-
3437 -
52177 -
5369 -
25716
95525 plików
35435,81 GB
Oprawianie zwierzyny
Chcąc zagospodarować zwierzynę na własny użytek ( po dopełnieniu innych formalności ) koniecznie zwierzyna powinna być poddana badaniu weterynaryjnemu a w szczególności dziki.
Ile kilogramów mięsa można uzyskać ze strzelonego dzika czy sarny?
PRZELATEK o wadze 42 kg:
Uzysk mięsa z kością ok.- 26,5 kg (62%)
Uzysk mięsa bez kości ok. - 18,93 kg
SARNA - waga po wypatroszeniu 15 kg
Po rozbiorze uzyskamy z sarny ok. 11,04 kg mięsa z kością co stanowi 73,6% masy strzelonej zwierzyny, lub ok. 7,46 kg mięsa bez kości (49,7% masy tuszy)
- sortuj według:
-
5 -
0 -
6 -
0
11 plików
184,57 MB