Z tylu sklepu_Z. Laskowik i B. Smoleń.avi
-
♥♥muzyczne -
♥Animacje -moje ♥ -
00 LEKCJINIEMIECK IEGO W KONWERSACJACH -
1 -
3 -
A -
AAA🍁 -
AUSTRALIA -
B -
Być Kobietą -
C -
CERKWIE -
Dennis Lehane - Wyspa Skazańców -
dzien mezczyzn -
EMILY DICKINSON - POEZJE -
Film Obroń się i -
HISTORIA NARODÓW ŚWIATA - Szydłowski Paweł -
Hitler - jego rysunki i obrazy -
Informacje prawne -
In-Grid -
Kabarety, śmichy chichy -
Kapela Czerniakowska Staśka Wielanka Tu Gra -
koliber polski -
Maleńczuk Maciej -
Mathieu Mireille -
miasta -
muza 2014 -
muza 2015 -
niemiecki -
Nowe dobre nutki -
ON -
P S Y -
P T A K I -
PEGASUS -
PIĘKNE LEGENNY POLSKIE dla dzieci -
Piosenka francuska -
Piosenki -
Piosenki których nie sposób zapomniec -
Piwnica pod Baranami -
Romantic Trumpet -
Różne -
Skaldowie -
Szczecin-Międzyzdroje -
Szczucin - Muzeum Drogownictwa -
Top 10 najbardziej kolorowych polskich ptaków -
X2 -
ZESPÓŁ MUZYCZNY CONTRAST -
Złote przeboje -
Żebrowski Michał -
😀 Smiechawa TV - Video Dowcipy 😀
Haps
09.01.2019 11:51
Z pieczeniem ciast jest trochę jak z murarstwem. Warstwa do warstwy i gotowe. U nas klasyk warstwowych wypieków bez pieczenia, czyli ciasto 3 bit.
Ciasto 3bit
haps
REKLAMA
Zobacz wideo
Składniki:
500 g herbatników
100 g gorzkiej czekolady
1 puszka masy kajmakowej
REKLAMA
Składniki na warstwę budyniową:
2 opakowania budyniu waniliowego
750 ml mleka
50 g cukru
200 g miękkiego masła
Składniki na warstwę śmietanową:
600 ml schłodzonej śmietanki 30 proc.
1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią (10 g)
2 opakowania fixu do śmietany
Sposób przygotowania:
Na początku przygotuj warstwę budyniową: szklankę mleka wymieszaj z 2 opakowaniami budyniu oraz cukrem. Pozostałe mleko wlej do garnka i zagotuj. Gdy tylko mleko zacznie delikatnie wrzeć na brzegach garnka, wlej rozrobiony budyń i dokładnie wymieszaj. Podgrzewaj dalej, cały czas mieszając, aż budyń mocno zgęstnieje. Zdejmij garnek z ognia, przełóż budyń do miski i odstaw do ostygnięcia (wierzch budyniu przykryj folią spożywczą aby nie utworzył się kożuch).
Miękkie masło utrzyj przy pomocy miksera na puszystą masę. Stopniowo dodawaj po łyżce ostudzonego budyniu, za każdym razem miksując do całkowitego połączenia składników. Gotowy krem schowaj do lodówki na czas przygotowywania warstwy śmietanowej.
REKLAMA
Przygotuj warstwę śmietanową: schłodzoną śmietankę wlej do dużej miski i przy pomocy miksera ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj cukier waniliowy oraz 2 opakowania fixu do śmietany.
Na dno formy o wymiarach 20 x 30 cm wyłóż warstwę herbatników.
Masę kajmakową podgrzej w mikrofalówce lub w rondelku na minimalnym ogniu aby ułatwić sobie jej nakładanie.
Przełóż masę kajmakową na herbatniki i dokładnie rozprowadź ją po całej formie. Ułóż kolejną warstwę herbatników i rozprowadź na nich masę budyniową. Przykryj masę budyniową ostatnią warstwą herbatników, nałóż na herbatniki bitą śmietanę, a wierzch obficie posyp tartą gorzką czekoladą. Schowaj ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc aby herbatniki zmiękły.