1-2 białka dodatkowe

CIASTO DROŻDŻOWE:

Mleko podgrzewamy, ale nie zagotowujemy. W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże z 1-2 łyżeczkami cukru. Zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Rozpuszczamy paczkę margaryny i zostawiamy do ostygnięcia.
Żółtka ubijamy z cukrem.
Do miski lub większego garnka wsypujemy mąkę, dodajemy żółtka z cukrem, przestudzoną margarynę, wyrośnięte drożdże, sól i zapach waniliowy. Wyrabiamy ciasto drożdżowe ręcznie tak długo, aż wszystkie składniki się połączą
i ciasto zacznie odchodzić od ręki.
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

MASA MAKOWA:
Mak należy sparzyć - najlepiej gotować
na bardzo małym ogniu przez 10 - 15 minut. Mak wylewamy na wyłożony gazą durszlak i zostawiamy do ostygnięcia. Zimy mak mielimy jeden raz, jeżeli mamy przy maszynce sitko do maku z małymi dziurkami, albo trzy razy, gdy nie mamy takiego sitka. Mak najlepiej przygotować dzień wcześniej.
Ubijamy pianę z białek i dodajemy do zmielonego maku. Margarynę rozpuszczamy i też dodajemy do maku, margaryna nie musi być zimna.
Dodajemy pozostałe składniki: cukier, miód, zapach migdałowy, skórkę pomarańczowa i namoczone rodzynki. Mieszamy, jeśli mak jest za mało słodki to dodajemy jeszcze cukru lub miodu

Na stolnicę wysypaną mąką wykładamy dużą garść ciasta drożdżowego
Ciasto rozwałkowujemy cienko na szerokość blaszki, w której będziemy piekli naszego makowca ( ja zawsze wcześniej przygotowuję blaszki)
Na rozwałkowane ciasto wykładamy przygotowaną masę makową. Mak smarujemy rozbitym białkiem, żeby po upieczeniu nie odchodził od ciasta. zwijamy naszego makowca I układamy we wcześniej wysmarowanej blaszce. Ciasto odkładamy w ciepłe miejsce żeby jeszcze trochę podrosło ( ja kładę na kaloryfer zimą) , a w tym czasie włączamy już piekarnik na temp. 170-180 stopni. W tym czasie przygotowujemy następne makowce, do wyczerpania składników. Powinno w sumie wyjść 4-6 makowców.
Pieczemy około godziny.

z chomika white.and.black.flower

51 KB
16 wrz 11 16:49

Sernik z budyniem.jpg

Składniki
Ciasto:
1jajko
15 dag mąki
6 dag cukru
6 dag Kasia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ser:
70 dag sera białego (zmielonego)
1/2 szklanki cukru
1 jajko
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Budyń:
1 budyń śmietankowy (ugotować wg przepisu)
1/2 kostki Kasia
2 łyżki cukru
4 jajka

Jak zrobić?
Ciasto zagnieść, wyłożyć na posmarowaną Kasia formę.
Ser zmiksować z cukrem, jajkiem, mąką ziemniaczaną i wylać na ciasto.
Kasia utrzeć z cukrem i 4 żółtkami, dodać ugotowany budyń i na końcu dodać ubite na sztywno białka z 4 jajek.

Temperatura piekarnika: 180 st.C
Czas pieczenia: 60 minut

zachomikowany

35 KB
16 wrz 11 16:49

Styropian.jpg

Składniki
Ciasto:
3 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru pudru
5 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g Kasia
Powidła lub konfitury
Masa smietanowa:
1 litr śmietany 18%
20 dag wiórków kokosowych
5 białek
1 szklanki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 budyń śmietankowy duży (w proszku)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przepis zasiegnelam ze strony Arabeski :)
Jak zrobić?
Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 części.
Jedną częścią wykleić spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
(prostokątnej 20x30 lub tortownicy średnica 30cm)
Posmarować powidłem śliwkowym lub konfiturą.
Drugą włożyć do zamrażarki.

Masa:
Białka ubić z cukrem, dodać śmietanę oraz pozostałe składniki i wymieszać.
Wyłożyć to na ciasto posmarowane powidłem.
Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta.
Piec ok. 50 minut w temp.peraturze 180°C.

Temperatura piekarnika: 180°C
Czas pieczenia: 50 min

zachomikowany