Odc. 36 - Z Josephem Mattara.doc

Kogga / Buddy Valastro gotuje / Odc. 36 - Z Josephem Mattara.doc

Download: Odc. 36 - Z Josephem Mattara.doc

Pobierz

40 KB

Buddy w trzydziestym szóstym odcinku z pomocą mistrza kuchni, Josepha Mattara, gotują polędwicę wieprzową z sosem jabłkowym, sałatkę z fenkułów i jabłek. A na deser smakowite ciasto jabłkowe.
Oryginalne nazwy przepisów: Pork Loin with Apple Sauce, Fennel and Apple Salad, Apple Snackin’ Cake.

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

Kogga

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Odc. 29 - Pikantne i ostre.doc

W dwudziestym dziewiątym odcinku Buddy przedstawi przepisy na Białą fasolę z pieczonym czosnkiem, Sałatkę z Antipasti, Makaron z szynką, groszkiem i śmietaną oraz Domowe włoskie naleśniki. Oryginalne nazwy przepisów: White Bean and Roasted Garlic Spread, Pasta With Ham, Peas and Cream, Buddy’s Chopped Pantry Salad, Funnel Cakes.

Odc. 31 - Z ciotką Niną.doc

W trzydziestym pierwszym odcinku Buddy sięga po słynne przepisy ciotki Niny i na stole pojawią się małże, smażona cykoria endywia i przepyszny sernik z serka ricotta. Oryginalne nazwy przepisów: Nina’s Ricotta Cheesecake, Sautéed Escarole, Garlic and Tomato, Nina’s Mussels.

Odc. 34 - Z ciotką Frannie.doc

Buddy przygotuje panini z kurczakiem i pesto oraz z szynką prosciutto i papryką. Ciotka Frannie przygotowuje zupę z małży rodem z Manhattanu.

Odc. 38 - Uczta serowa.doc

Buddy zaprasza na świeżą sałatkę caprese i kurczaka z nadzieniem z mozarelli i kiełbasek. Przygotuje również włoski przysmak serowy, bucconcini.

Odc. 28 - Przekąski.doc

Buddy podzieli się z widzami przepisami na kilka przekąsek, takich jak kurczak w oregano z grilla i ciasteczka z polenty z kozim serem i shiitake.

Gremolada.doc

Rodzaj ziołowej włoskiej przyprawy składającej się zazwyczaj ze skórki cytryny, czosnku i natki pietruszki. Najczęściej dodaje się ją do cielęciny ossobuco.

Odc. 40 - Ostatni odcinek.doc

W czterdziestym ostatnim odcinku swojego programu Buddy Valastro przygotowuje wykwintną kolację dla swojej żony. W menu znajdzie się szafranowe risotto, cielęcina osso buco i na deser truflowe ciasto czekoladowe. Oryginalna nazwa przepisów: Saffron Risotto, Osso Buco Veal, Chocolate Truffle Cake

Odc. 26 - Tradycyjna pasta.doc

Buddy modernizuje kilka tradycyjnych przepisów na pastę, takich jak: spaghetti carbonara, pasta pesto i pasta bolognese. Z pomocą śpieszą mama i Sergio.

Pikantne i ostre.doc

Buddy zdradzi dziś kilka przepisów na mięso. Przygotuje owoce morza Fra Diavolo, smażoną paprykę na ostro i wołowinę z papryką . Na degustację wpadnie kuzyn Vinnie.

Odc. 24 - Włoski bruch.doc

W dwudziestym czwartym odcinku swojego programu pt. „Włoski brunch” Buddy postanowił zaszaleć i na brunch (późny lunch) przygotuje omlety z bazylią, francuskie tosty po włosku i pieczone ziemniaki z rozmarynem i pancettą. Oryginalne nazwy przepisów: Basil Omelette, ”Italian” French Toast, Roasted Rosemary Potatoes with Pancetta

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin