Dutch_Christmas_Food_ExpatExplore1.jpg
Viola_Valeriana222 / 🌺 CZAR BOŻEGO NARODZENIA / ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA NA ŚWIECIE / Holandia / Dutch_Christmas_Food_ExpatExplore1.jpg
Pobierz
Inne foldery z plikami do pobrania
-
Alan Lathwell -
Aqua Vitae magazyn o alkoholach -
Barwne półmiski -
Cat and Food -
Ciut frywolnie -
Dzieci gotują -
Dziewczyna o Perłowych Włosach -
Dziewczyna o Włosach jak Heban -
Ernst Nowak -
Grafika komputerowa -
Historia Pisanek -
Ilustracje Przetworów -
Jesienne Dziewczyny -
Juan Medina -
Kobieta i niebieskie Kwiaty -
Kobieta z szalem -
KOGUT -
Koty gotują -
Kwiaty Jadalne -
LADY -
Lady i Kapelusz -
Lady of Blue -
Lady of Green -
Lady of Orange -
Lady of Pink -
Lady of Red -
Lady of Spring -
Lady of Summer -
Lady of Violet -
Lady of White -
Lady of Winter -
Lady of Yellow -
Lady z koroną -
Michael Greyeyes -
Najdziwniejsze alkohole świata -
Najdziwniejsze bożonarodzeniowe przekąski -
Napoje -
Oktoberfest -
Ona ma oczy niebieskie -
Oszuści na chomiku -
Shirley Mischael-Morales -
Stworzone przez Generator SI -
SZCZUR -
Świąteczna Symbolika -
Świąteczne Słodycze -
Tatiana Deriy -
Terytoria Północno-Zachodnie -
Truskawki -
Yana Movchan -
Żurek
W Holandii nie ma ani wieczerzy wigilijnej, ani postu, ani prezentów pod choinką. Święty Mikołaj, Sinter Klaus, nie przyjeżdża tu do dzieci saniami lecz przypływa łodzią, a one wyczekują go w porcie Schevingen. Gdy dopłynie do brzegu (5 grudnia), rozpoczyna się świętowanie i obdarowywanie prezentami.
Święta obchodzone są 25 i 26 grudnia. Holendrzy pielęgnują tradycję pasterki, uroczystej mszy wigilijnej. Nie ma tu jednak specjalnych potraw świątecznych czy wypieków. Można jednak zauważyć przed domami choinki bogato ozdobione sznurami lampek i świątecznie udekorowane okna. W przedświąteczne dni Holendrzy piszą i wysyłają kartki z życzeniami. Każda rodzina z okazji świąt Bożego Narodzenia wysyła około 30 - 50 kartek, a te, które dostaje, wywiesza w oknach bądź ustawia na komodach.
Czasy kiedy pomarańcze, orzechy i czekolada były delikatesami już dawno w Holandii minęły ale tradycje pozostają. Nadchodzi czas świąteczny i każdy szanujący się pracodawca rozdaje pracownikom świąteczne paczki. Ozdobne kartonowe pudła pełne przedziwnych artykułów spożywczych i przemysłowych które co roku podlegając modom maja inny temat: paczki włoskie z makaronami, słoikami sosów pomidorowych, pesto, oliwek, butelką Montepulciano, durszlakiem i kawą Lavazza, paczki francuskie z serkami, deską do krojenia bagietki, butelka bordeaux, soczku, chrupkami, ciasteczkami i puszeczką pasztetu, paczki holenderskie z puszką ragout, zupki pomidorowej, butelką wina, paczką piernika, herbaty smakowej, gluhwein i świecami i do tego pełno różnych mniej lub więcej nieprzydatnych ale cieszących oko drobiazgow.
Podobnie jak w Polsce, w Holandii Boże Narodzenie również trwa dwa dni. Różnicą jest natomiast zapalanie choinek dopiero pierwszego dnia świąt. Oraz fakt, że podczas Wigilii je się dużo mięsa, przede wszystkim gęsi i indyki.
Co Holendrzy jeszcze jedzą na święta Bożego Narodzenia? Garnalen (uwielbiane przez nich krewetki), kerstrollade (pieczeń wieprzowa), kalkoen (indyk), konijn (królik), parelhoen (perliczka), wild (coś z dziczyzny), ulubione na świąteczne okazje fondue albo raclette (rodem ze Szwajcarii) lub typowo holenderski gourmet. Przykladowe swiateczne menu: Amuse van tijgergarnalen in sinaasappel-knoflooksaus (przekąska z tygrysich krewetek w sosie pomarańczowo-czosnkowym), Schildpadsoep (zupa żułwiowa), Beenham van de grilplaat (szynka z grila), Gebakken krieltjes (pieczone kartofelki), Asperges met kaassaus (szparagi w sosie serowym), Eigengemaakte chocolademousse met warme sinaasappelsaus (mus czekoladowy własnej roboty z gorącym sosem pomarańczowym).
Tradycyjnym słodkim przysmakiem są orzechy imbirowe (kruidnoten), małe okrągłe ciasteczka przyprawione imbirem, cynamonem, kardamonem, goździkami i gałką muszkatołową.
Inne pliki do pobrania z tego chomika
Czarny Piotruś jest bardzo podobny do austriackiego Kram ...
Obchody Świętego Mikołaja odbywają się w Holandii najbar ...
