Bigos.avi

Faficzek-10 / KULINARIA / Kuchnia po śląsku / Gotowanie po śląsku / Bigos.avi

Download: Bigos.avi

Pobierz plik

128,1 MB

Czas trwania: 20 min 2 s

Dziś Remigiusz Rączka ugotuje danie, które każdy na Śląsku zna, choć jest to potrawa przez ślązaków adoptowana - bigos, a później przygotuje rogaliki z ciasta topielca, a czemu topielca? Przekonamy się oglądając "Gotowanie po śląsku".

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

Faficzek-10

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Rolada z kaczki cz.2_xvid.avi

Rolada z kaczki cz.1_xvid.avi

Ajntopf i krepliki_xvid.avi

Botwina i jajca_xvid.avi

Bioły żur i zwój ziymnioków_xvid.avi

Żur śląski znają chyba wszyscy mieszkańcy Górnego Śląska ...

Żur śląski znają chyba wszyscy mieszkańcy Górnego Śląska i nie tylko. Ale bioły żur, to potrawa, która stosunkowo rzadko gości w naszych domach. W szesnastym odcinku programu "Gotowanie po śląsku" przygotujemy ów bioły żur, który wielu z nas jeszcze pamięta, ale nie każdy wie, jak go "uwarzić". :-) A oprócz tego coś konkretniejszego, czyli zwój ziemniaczany z wosztem. I oczywiście mnóstwo dobrej muzyki w wykonaniu Kapeli ze Śląska im. Józefa Poloka.

Rolada z kaczki cz.2_xvid(1).avi

Fula cz.2_xvid.avi

Ciasto z firzichami i kotlet z kością_xvid.avi

Każdy wie, że na Śląsku fajruje się geburtstag, a nie im ...

Każdy wie, że na Śląsku fajruje się geburtstag, a nie imieniny. A jeśli "fajer mo być szumny", to obowiązkowo musi pojawić się na stole kotlet z kością i kartofelzalat. W kolejnym odcinku programu "Gotowanie po śląsku" przygotujemy właśnie to danie i - dodatkowo - coś na deser, który na Śląsku je się... na początek urodzin! A "fajrować" będziemy oczywiście przy muzyce Kapeli ze Śląska im. Józefa Poloka. Zapraszamy!

Fula cz.1_xvid.avi

Na śląskim stole "na beztydziyń" najczęściej pojawiają s ...

Na śląskim stole "na beztydziyń" najczęściej pojawiają się karminadle w różnych wersjach. Mało kto jednak wie, iż jeszcze sto lat temu powszechnie jadano potrawy z... ziaren pszenicy i jęczmienia.

Bryja z kluskami_xvid.avi

W programie Remigiusz Rączka przygotował dla nas bryję z ...

W programie Remigiusz Rączka przygotował dla nas bryję z kluskami oraz placki z kiszki. O historii tych potraw opowiadały Eugenia Mura oraz Bernadeta Gramek.

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin