Aronia.jpg

Istnieją doniesienie świadczące o korzystnym działaniu soku z owoców aronii na owrzodzenie żołądka wywołane zakwaszonym alkoholem etylowym. Stwierdzono również, że preparaty antocyjanowe uzyskane z owoców aronii wpływają korzystnie na przebieg doświadczalnego zapalenia trzustki, co objawiało się znacznym złagodzeniem przebiegu choroby

Dzięki obecności grup fenolowych (OH) procyjanidyny mają wielokrotnie większą aktywność antyoksydacyjną niż witaminy E i C. Związki te wykazują działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Poprzez tworzenie wiązań z kolagenem wzmacniają one ściany naczyń krwionośnych, zapobiegając zakrzepom i miażdżycy.

Obecnie wiadomo, że wyciąg z aronii powoduje złagodzenie przebiegu wywołanej doświadczalnie cukrzycy. Wyraża się to zmniejszeniem nasilenia objawów, między innymi zmniejszeniem pragnienia, zmniejszeniem ilości wydalanego moczu oraz poprawie badanych wskaźników laboratoryjnych.

Badania dowodzą również, że aronia wykazuje korzystne działanie na przebieg choroby popromiennej, co wynika z mechanizmów powstawania uszkodzeń popromiennych i objawów tego schorzenia, zwłaszcza w początkowej fazie tej choroby, kiedy następuje wzmożone uwalnianie wolnych rodników.

Antyoksydanty zawarte w owocach aronii spełniają bardzo ważną rolę w profilaktyce chorób nowotworowych. Czynniki kancerogenne występują w naszym otoczeniu w sposób naturalny, a szczególnie są na nie narażeni mieszkańcy krajów wysokorozwiniętych (zanieczyszczenie środowiska, spaliny, papierosy itp.). Jednym ze sposobów zapobieganie szkodliwemu działaniu tych czynników jest spożywanie w diecie produktów o właściwościach antymutagennych.