Wykorzystujemy pliki cookies i podobne technologie w celu usprawnienia korzystania z serwisu Chomikuj.pl oraz wyświetlenia reklam dopasowanych do Twoich potrzeb.

Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, wyrażasz zgodę na ich umieszczanie na Twoim komputerze przez administratora serwisu Chomikuj.pl – Kelo Corporation.

W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności - http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Jednocześnie informujemy że zmiana ustawień przeglądarki może spowodować ograniczenie korzystania ze strony Chomikuj.pl.

W przypadku braku twojej zgody na akceptację cookies niestety prosimy o opuszczenie serwisu chomikuj.pl.

Wykorzystanie plików cookies przez Zaufanych Partnerów (dostosowanie reklam do Twoich potrzeb, analiza skuteczności działań marketingowych).

Wyrażam sprzeciw na cookies Zaufanych Partnerów
NIE TAK

Wyrażenie sprzeciwu spowoduje, że wyświetlana Ci reklama nie będzie dopasowana do Twoich preferencji, a będzie to reklama wyświetlona przypadkowo.

Istnieje możliwość zmiany ustawień przeglądarki internetowej w sposób uniemożliwiający przechowywanie plików cookies na urządzeniu końcowym. Można również usunąć pliki cookies, dokonując odpowiednich zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Pełną informację na ten temat znajdziesz pod adresem http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto
elzsad2
  • Prezent Prezent
  • Ulubiony
    Ulubiony
  • Wiadomość Wiadomość

Ela

widziany: 5.05.2026 00:16

  • pliki muzyczne
    428
  • pliki wideo
    768
  • obrazy
    40746
  • dokumenty
    9875

56370 plików
401,23 GB

FolderyFoldery
elzsad2
Albumy Slubne psd A Set of templates For creation of album
 
Bajki(987)
BIBLIA DLA DZIECI
Czcionki
 
Dokumenty
E-booki- Fotografia
Ebooki(987)
Embossing
 
Tarjetas
Filmy(987)
FIRANKI-INSTRUKCJ E I WZORY-USZYJ SAMA
 
Fotografia
Galeria
Gry dla dzieci
 
●►Kubusiowe Przedszkole
HAFT MATEMATYCZNY
 
Jaja bombki ze wstążek
 
jak wykonać kwiatki
 
krok po kroku
Laurence Wichegrod Scrapbooking
okno
Kabarety(987)
Kolorowanki
Kwiaty z kartonu
Maskotki
 
Tilda
Motywy do wklejenia Boże Narodzenie
 
Dzieci
ozdobniki
różne
Origami kreativ
pergamano kurs
 
PIOSENKI DLA DZIECI (987)
Playlisty
Plecionki z kolorowych żyłek - filofun
 
Plecionki żyłkowe
Programy
Programy tv
Proste szycie
 
Prywatne
Przepisy
 
krokiety -pieczarkowo-s erowe
Burgery
dania makaronowe
Dania z grzybami
Dewolaje
farsze
farsze do jajek
Fishburgery
galaretki z kurczaka, indyka
Gotowane
Gotuj i chudnij
Gulasze
Klopsiki, pulpety
Kotlety mielone
Kurczak
lazanie
Makarony
Nigella gryzie
Pasty
Pieczone
Pizza
Pomidory
Przepisy Ewy Wachowicz
 
Ciasta Ewy Wachowicz
Przepisy Rachel Allen
Przetwory
 
Przyprawy
Przystawki
rogaliki, rożki
Sałatki i surówki
Skrzydełka
Słodkości
Smażone
Sosy
Sosy - dodatki do kanapek, sałatek
Sosy - dodatki do obiadów
spaghetti
Sposoby na piękne torty i torciki
Sztuki mięsa
Tortille
Tosty, grzanki
Ulubione potrawy Rachel
Żeberka
Żołądek czy rozsądek
Zupy
Gołąbki
zupy fasolowe
PUDEŁKA i opakowania
 
Quilling
 
Ramki do zdjęć
 
Scrap - Fantasy Moments
 
Stemple
 
Torebki dziecięce
 
torebki 04
W
W starym kinie
Zabawa z papierm
 
Zabawki
 
zachomikowane
Pokazuj foldery i treści
  • 21 KB
  • 9 lut 12 20:23

zachomikowany

  • 21 KB
  • 9 lut 12 20:23
obrazek

zachomikowany

  • 31 KB
  • 9 lut 12 20:23
obrazek

zachomikowany

  • 21 KB
  • 14 sty 12 19:29

z chomika ewalukas

  • 20 KB
  • 14 sty 12 18:50

z chomika wielosmakowa

  • 20 KB
  • 14 sty 12 18:50

z chomika wielosmakowa

  • 20 KB
  • 14 sty 12 18:49

z chomika wielosmakowa

  • 22 KB
  • 14 sty 12 18:49

z chomika wielosmakowa

  • 271 KB
  • 14 sty 12 18:47
Zainteresowanych szyciem lambrekinów, firan i łuków zapraszam do folderu WYSTRÓJ OKIEN

z chomika wielosmakowa

  • 135 KB
  • 14 sty 12 18:47
Zainteresowanych szyciem lambrekinów, firan i łuków zapraszam do folderu WYSTRÓJ OKIEN

z chomika wielosmakowa

  • 103 KB
  • 14 sty 12 18:47
Zainteresowanych szyciem lambrekinów, firan i łuków zapraszam do folderu WYSTRÓJ OKIEN

z chomika wielosmakowa

  • 230 KB
  • 14 sty 12 18:46
Zainteresowanych szyciem lambrekinów, firan i łuków zapraszam do folderu WYSTRÓJ OKIEN

z chomika wielosmakowa

  • 1,9 MB
  • 14 sty 12 18:46
Zainteresowanych szyciem lambrekinów, firan i łuków zapraszam do folderu WYSTRÓJ OKIEN

z chomika wielosmakowa

  • 43 KB
  • 14 sty 12 18:44
TORT Z MUSEM BRZOSKWINIOWYM Z KASZĄ MANNĄ

Składniki:

1 puszka brzoskwiń,
1 margaryna bielska,
2 łyżki żelatyny,
1 czubata szkl kaszy manny,
1 szkl cukru pudru,
1 łyzkę kakao,
1 zapach waniliowy,
4 żółtka,
1 litr mleka,
1 paczkę biszkoptów okragłych( na spód),
1 paczkę delicji,
Przepis na dużą tortownicę-bez pieczenia,


Opis przygotowaniaczas przygotowania:

1. Mleko wlac do garnka , zagotowac delikatnie wsypac kaszę i cały czas nieszajac na małym ogniu gotowac az zgęstnieje.Gdy gęsta dodac na końcu zapach waniliowy- wymieszac i odstawic do wystygnięcia.

2. Margarynę zmiksowac z cukrem pudrem , dodac po jednym zółtku , na końcu połączyc z zimną kaszą.Po uzyskaniu puszystej masy podzielic na dwie częsci .jedną częsc łączymy z 2 łyzkami kakao , drugą zostawiamy białą .

3. Spód dużej tortownicy wykładamy okrągłymi biszkoptami , następnie masę z kakao , pózniej masę jasną , na to układamy delicje i wkładamy do lodówki

4. Przygotowanie musu: Brzoskwinie odsaczyc z syropu , dodac 2 łyżki zelatyny -wymieszac do rozpuszczenia . Brzoskwinie miksujemy blenderem aby powstał mus.syrop z żelatyną wstawiamy na mały ogień i lekko podgrzewamy. Gdy ciepły ściągamy z ognia i mieszając dodajemy ok 3 łyżki musu aby zmniejszyc temperature i nie zrobic grudek , póżniej dodajemy resztę musu , dokładnie mieszamy , zimny wylewamy na wierzch tortu i dajemy do lodówki aby mus zastygł.

z chomika white.and.black.flower

  • 56 KB
  • 14 sty 12 18:44
TORT URODZINOWY

Składniki:

Na wykonanie tortu potrzebne są :,
2 koła biszkoptowe jasne,
1 koło biszkoptowe ciemne,
bita śmietana śnieżka + galaretka z owoców leśnych,
paczka podłóżnych biszkoptów przekładanych masą waniliową (Dr. Gerard),
1 paczka delicji,
1 kg jabłek + 1/3 szkl cukru+galaretka bursztynowa (wodzisław),
1 paczka bezy kolorowe,
1 czekolada mleczna,
Krem do tortów(delekta)waniliowy,
lukier (ja miałam gotowy ),
Skł na biszkopt jasny na 1 koło:,
3 jajka , 3 łyżki cukru kryształu,
3 łyzki mąki tortowej, 1 łyżka ziemniaczanej,
1 łyzeczka proszku do pieczenia,
1 cukier waniliowy,
Skł na ciemne koło:,
takie jak na jasne tylko mały wyjątek:,
zamiast mąki ziemniaczanej dajemy 1 łyzkę kakao i pół szkl orzechów włoskich drobno zmielonych,

Opis przygotowania:

1. Pieczemy koła biszkoptowe , smażymy jabłka z cukrem kryształem i galaretką ,krem do tortów przygotowujemy jak na opakowaniu , Bitą śmietanę przygotowujemy na końcu przed położeniem ostatniego koła .Krem po przygotowaniu dzielimy na 3 części.

2. Wykonanie- biszkopt jasny:ubi białka dac cukier kryształ, dodac żółtka , mąki połączone z proszkiem do pieczenia i na końcu cukier waniliowy na dużą tortownicę i do piekarnika na 20 min na 170 stopni

3. Wykonanie koła ciemnego tak samo jak jasne tylko daoatkowo jeszcze dodac kakao i orzechy

4. Bita smietana:przygotowac jak na opakowaniu , tylko pod koniec ubijania dodac rozpuszczoną wcześniej i lekko tężejącą galaretkę , połączyc i gotowe

5. składamy tort od dołu : koło biszkoptowe jasne , na to 2/3 usmażonych jabłek , na to układamy podłóżne biszkopty , między nie 1częśc kremu , następnie ciemne koło , 2 częśc kremu na niego delicje pomiędzy nie układamy na przemian resztę usmażonych jabłek które wcześniej zostały odłożone na to wylewamy przygotowaną bitą śmietanę , na końcu nakładamy żółte koło i tort prawie gotowy

6. Do dekoracji na boki użyłam 3 cześci kremu , obsypałam startą czekoladą na drobnej tarce .Na wierzch gotowy z torebki odgrzany lukier na to układamy dookoła bezy , a te co zostaną kruszymy po całości . I tort jest gotowy.

z chomika white.and.black.flower

  • 43 KB
  • 14 sty 12 18:44
PIZZA DOMOWA

Składniki:

2 jajka , ok 0,5 szkl letniej wody,
4 łyżki oleju,
4 szkl. mąki,
2 szczypty soli,
2 łyżki cukru,
6 dag drożdzy na wagę,
farsz wg własnych pomysłów,
mój farsz który robię to,
60 dag pieczarek świeżych,
papryka marynowana słoiczek,
oliwki mały słoiczek,
szynka ok. 30 dag,
ser żółty 40 dag,
przecier pomidorowy do posmarowania ciasta,
ketchup,
Z tej porcji wychodzi 2 blachy jak do placka i duża tortownica,


Opis przygotowania:

1. Drożdze zasypa cukrem i poczekac żeby sie rozpuściły . Nastepnie przygotowac mąkę , dodac sól , jajka , drożdze i zarobic letnią wodą . Odstawic do wyrośnięcia , ciasto powinno podwoic swoją objetosc .

2. Farsz: pieczarki podgotowac przez ok, 0.5 godz , papryke , oliwki pokroic , gdy pieczarki się podgotują zdjąc z ognia i schłodzic .

3. Gdy ciasto podrosnie posmarowac blaszki olejem i cienko rozwałkowane wyłożyc na blaszki , poczekac ok. 15 min żeby jeszcze raz podrosło i włożyc do piekarnika na ok 15- 20 min , gdy zacznie się podpiekac wyjąc z piekarnika nałożyc wszystkie składniki farszu zetrzec na grubej tarce ser włożyc do piekarnika na czs rozpuszczenia się sera ok. 10 min w temp 200 stopni

z chomika white.and.black.flower

  • 45 KB
  • 14 sty 12 18:43
SERNIK Z ORZECHAMI

Skł. na sernik :,
1 kg sera białego,
20 dkg margaryny,
1 szkl. cukru pudru,
4 jajka,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,

skł. na ciasto:,
6 jajek,
1 szkl. cukru kryształu,
1 szkl. mąki pszennej,
1 szkl. mąki ziemniaczanej,
15 dkg orzechów włoskich,
margaryna 20 dkg (bielska),

Skł. na masę:,
400 g serka homogenizowanego (Danio),
1/2 szkl. cukru pudru,
1 kostka masła,

dekoracja wg własnego uznania,


Opis przygotowania:

1. Sernik: Ser mielimy 2 razy . Margarynę utrzec z cukrem i żółtkami , dodac ser , mąkę wczesniej połączoną z proszkiem , następnie ubitą pianę z białek delikatkie połaczyc skł, gotową masę wyłożyc do blaszki o wymiarach 28 x 25 i piec w temp. 180 stopni ok 40 minut(do sera można dodac rodzynki lub skórkę pomarańczową)

2. Skł. na ciasto: Najpierw roztopic margarynę i ostudzic . Ubic białka , dodac cukier , pózniej żółtka , mąkę z proszkiem , zmielone orzechy i na końcu wlac margarynę . Ciasto upiec w 180 stopni przez ok 30 min (blaszka taka jak do sera)

3. Masa: Masło utrzec z cukrem , dodac serek homogenizowany i połączyc

4. Całośc : Ciasto orzechowe przekroic na połowę , jedną częśc ciasta posmarowac masą , położyc sernik , da resztę masy , przykryc drugim plackiem orzechowym . Ja użyłam do dekoracji lukier i skórkę pomarańczową

z chomika white.and.black.flower

  • 12 KB
  • 14 sty 12 18:43
PRZEPYSZNY MAKOWIEC NA BISZKOPCIE

Biszkopt:
Składniki:

•4 jajka
•1 szklanka cukru
•1 szklanka mąki
•4 łyżki oleju
•łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie biszkoptu

Białka ubić na sztywno, dodać cukier potem żółtka, mąkę, oliwę, proszek do pieczenia. Lekko wymieszać i upiec (około 30-40 minut w 180 stopniach).

Masa makowa:
Składniki:

•1,5 szklanki maku
•3 jajka
•2 łyżki mąki ziemniaczanej
•¾ szklanki cukru
•kostka margaryny
•olejek migdałowy
•bakalie

Wykonanie:

Mak zalać wrzątkiem, po 20 min zagotować, przestudzić, zemleć 2 razy. Połączyć z jajkami, zapachem i mąką. Zagotować margarynę i nie zdejmując z ognia, stopniowo dodawać mak, gęstniejącą gorącą masą przełożyć przekrojony biszkopt, polać polewą kakaową. Smacznego!

z chomika white.and.black.flower

  • 48 KB
  • 14 sty 12 18:43
Tort plaża z wydmami

Składniki:

Biszkopt:
6 jajek
150g cukru
130g mąki
45g proszku bydyniowego, na budyń czekoladowy
odrobina proszku do pieczenia, jak na ostrzu noża

Kremy:
Można użyc swoich własnych wypróbowanych kremów, ja użyłam do tego ciasta kremów Dr. Oetkera
Mousse Tiramisu
do którego dodalam 200ml mleka i 100ml słodkiej śmietany kremówki
Krem z czerwonego wina
do którego dodalam 125ml ubitej śmietany i 75ml wody
Krem waniliowy do tortow
do którego dodalam 200g miękkiego masła oraz 300ml mleka
Parę gruszek z puszki
żelatyna na 250ml wody
2 łyżki likieru Quracao Blue
1 łyżka soku z cytryny
sok z gruszek, z puszki
Kilka zielonych żelków do dekoracji.


Wykonanie:

Z podanych składników zrobić ciasto biszkoptowe, upiec je w prostokątnej formie. W tym celu bialka oddzielić od żółtek. Ubić je na sztywno z połową cukru następnie ubić żółtka z resztą cukru i 6 lyżkami letniej wody. Mąkę wymieszać z budyniem i proszkiem do pieczenia. Przesiać na białka, które dokładamy na ubite żółtka. Lekko wymieszać i piec w nagrzanym piekarniku temp. 180stopni, ok 30 minut. Po wystudzeniu skrócić biszkopt o 1/3 i obie części przeciąć w połowie na dwie części. Ułożyć na odpowiedniej paterze. Mozna lekko nasączyć jakimś ponczem, gdy ktoś chce. Przygotować krem Tiramisu. Nałożyć na biszkopt, przykryć teraz odkrojona 1/3 biszkoptu podzielona na dwie części. Na to nałożyć krem z czerwonego wina. Przykryć ostatnią częścią biszkoptu. Pokryć kremem waniliowym. U góry tortu zrobić dekoracyjny brzeg. W jednym z rogów położyć gruszki i całość pokryc kremem. Z żelatyny i soku gruszkowego zrobić galaretkę, którą dosmakować sokiem z cytryny i cukrem. Dodac też likier celem zabarwienia na niebiesko. Przestudzić galaretkę aż zacznie gęstnieć. Nałożyć w przeciwległym rogu do gruszek. Gruszki sa wydmami.. a galaretka morską wodą. Udekorować zielonymi żelkami, wycinając z nich trawę porastającą wydmy :) Tort trzeba schlodzić.

z chomika white.and.black.flower

  • 9 KB
  • 14 sty 12 18:43
Tęczowy tort

Składniki:

Składniki na 1 biszkopt (ja robiłam 5 oddzielnych porcji):
2 jajka
10 g mąki ziemniaczanej
50 g mąki pszennej tortowej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
25 g cukru
1/2 łyżeczki barwnika w płynie


Wykonanie:

Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę powoli dodając cukier. Dodajemy po jednym żółtku nadal ubijając. Razem z żółtkami dodajemy barwnik. Na koniec dodajemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Wylewamy na okrągłą blachę (ja dałam 24 cm, ale może być też nieco mniejsza) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez około 12-14 minut. Studzimy na kratce.


Składniki na krem (źródło):
1 kg sera mascarpone, schłodzonego
5 łyżek cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
300 g śmietanki kremowej 30%, bardzo zimnej
dodatkowo różne barwniki


Wykonanie:

Ser mascarpone wymieszać (na niskich obrotach robotem) z cukrem i ekstraktem wanilii, a następnie z ubitą na bardzo sztywną pianę śmietanką kremową (też robiłam to robotem). Krem podzielić na pół. Jedną połowę odkładamy do udekorowania tortu z wierzchu (nie zużyłam całej części - reszta zostałą wykorzystana przy babeczkach). Drugą połowę podzieliłam na mniej więcej równe 4 części. Każdą część pokolorowałam innym barwnikiem (w zależności od barwnika używałam około pół łyżeczki płynu i dokładnie mieszałam - robotem na niskich obrotach).
Na paterze układać poszczególne kolorowe biszkopty, które przekładamy kolorowym kremem. Całość dekorujemy odłożonym kremem białym, chociaż jeśli ktoś ma ochotę ten też można zabarwić.
Jeśli nie posiadamy barwników można zrobić biszkopt z kakao (część mąki zastępujemy kakao, około pół łyżki) i przełożyć białym kremem. Krem można też lekko zabarwić kawą rozpuszczalną.

z chomika white.and.black.flower

  • 40 KB
  • 14 sty 12 18:43
Tort Komunijny o smaku malinowym

Składniki:

Ciasto:
3 jajka
125 g (7 łyżek) cukru pudru
1 Cukier wanilinowy 8 g Dr. Oetkera
62 g (3 łyżki) mąki ziemniaczanej
62 g (3 łyżki) mąki tortowej
10 g (2 płaskie łyżeczki) Proszku do pieczenia Dr. Oetkera

Poncz:
0,5 szklanki wody
2 łyżki cukru
Sok z połowy cytryny

Masa:
2 Masy śmietanowe o smaku malinowym Dr. Oetkera
1000 ml schłodzonej, słodkiej śmietanki 30 %

Do dekoracji:
Kielich z Hostią
1 Bita śmietana w proszku Dr. Oetkera
200 ml mleka


Wykonanie:

Sposób przygotowania: Żółtka oddzielić od białek. Połowę cukru pudru i cukier wanilinowy wsypać do żółtek i utrzeć na puszystą masę. Przesiane mąki zmieszać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić z pozostałą ilością cukru pudru na sztywną pianę i dodać do utartych żółtek. Delikatnie wymieszać całość, dodając po trochu mąki z proszkiem do pieczenia. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką spodu tortownicy o średnicy 21 cm. Piec około 45 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu przekroić biszkopt poziomo na trzy części i nasączyć przygotowanym ponczem (woda, cukier, sok z cytryny wymieszać). Piekarnik gazowy: temperatura 170oC (nie powinien być podgrzany) Piekarnik elektryczny: temperatura 170oC (powinien być podgrzany) 1000 ml schłodzonej, słodkiej śmietanki 30 % ubijać mikserem. Pod koniec ubijania zawartość torebek wsypać do śmietany i delikatnie wymieszać mikserem na najniższych obrotach. Gotową masę przełożyć na spody i wierzch tortu. Schłodzić. Do wysokiego naczynia wlać 200 ml mleka (min. 2 % tł.), wsypać zawartość torebki i wymieszać. Całość ubijać mikserem do uzyskania pożądanej konsystencji. Wierzch tortu udekorować bitą śmietaną i kielichem z hostią.

z chomika white.and.black.flower

  • 45 KB
  • 14 sty 12 18:43
TORT KOMUNIJNY KSIĄŻKA

Składniki:

Biszkopt z 5 jaj prostokatny
Sloiczek konfitury malinowej lub wisniowej
Krem Dr. Oetkera "Mousse au Chocolat"
Krem Dr. Oetkera "Waniliowy" taki, ktory robi sie z dodatkiem mleka i masla
troche mocnej kawy lub herbaty + ew. alkohol do naponczowania tortu
Biala czekolada i liscie rozy
Galaretka cytrynowa
winogorna
troche Nutelli


Wykonanie:

Biszkopt przekroic na dwie czesci. Spod ulozyc na tacy, na ktorej zostawimy tort juz do konca. Mozna polozyc go na specjalnych podkladkach papierowych. Nasaczyc go ponczem. Posmarowac rozmieszana konfitura. Na to dajemy warstwe kremu czekoladowego Dr.Oetkera, ktory przygotowuje sie tylko z mlekiem... a mozna pol na pol z mlekiem i smietana kremowka. Na to dajemy drugi plat biszkopt uprzednio tak przyciety aby utworzyc zalamanie w srodku ksiazki a brzegi scinamy skosnie.. tak jak wyglada otwarta ksiazka w rzeczywistosci. Krem waniliowy Dr. Oetkera przygotowuje sie z maslem i mlekiem. Kremem tym smarujemy caly tort a kanty ozdabiamy malymi rozetkami z kremu. Napis wykonujemy Nutella za pomoca kawalka pergaminu i zwinietego z niego rozka. Liscie z czekolady najlepiej zrobic dzien wczesniej. Dodam osobny instruktaz. Galaretke zrobic z polowa wody i wylac na plytki talerz wylozony cienka folia. Gdy zastygnie wyciac z niej kielich, mozna sobie pomoc.. talerzykiem.. filizanka..aby uzyskac ladna forme. Udekorowac tort i schlodzic dobrze w lodowce. Aby nie wybrudzic tacy, czy papieru ozdobnego na tacy..podkladam zawsze male kawalki folii aluminiowej, ktore ostroznie wyciagam jak tort jest juz gotowy i schlodzony.

z chomika white.and.black.flower

  • 52 KB
  • 14 sty 12 18:42
Tort z gruszkami

Składniki:

Ciasto:
85 g mąki tortowej
85 g mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżki kakao
1 łyżeczka Proszku do pieczenia Dr. Oetkera
4 jajka
170 g cukru pudru
1 Cukier wanilinowy 8 g Dr. Oetkera

Masa:
750 ml śmietanki kremówki (30 % tłuszczu)
3 Śmietan-fixy Dr. Oetkera
3 łyżki cukru pudru
2 puszki gruszek w syropie
słoik dżemu ananasowego niskosłodzonego
1 Polewa gotowa deserowa Dr. Oetkera

Poncz:
szklanka zimnej przegotowanej wody
kieliszek brandy lub koniaku
sok cytrynowy
cukier do smaku


Wykonanie:

Sposób przygotowania:
Spód tortownicy o średnicy 24 cm posmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Mąki przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier puder, cukier wanilinowy i żółtka. Wsypać mąkę, delikatnie wymieszać. Piec ok. 45 minut. Piekarnik gazowy: temp. 170º C (nie powinien być podgrzany) Piekarnik elektryczny: temp. 170º C (powinien być podgrzany) Wystudzony biszkopt przekroić na trzy części. Nasączyć wcześniej przygotowanym ponczem. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać Śmietan-fix wymieszany z cukrem pudrem. Gruszki osączyć, pokrajać w ćwiartki. Na dolnej część ciasta rozsmarować dżem, nałożyć gruszki (część zostawić do dekoracji), przykryć blatem biszkoptowym, nałożyć połowę śmietany, przykryć ostatnią częścią ciasta. Boki tortu i górę posmarować pozostałą śmietaną. Za pomocą szprycy udekorować wierzch toru. Boki ozdobić dekoratorem Dr. Oetkera. Ćwiartki gruszek jednym końcem zanurzyć w rozpuszczonej polewie czekoladowej, ułożyć na torcie.

z chomika white.and.black.flower

  • 56 KB
  • 14 sty 12 18:42
CIASTO Z KISIELOWĄ GALARETKĄ


Składniki

To ciasto jest po prostu przepyszne. Istna uczta dla łasucha :)

Etapy przygotowania
I. Biszkopt:

5 jajek

1 szkl. cukru

1 szkl. mąki( ½ szkl. tortowej, ½ ziemniaczanej)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ubić pianę z białek na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać, a następnie (gdy cukier się rozpuści) dodawać po kolei żółtka, miksować aż do powstania jednolitej, gęstej masy. Następnie dodać przesianą mąkę i łyżeczkę proszku do pieczenia, jednocześnie mieszając łyżką. Piec w temp. 1700C. Zebrać lepką warstwę biszkopta a następnie nasączyć (nie za mocno) biszkopt wodą z sokiem z cytryny.

II. Powidła śliwkowe

III. Połowa kremu:

KREM: 4 szkl. mleka

3 łyżki mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

¾ szkl. cukru

7 żółtek

¾ k. masła

¾ k. margaryny

cukier waniliowy

3 szkl. mleka zagotować,1 szkl. mleka zmiksować z mąką, cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami, a następnie wlać, ciągle mieszając do gotującego się mleka. Jak budyń się ostudzi, utrzeć go z masłem i margaryną.

IV. Warstwa makowo-kokosowa

upiec placek z: 7 białek

1 szkl. cukru

½ szkl. maku(suchy)

1 szkl. wiórek kokosowych

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Białka z cukrem ubić, dodać do tego resztę składników. Blachę dobrze wysmarować i wyłożyć papierem, piec w temp. 1700C. Po wyjęciu z piekarnika od razu oderwać papier.

V. Druga połowa kremu

VI. Drylowane wiśnie (poukładać gęsto)

VII. Przestudzona polewa wiśniowa:

Zagotować 2 szkl. soku wiśniowego. Do gotującego soku wlać rozrobiony kisiel w 1/3 szkl. zimnej wody – ugotować kisiel wiśniowy. Dodać sypką galaretkę wiśniową i podtrzymać na ogniu, ciągle mieszając, aż do jej rozpuszczenia. Po wystudzeniu polać galaretką wiśnie.

z chomika white.and.black.flower

  • 54 KB
  • 14 sty 12 18:42
CHAŁKA

Składniki:
Mąka pszenna, ½ kg
jajka, 3 sztuki + białko
mleko, 1/3 szklanki
cukier, ½ szklanki
śmietana kwaśna, ¼ szklanki
masło, 15 dg
drożdże, 2,5 dg
bakalie, 20 dg
sól,

OPIS PRZYGOTOWANIA:

1. Drożdże rozetrzeć ze śmietaną, masło roztopić a jaja ubić z cukrem.

2. Powyższe składniki dodać kolejno do mąki i wyrobić ciasto. Na zakończenie wsypać bakalie, wymieszać i odłożyć na ok. 24 godziny do chłodnego pomieszczenia.

3. Następnego dnia ciasto podzielić na 5 części. Z każdej uformować tej samej długości wałek. Złączyć wszystkie części na jednym końcu i zapleść warkocz.

4. Ciasto włożyć do foremki. Wierzch posmarować białkiem i posypać kruszonką (łyżka masła + 3 łyżki mąki + 2 łyżki cukru – nieuwzględnione w składnikach). Pozostawić do wyrośnięcia.

5. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez ok 40 minut.

z chomika white.and.black.flower

  • 126 KB
  • 14 sty 12 18:42
KOTLETY Z JAJ

Składniki:
•Jajka 4 szt
•Ziemniaki 2 szt
•Bułka tarta 2 łyżki
•Jajko 1 szt
•Śmietana 2 łyżki
•Szczypiorek 1 pęczek
•Koper
•Sól do smaku

Ugotować 4 jajka i drobno posiekać. Do posiekanych jaj dodać ugotowane i zmielone ziemniaki, 2 łyżki tartej bułki, jedno surowe jajko, 2 łyżki śmietany, drobno posiekany szczypiorek, trochę koperku i sól. Całość wymieszcać, formować niewielkie płaskie kotleciki, obtoczyć je w tartej bułce i smażyć na gorącym tłuszczu

Autor zdjęcia: Bodek

z chomika white.and.black.flower

  • 46 KB
  • 14 sty 12 18:42
ŚLEDZIK POD KOŁDERKĄ SMAKÓW

Składniki:
śledzie matjasy, 5 filetów
cebula, 1 duża
ogórki konserwowe, 4 sztuki
ziemniaki ugotowane, 3 sztuki
buraki ugotowane, 3 sztuki
jajka ugotowane na twardo, 3 sztuki
majonez, wg uznania
pieprz,
ocet,
mleko do moczenia śledzi,
jogurt naturalny,

Opis przygotowania:

1. Filety śledziowe zalać wodą i moczyć koło 3 godzin. Następnie odsączyć z wody, zalać mlekiem i moczyć jeszcze pół godziny.

2. Odsączone filety pokroić w cienkie paseczki i skropić lekko octem.

3. cebulę drobno posiekać, ziemniaki pokroić w kosteczkę, burakii zetrzeć na grubej tarce, ogórki pokroić w kosteczke , jajka pokroić w kosteczke.

4. majonez połączyć z jogurtem w proporcji 2:1

5. w przezroczystym naczyniu układać nastepująco składniki:śledzie, cebulka, ogórki, majonezz jogurtem, pieprz, śledzie ziemniaki, buraki , majonez z jogurtem, pieprz, starte jajka, ogórki.

6. Gotową sałatkę odstawić do lodówki najlepiej na cała noc by wszystkie smaki się przegryzły.

z chomika white.and.black.flower

  • Pobierz folder
  • Aby móc przechomikować folder musisz być zalogowanyZachomikuj folder
  • dokumenty
    458
  • obrazy
    470
  • pliki wideo
    0
  • pliki muzyczne
    0

941 plików
317,47 MB




gonod33584

gonod33584 napisano 10.04.2022 21:40

zgłoś do usunięcia
Super chomik
Tiili

Tiili napisano 12.06.2022 19:36

zgłoś do usunięcia
Witam, pozdrawiam i zapraszam do mnie Filmy, ciekawe Filmy Dokumentalne, Seriale, TV Show, Książki, Artykuły, Teledyski, Tapety, Emotki i wiele innych. obrazek
lorwago

lorwago napisano 17.06.2022 04:56

zgłoś do usunięcia
Sensueelle

Sensueelle napisano 23.11.2022 00:19

zgłoś do usunięcia

DobraNoc

Ździebełko ciepełka Przyjaźni kropelka

Uśmiechu w sopelkach Rzecz mała a wielka!

Dziękuję,że o Mnie Pamiętasz

Pozdrawiam cieplutko Buziaczki!!!

obrazek

jayami8282

jayami8282 napisano 6.12.2022 14:28

zgłoś do usunięcia
Super chomik
Ksiazki_20

Ksiazki_20 napisano 23.08.2024 18:30

zgłoś do usunięcia
Najlepszyy3820

Najlepszyy3820 napisano 22.12.2024 07:27

zgłoś do usunięcia
Zapraszam
chomus54

chomus54 napisano 31.12.2024 23:15

zgłoś do usunięcia
Zapraszam muza na 100%
TRADITION

TRADITION napisano 11.01.2025 11:17

zgłoś do usunięcia

Musisz się zalogować by móc dodawać nowe wiadomości do tego Chomika.

Zaprzyjaźnione i polecane chomiki (46)Zaprzyjaźnione i polecane chomiki (46)
Zgłoś jeśli naruszono regulamin
W ramach Chomikuj.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić Ci wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one umieszczane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności