Bounty.doc

JEDYNA0101 / ✦ ❥ ✦CIASTA CIASTECZKA DESERY / Bounty.doc

Download: Bounty.doc

Pobierz

44 KB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

JEDYNA0101

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

..…konsekwencji w dążeniu do celu,
który dzielisz z innymi ludźmi,
i mocnego przekonania o słuszności
kroczenia własną drogą.
Nie ociągaj się i nie zwlekaj,
kiedy czeka na Ciebie
jasny i dobry cel. Życzę Ci
siły,zdrowia,i wybranie własciwej drogi
by dojśc do celu-Pomyślnego dnia,
i szczęścia pełne garście przez cały nowy tydzień.***
Pogodnego poniedziałku,
szczęściem szytego całego tygodnia!
*JEDYNA0101*

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Ciasto orzechowo-cynamonowe.jpg

Składniki: szklanka cukru 4 jajka 2 szklanki mąki ...

Składniki: szklanka cukru 4 jajka 2 szklanki mąki łyżeczka sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki cynamonu 2 łyżki kakao 2/3 szklanki oleju 3/4 szklanki zmielonych orzechów laskowych 1/2 szklanki orzechów Jak przyrządzić: Białka z cukrem ubić na sztywno. Dodać żółtka cały czas ubijając. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao wymieszać i powoli dodawać do ubitych jaj. Wszystko razem wymieszać. Do masy wlać olej, wrzucić orzechy, ewentualnie inne "dodatki" i wymieszać. Ciasto przelać do natłuszczonej tortownicy i piec 50 minut w 180 stopniach. Na koniec można polać polewą czekoladową.

ciasto śliwkowo-piankowe.jpg

Składniki: 1 kg śliwek węgierek cukier puder cuki ...

Składniki: 1 kg śliwek węgierek cukier puder cukier waniliowy Na ciasto: 5 jaj 5 łyżek mąki ziemniaczanej 5 pełnych łyżek cukru otarta skórka z cytryny łyżka proszku do pieczenia tłuszcz byłka do formy Jak przyrządzić: Śliwki starannie umyć, przekroić na pół, wyjąć pestki Z białek ubić sztywną pianę, dodając stopniowo po trochu cukier Do piany dodać od razu wszystkie żółtka, następnie mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, otartą skórkę z cytryny. Ciasto rozłożyć równą cieniutką warstwą na wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą blaszce do pieczenia Na cieście ułożyć rządkami połowki śliwek, wstawić do nagrzanego( 180 st) piekarnika. Piec około 25 min.Lekko zrumienione ciasto wyjąć z piekarnika i odrazu mocno posypać cukrem pudrem z wanilią

MURZYNEK-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 2 szt białka 1,5 szkl. cukierui 1 op. ...

Składniki: 2 szt białka 1,5 szkl. cukierui 1 op. cukieru waniliowego 4 łyżki kakao 1 kostaka mrgaryny Kasia 2 szkl. mąki tortowej 2 łyżeczki proszeku do pieczenia 1/2 szkl. wody 4 żółtka Jak przyrządzić: Do garnuszka dajemy kostkę margaryny ,4 łyżki kakao,1,5 szklanki cukru i 0,5 szklanki wody. Po zagotowaniu odlewamy z tego 0,5 szklanki na polewę. Po wystygnięciu do tego co nam zostało dodajemy 4 żółtka, 2 szklanki maki, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, zapach + cukier waniliowy. Z białka ubijamy pianę, która dodajemy także do tych składników. Pieczemy 1 godzinę

SZYBKIE FAWORKI-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 35 dag mąki 3 dag miękkiego masła(1 łyżk ...

Składniki: 35 dag mąki 3 dag miękkiego masła(1 łyżka) 3 żółtka 1 całe jajo 10 dkg śmietany (7 łyżek) 1 łyżka spirytusu albo 2 łyżki wódki albo łyżka octu smalec lub olej cukier puder Jak przyrządzić: Ze składników zagnieść dość miękkie i gładkie ciasto. Można od razu odcinać niewielkie kawałki, cieniuteńko je rozwałkowywać i radełkiem albo nożem wykrawać długie prostokąty, nacinać je wzdłuż, przekładać jeden koniec przez powstałą dziurkę i smażyć na rozgrzanym tłuszczu, a potem posypywać cukrem pudrem. Ciasto podczas pieczenia powinno ładnie bąbelkować, pod warunkiem oczywiście, że było bardzo cieniutko rozwałkowane. Ja po zagnieceniu ciasta kilka minut walę w nie wałkiem: jak się rozpłaszczy składam i znowu walę, ale nie za długo, bo to nudna czynnosć :-) Z tego przepisu wychodzą dwa pełne talerze faworków. Alkoholu albo octu dodaje się, żeby ciasto nie chłonęło zanadto tłuszczu podczas smażenia. Robiłam te chruściki na smalcu i na oleju, obie wersje są bardzo smaczne i właściwie tylko nieznacznie się różnią. Jeśli nie chce nam się smażyć wszystkiego na raz, połowę ciasta możemy włożyć do lodówki i resztę faworków przyrządzić następnego dnia.. Uwaga: Nie dodajemy cukru do ciasta, ponieważ powoduje to szybsze przypalanie się faworków. Lepiej po prostu obficie posypać je po usmażeniu

RACUCHY Z JABŁKAMI-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 2 i 1/2 szklanki mąki ? dwa jajka ...

Składniki: 2 i 1/2 szklanki mąki ? dwa jajka ? 1 i 1/2 szklanki mleka ? dwie łyżki cukru ? 3 dag świeżych drożdży ? trzy jabłka ? łyżeczka lub więcej cynamonu (ile kto lubi:)) ? szczypta soli ? olej do smażenia Jak przyrządzić: Mleko podgrzać. Do letniego mleka dodać pokruszone drożdże i cukier. 2. Jajka rozbełtać, lekko posolić. 3. Do drożdży z mlekiem dodać jajka, mąkę, starte lub pokrojone w drobną kostkę jabłka, cynamon. Dobrze wyrobić ciasto (ja używam drewnianej łyżki). 4. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 5. Racuchy smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Nadmiar tłuszczu odsączyć na papierowym ręczniku, posypać cukrem pudrem. Najsmaczniejsze na ciepło :)

CHLEBEK-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki soli (płaski ...

Składniki: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki soli (płaskie) 2 łyżeczki suszonych drożdży 1 1/8 szklanki ciepłej wody Jak przyrządzić: Wszystkie składniki wymieszać razem. Jeśli ciasto będzie zbyt twarde dolać troszkę wody, jeśli zbyt kleiste dosypać troszkę mąki. Ciasto powinno mieć konsystencję miękkiej plasteliny. Zagniatać ciasto przez 10 minut. Przykryć i odstawić na 90 minut w ciepłe miejsce. Po wyrośnięciu jeszcez przez chwilkę ciasto zagniatać uderzając je pięścią. Uformować chleb, włożyć do wysmarowanej lub wyłożonej papierem keksówki, przykryć i odstawić na ok. 45 minut do ponownego wyrośnięcia. Piec chleb przez 30-40 minut w 190 stopniach.

CIASTKA JOANNY-JEDYNA0101.jpg

Składniki: Namoczyć bułkę tartą w mleku(ja miałam szk ...

Składniki: Namoczyć bułkę tartą w mleku(ja miałam szklankę bułki a mleka tyle żeby gęste było) łyżka cukru szczypta soli łyżka rodzynek(więcej dałam) łyżka płatków migdałowych(też więcej) 2 jajka Jak przyrządzić: Po wymieszaniu ma być gęsta masa.Smażyć na maśle na średnim ogniu Mnie smakuje bardzo tak na zimno jak i na gorąco :)

SZARLOTKA=-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 ? szklanki ...

Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 ? szklanki mąki pszennej ? szklanki mąki ziemniaczanej 1 ? łyżeczki proszku do pieczenia 25 dag margaryny Nadzienie: 1 kg jabłek 1 kisiel cytrynowy 3 łyżki cukru Do dekoracji: cukier puder Jak przyrządzić: Jabłka obrać i pokroić w ósemki. Smażyć z cukrem około 15 minut. Ostudzić, dodać kisiel w proszku i dokładnie wymieszać. Białka ubić, dodać cukier, a następnie żółtka i dalej ubijać. Mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia połączyć, dodać do ubitych jajek. Następnie dodać roztopioną gorącą margarynę i wszystko razem delikatnie wymieszać. Połowę ciasta wylać na wysmarowaną tłuszczem blachę i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 °C na 15 minut. Na podpieczone ciasto wyłożyć jabłka i przykryć pozostałym ciastem. Całość piec przez 45 minut. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.

MUFFINY-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pi ...

Składniki: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1,5 szklanki mleka 2 jaja 0,5 kostki margaryny wiórki kokosowe, czekoladowe, rodzynki skórka pomarańczowa, migdały aromat waniliowy lub pomarańczowy Jak przyrządzić: Jaja mieszamy z mlekiem, rozpuszczamy margarynę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Delikatnie mieszamy wszystkie składniki, ale niedokładnie! Mają pozostać grudki. Na koniec dodajemy dowolne słodkości (wiórki, czekolada itd.). Foremki wypełniamy do 2/3 wysokości. Pieczemy 20min w temperaturze 210*C

SEKACZ-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 1,5 szkl. cukru 2,5 szkl. mąki pszennej ...

Składniki: 1,5 szkl. cukru 2,5 szkl. mąki pszennej 9 jaj 1,5 kostki masła śmietankowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kieliszek wódki (niekoniecznie) Jak przyrządzić: Masło utrzeć z cukrem (można je trochę podgrzać, np. w mikrofalówce - lepiej sie połączą), dodać żółtka ze wszystkich jaj a białka ubić na sztywną pianę w oddzielnej misce, dodać mąkę, na końcu proszek do pieczenia, wódkę i pianę. Piekarnik należy nastawić na 250 stopni i tak, aby grzał tylko od góry. Blachę dowolnego kształtu należy wyłożyć papierem pergaminowym, bez dodatku tłuszczu. Ciasto należy nakładać na blachę warstwami, 3-4 mm (ale może być też 2 lub 5), i każdą warstwę piec kilka minut, tak aby wierzch był lekko brązowy.

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin