janek342

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Mężczyzna Jasiu

widziany: 12.11.2024 07:45

486
2787
5391
2585

13757 plików
658,95 GB

Opis został ukryty. Pokaż opis

Foldery

How to Feeder Fish with Matt Hayes

Kuchnia

	Adam na lato
	Adam po pracy
	Adam po pracy 2
	Adam po pracy 3
	Anna Olson - Sezon na świeżość
	Anna Olson - Sezon na świeżość 2
	Antonio Carluccio ucztuje w Italii
	Antonio Carluccio ucztuje w południowej Italii
	Biesiada Wielkanocna
	Biesiada Wielkanocna(1)
	Brodzik od kuchni
	Chińszczyzna w pięć minut
	Czego nie wiecie o
	Dziki Zakątek, czyli grillowanie czas zacząć
	Ewa gotuje
	Gary Rhodes w kuchni przez cały rok
	Gary Rhodes za stołem
	Gordon Ramsay We własnej kuchni
	Gotowanie po śląsku
	ImprezuJEMY
	Jacques Pepin - Dania na szybko
	Jacques Pepin - Nowe dania na szybko
	James Martin i jego ogród
	Jamie w domu
	Jamie w domu 2
	Jamie w domu 2(1)
	Jem i chudnę
	Jose Andres prosto z Hiszpani
	Julia i Jacques gotują w domu
	Julia i Jacques gotują w domu(1)
	Julia i Jacques gotują w domu(2)
	Julie gotuje
	Julie gotuje(1)
	Ken Hom i kuchnia chińska
	Klimatyczny PRL, czyli Oberża pod Czerwonym Wieprzem
	Książki
	Kuchnia Ching NOWOŚĆ!
	Kuchnia francusa po prostu 3
	Kuchnia francuska po prostu - POLECAM
	Kuchnia francuska po prostu - POLECAM(1)
	Kuchnia po śląsku
	Kuchnia z Okrasą
	Kuchnia z Okrasą(1)
	Kylie Kwong - Czysta magia
	Kylie Kwong - gotowanie z sercem
	Kylie Kwong - Moje Chiny
	Ł`apetyt
	Ł'apetyt 2
	Łatwa kuchnia indyjska 2
	Lubię gotować
	Makłowicz w podróży
	Meksykańskie przysmaki w El Popo
	Michel ze smakiem
	Ministerstwo żywności Jamiego Olivera
	Moje ciasto
	MOJE GOTOWANIE
	Morska odyseja Ricka Steina
	Morska odyseja Ricka Steina(1)
	Nigella ekspresowo
	Nigella ekspresowo(1)
	Nigella gryzie
	Okrasa Łamie Przepisy
	Orientalny smak Indii
	Ostoja - kuchnia myśliwska
	Ostoja - kuchnia myśliwska(1)
	Pikantne smaki Indii
	Po - smak Turcji
	Podróże kulinarne Roberta Makłowicza
	Podróże kulinarne Roberta Makłowicza(1)
	Projekty wędzarni
	Przekrety Jamiego Olivera
	Przekręty Jamiego Olivera
	Przepis różne
	Rick Stein I Kuchnia na Dalekim Wschodzie
	Rick Stein i kuchnia śródziemnomors ka
	Rick Stein na Dalekim Wschodzie
	Smak Argentyny
	Smaki bez granic
	Smaki czasu z Karolem Okrasą
	Smaki dla dzieci i mam
	Smaki polskie
	Smaki polskie(1)
	Stare książki kucharskie
	Sushi
	Tajskie smaki w Herezji
	Tradycyjna polska kuchnia w gościńcu Oycowizna
	Ulubione potrawy Rachel
	Wędzenie
	Wielkie grilowanie w Country Saloon
	Włoskie przepisy z River cafe
	Włoskie przysmaki z restauracji Boscaiola
	Włoskie smaki w Ti Amo
	Wściekłe gary
	Żołądek czy rozsądek

Kuchnia Ching NOWOŚĆ!

Kulinaria

Kulturystyka

KICK-BOXING Maciej Baran by ' WTFman' 2008 for www.budofighte rs.prv.pl

Muzyka

Na Podlaską nutę-Białoruskie i Ukraińskie, rosyjskie

Stare mapy gazety kresy wschodnie i inne

Techniki Interwencyjne

Toni Braxton

Toni Braxton - Secrets

Ostatnio pobierane pliki

Encyklopedia Kuliinarna -1- Kuchnia Chińska.pdf

Samoobrona_04_techniki_dźwigni.avi

Toni Braxton - Talking In His Sleep.mp3

Bransoletki przyjaźni Macramé.zip

Katalog_Map_i_innych_wydawnictw_W.I.G._ze_skorowidzami....pdf

Atlas_Historyi_i_geografii_starozytnej.pdf

makramy_sploty_wezly.pdf

stadplan von wilna.pdf

Mapa drogowo - turystyczna Wojew+-dzctwa Wile+äskiego ....pdf

Mapa niemiecka - Ziemie Wschodnie do Moskwy.pdf

Kuchnia z Okrasą(1)

Galeria

Przewodnik kulinarny dla smakoszy
Jak jeść smacznie i zdrowo? Karol Okrasa wraz z gośćmi programu przygotowuje potrawy, znane i zupełnie egzotyczne. Znajdą się tu również rady, jak łączyć składniki i serwować dania, zapewniając posiłkom niepowtarzalny smak i wygląd.

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

« poprzednia stronanastępna strona »

89,0 MB
5 lip 16 10:01

Z leśnych jagód(1).wmv

z chomika kobyl

89,3 MB
5 lip 16 10:01

Ziemniak - król Podlasia.wmv

Karol Okrasa udaje się do Moniek na Podlasiu, które nazywane są stolicą ziemniaka. Raz do roku odbywa się tam Święto Ziemniaka. Miejscowe gospodynie potrafią ponoć wyczarować z ziemniaków mnóstwo przepysznych dań. Karol odwiedzi jedną z nich - panią Jadwigę Dębowską i razem przygotują wspaniałą babkę ziemniaczaną według miejscowego przepisu. W studiu Karol Okrasa pokaże, jak można przygotować nawet deser z ziemniaka. Zaprezentuje bowiem suflet czekoladowo - ziemniaczany.

z chomika aaarek70

155,1 MB
5 lip 16 10:01

Zielone pesto.wmv

W Polsce coraz bardziej popularne są kuchnie z całego świata. Tym razem coś z kuchni włoskiej, Karol Okrasa prezentuje nam, jak łatwo i szybko można przygotować włoskie pesto.

z chomika aaarek70

178,7 MB
5 lip 16 10:01

Żur i bigos na Wielkanoc.wmv

Gość: Małgorzata Wyszyńska
W menu: pieczony żur z buraczkami i jajkiem przepiórczym oraz bigos z białej i czerwonej kapusty z podrobami.

z chomika aaarek70

79,5 MB
5 lip 16 10:01

Ze staropolskiego chleba.wmv

Karol Okrasa odwiedzi ekologiczne gospodarstwo w Słubicach niedaleko Płocka. Tu, osiadły od 20 lat w Polsce Szwajcar, pan Peter Stratenwerth prowadzi również ekologiczną piekarnię, w której wypieka chleb z własnoręcznie grubo mielonej maki. Chleb ten nosi staropolską nazwę hruby, co oznacza gruboziarnisty. Wraz z żoną Ewą Smuk Stratenwerth oprócz produkcji zdrowej żywności, działają na polu edukacji ekologicznej i kulturalnej dla miejscowej społeczności. W programie pokażemy jak wypieka się chleb tradycyjnymi metodami, od przemiału mąki, poprzez zaczyn i wypiek (wszystko bez ulepszaczy i konserwantów), a także przygotujemy dwa dania: serowe fondue, w którym będziemy maczać chleb i pastę z sera koziego i sałaty rukoli.

z chomika aaarek70

78,2 MB
5 lip 16 10:01

Zapomniane trufle.wmv

Niegdyś trufle – dziś niezwykle drogie i rzadkie, zarówno z uwagi na cenę jak i rzadkość występowania – były częstym gościem na staropolskich stołach. Dowodzą tego liczne przepisy w starych polskich książkach kulinarnych.

z chomika aaarek70

155,2 MB
5 lip 16 10:01

Winogron czar.wmv

Winogrona mają długą historię. Nie wiadomo, kiedy człowiek pierwszy raz sięgnął po kiście winogron, ale uprawiać je zaczęto już 8 tys lat temu na Zakaukaziu.
Jednak w polskiej kuchni kariera winogron nie jest aż tak rozwinięta jak w krajach śródziemnomorskich, gdzie wykorzystuje się je dużo częściej. Tak naprawdę ogranicza się ona do zjadania surowych owoców i popijania przy różnych okazjach gronowego wina białego lub czerwonego. A warto poeksperymentować z wykorzystaniem w kuchni winogron w bardziej oryginalny sposób. Zachęcamy do tego.
Dziś przygotujemy:
1. Sałatę z kozim serem i sosem winogronowym.
2. Polędwicę wołową w czarnym kruszonym pieprzu z sosem z czerwonego wina doprawionego cynamonem.
Gościem programu będzie Dariusz Jażdżyk, sommelier.

z chomika aaarek70

89,0 MB
5 lip 16 10:01

Z leśnych jagód.wmv

W tym odcinku pokazujemy, jak z leśnych owoców takich jak: borówki, czarne jagody czy jeżyny przygotować wspaniałe dżemy, konfitury, galaretki i kompoty. W dawnych wiekach na polskich stołach królowało to, co udało się zebrać w lesie podczas lata. Tym razem Karol Okrasa odwiedza mazurską gospodynię - panią Urszulę Gajewską, która pokaże, jak można przygotować takie przetwory i wykorzystać do wykonania potraw o niepowtarzalnym aromacie. Razem z nią Karol przygotuje prostą zupę z jeżyn i ser z jagodami, a w studiu zaprezentuje danie bardziej wykwintne, czyli dorsza z sosem jagodowym i konfiturą z jarzębiny.

z chomika aaarek70

153,9 MB
5 lip 16 10:01

Zapach sera.wmv

Ser to jeden z najstarszych produktów gastronomicznych; mnogość jego odmian pozwala na wspaniałe eksperymenty w kuchni. Dziś w menu: kurczak w sosie z gorgonzoli oraz klasyczne szwajcarskie fondue z serów ementaler i gruyer, serwowane z pieczonymi warzywami.

z chomika aaarek70

157,7 MB
5 lip 16 10:01

Wielkanocny stół - tradycja i współczesność.wmv

W Święta Wielkanocne stoły uginają się pod obfitością potraw kuchni polskiej. Jak ubarwić naszą kulinarną tradycję? W programie proponujemy eksperymenty kulinarne z poszanowaniem obowiązkowych dań świątecznego śniadania. W menu: pasztet z cielęciny z grochem polany sosem porzeczkowym oraz ozorki w sosie chrzanowo-ogórkowym.

z chomika aaarek70

154,5 MB
5 lip 16 10:01

Wiosenne szparagi.wmv

Właśnie trwa sezon na szparagi, co sprzyjać powinno poznawaniu walorów kulinarnych tego znanego warzywa. Karol Okrasa wraz z zaproszonym gościem zaprezentują jak przygotować proste, smaczne i zdrowe potrawy zarówno z białych, jak i zielonych odmian szparagów.

z chomika aaarek70

153,7 MB
5 lip 16 10:01

Viva Espana.wmv

Gość: Dorota Stalińska
W menu: owocowa paella z kurczakiem oraz gaspacho - hiszpański chłodnik.

z chomika aaarek70

155,1 MB
5 lip 16 10:01

Tłusty, zdrowy halibut.wmv

Gość: Alicja Resich-Modlińska
W menu: halibut pod sosem „zabajone” z kopytkami serowo-gruszkowymi oraz halibut pieczony z serem oscypkiem i kaszą gryczaną z wędzonym halibutem.

z chomika aaarek70

154,9 MB
5 lip 16 10:01

Święcone z Okrasą.wmv

Potrawy wielkanocne powinny być smaczne, efektowne i oparte na tradycyjnych świątecznych składnikach. Karol Okrasa proponuje jaja faszerowane musem z szynki oraz roladki z pieczonego schabu z musem chrzanowym.

z chomika aaarek70

152,4 MB
5 lip 16 10:01

Śniadanie u pani ambasadorowej.wmv

Każdy z nas może znaleźć się w sytuacji „nadzwyczajnej”, wymagającej od nas popisania się umiejętnościami kulinarnymi. Jeżeli naszych gości chcemy naprawdę czymś zaskoczyć, zaserwować im coś niezwykłego, a jednocześnie prostego i dającego się szybko wykonać w naszej kuchni, warto skorzystać z propozycji przedstawionych w tym odcinku. Jeżeli jeszcze przy tej okazji będziemy umieli opowiedzieć coś niebanalnego o naszej kulinarnej propozycji, sukces towarzyski gwarantowany.
Dziś w telewizyjnej kuchni Karol Okrasa proponuje więc:
1. benedyktyńskie jajka w sosie holenderskim
2. bread&butter, czyli zapiekanka z kruszonych croissantów.
Wszystkie odcinki - zobacz więcej

z chomika aaarek70

155,7 MB
5 lip 16 10:01

Sznycle nie tylko wiedeńskie.wmv

W tym odcinku: sznycel po wiedeńsku. A może są jeszcze inne ciekawe i smaczne sposoby na sznycla? Jak go przyrządzić najlepiej pokażą w programie Karol Okrasa i jego gość.

z chomika aaarek70

67,9 MB
5 lip 16 10:01

Sylwestrowe menu.wmv

Goście: Piotr Wojda i Łukasz Pielak. W menu: musy w kieliszkach, tarty sylwestrowe.

z chomika aaarek70

61,8 MB
5 lip 16 10:01

Staropolska Wigilia.wmv

Tym razem, w związku ze zbliżającą się Wigilią, Karol Okrasa przypomni widzom mniej dziś znane, ale niegdyś popularne staropolskie potrawy wigilijne. W programie między innymi wigilijna zupa migdałowa i kapusta z krokietami orzechowymi.

z chomika aaarek70

152,1 MB
5 lip 16 10:01

Sushi.wmv

Gość: Adrian Budziński
W menu: sashimi i nigiri - sushi oraz maki.

z chomika aaarek70

174,0 MB
5 lip 16 10:01

Szpinak - żelazo do jedzenia.wmv

Gość: Alicja Kalińska
W menu: szpinakowe kopytka w sosie dyniowym oraz kurczak ze szpinakiem i sosem gruszkowym.

z chomika aaarek70

78,8 MB
5 lip 16 10:01

Smakowita pazibroda.wmv

W naszych podróżach po kraju w poszukiwaniu polskiego smaku i tradycji kulinarnych tym razem zawitaliśmy do miejscowości Chrzanowo obok Makowa Mazowieckiego. Na tradycję kulinarną tego miejsca składa się dawna kuchnia Mazowsza i Kurpiów.
Tutejsza potrawa regionalna to zupa pazibroda. Przygotowywana jest z ziemniaków, kapusty kiszonej i warzyw, z dodatkiem dużej ilości skwarek ze słoniny i przyprawiana na ostro pieprzem. Dawniej stanowiła jednodaniowy, codzienny obiad, często była jedynym posiłkiem, jaki zjadano w ciągu dnia. Nazwa tej potrawy pochodzi stąd, że podawana w bardzo gorącej zupie krojona w grube kawałki kapusta kiszona ciągnęła się i parzyła brodę.
Zupa ta jest bardzo prosta w przygotowaniu, jednak zaskakująco smaczna. Schlebia typowo polskim gustom smakowym. Spróbujmy.

z chomika aaarek70

156,0 MB
5 lip 16 10:01

Smaki Karaibów.wmv

W karaibskiej muzyce jest po trosze: jazzu, mambo, rumby, a nawet rocka. Podobnie jest z karaibską kuchnią, w niej też wymieszały się smaki całego świata. Przygotowujemy kurczaka pinakolada z ananasem, makaron conchiglioni z sosem z langusty lub homara. Gościem programu jest Carlos Gonzales Tejera.

z chomika aaarek70

153,9 MB
5 lip 16 10:01

Sposób na baraninę.wmv

Gościem programu jest Paweł Loroch. W menu dziś zaproponujemy tortillę z jagnięciną oraz makaron z combrem jagnięcym.

z chomika aaarek70

171,8 MB
5 lip 16 10:01

Sylwester z Okrasą.wmv

Historia tego święta sięga 999 roku i panowania papieża Sylwestra II. Według proroctw Sybilli w 1000 roku miał nadejść koniec świata. Ta ponura wizja spowodowała, że mieszkańcy Europy, a w szczególności mieszkańcy Włoch noc 31 grudnia 999 roku spędzali pełni obaw i trwogi. Ku radości wszystkich, okazało się jednak, że proroctwo się nie spełniło i ludzi ogarnęło wielkie szczęście, zaczęto się bawić i świętować. Czas sylwestra i karnawału to okres mający swoją niepowtarzalną atmosferę radości, zabawy, gorączki zakupów, balowych strojów, sztucznych ogni i kolorowych neonów. W programie przygotujemy: 1. Pierś kaczki. 2. Koktajle bezalkoholowe z owoców i warzyw. Gościem programu jest Marcin Woźniak, barman.

z chomika aaarek70

152,5 MB
5 lip 16 10:01

Słynne naleśniki.wmv

Naleśniki. Można podawać je na słodko, można także na słono. Danie lubiane przez dzieci i dorosłych, znane na całym świecie, choć pod różnymi postaciami. W programie dwie potrawy: płonące, pełne czekolady i orzechów naleśniki a la Gundel, pochodzące z Węgier oraz pachnące pomarańczami francuskie naleśniki Crepes Suzette.

z chomika aaarek70

155,2 MB
5 lip 16 10:01

Sławne zupy rybne.wmv

W tym odcinku sławne zupy rybne. Wiele kuchni słynie ze swoich zup rybnych. Węgrzy mają swoją halasze, Francuzi szczycą się bouillabaisse, a Rosjanie swoją uchą. Karol Okrasa i Piotr Adamczewski zaprezentują swoje pomysły na zupy rybne.

z chomika aaarek70

155,5 MB
5 lip 16 10:01

Smak Podlasia.wmv

Warto wybrać się na choćby jednodniową wycieczkę na Podlasie, np. szlakiem bocianich gniazd, na bagna i do lasów nad Narwią albo nad Bug. Dobrze znaleźć wolną chwilę i pobyć w tej magicznej krainie, w której wpływy polskie, ruskie, tatarskie i żydowskie wymieszały się w tak przedziwny, fascynujący sposób. W programie przygotowujemy gryczaki z farszem z sera i kiszkę ziemniaczaną z polędwiczką wieprzową i sosem prawdziwkowym. Gościem jest Jerzy Słonka - aktor, rodowity Podlasiak.

z chomika aaarek70

89,9 MB
5 lip 16 10:01

Sery korycińskie na dwa sposoby.wmv

W tym odcinku ekipa telewizyjna odwiedza z kamerą Korycin. W czasie potopu szwedzkiego, ponad 300 lat temu, miała tu miejsce wielka bitwa z wojskami szwedzkimi. Po bitwie część żołnierzy zaciężnych wojsk polskich, Szwajcarów, została i nauczyła miejscową ludność wyrabiać sery. Do dziś produkuje się tu sery według dawnych receptur.
Karol Okrasa składa wizytę w domu Agnieszki Gremzy, która wytwarza sławne sery korycińskie. Uczestniczy w produkcji sera, a następnie wspólnie z gościem programu przygotuje ser koryciński smażony i zupę z sera korycińskiego.

z chomika aaarek70

155,3 MB
5 lip 16 10:01

Sieja i okoń - mazurskie rarytasy.wmv

Gość: Sławek Wierzcholski
W menu: sałatka z wędzoną sieją i sosem ze szczypiorku oraz smażony okoń z orientalnymi warzywami.

z chomika aaarek70

154,0 MB
5 lip 16 10:01

Sałatki na zimno.wmv

W menu: sałatka z grillowanym kurczakiem, cukinią i awokado, sałatka z rukoli z parmezanem i sosem winogronowym oraz mieszane sałaty z grzanką i sosem pomarańczowym.

z chomika aaarek70

« poprzednia stronanastępna strona »