Rączka gotuje - 04.08.2012.wmv
Pobierz plik108,22 MB
Czas trwania: 23 min 31 s
Przepisy:
Chleb wiejski
mąka żytnia typ 720 - 60 dag
mąka pszenna - 40 dag
mąka orkiszowa - 20 dag
woda - 0,5 l
kefir - 3/4 szklanki
sól - 2 łyżki
wyrośnięty zakwas chlebowy - 1 szklanka
Smalec "omasta"
słonina - 1 kg
kiełbasa śląska - 40 dag
słonina wędzona - 20 dag
cebula - 2 szt.
majeranek - 1 łyżka
przyprawa warzywna - do smaku
pieprz, sól - do smaku
Smalec z jabłkami i mlekiem
słonina - 1 kg
jabłka winne - 2 szt.
majeranek - 1 łyżka
mleko - 1 szklanka
czosnek granulowany - 1 łyżeczka
przyprawa warzywna - do smaku
pieprz, sól - do smaku
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
-
002 -
003 -
ARGENTYNA2022 -
Bajka -
Bajki - słuchowiska -
Biesiada z koncertu 2016 -
KRÓTKIE FILMIKI 001 -
KRÓTKIE FILMIKI 4 -
MOJE MIASTO-GDYNIA -
Mp 3 -
MUZYCZNE KARTKI -
Noc Bestsellerów -
Nowosci -
Obsługa klienta -
Onepress Classic -
OUTLET -
Perswazja i NLP -
Poradniki -
Poradniki turystyczne -
Prezentacje -
Przewodniki -
Przewodniki górskie -
Przywództwo -
Public Relation -
Public Relations -
Rachunkowość -
Rekreacyjnie -
Rozwój osobisty -
Sekret -
Social Media -
Sprzedaż -
Start-up -
Śląski Festiwal Disco Polo Katowice 2016 -
Śląskie Gorące Rytmy 1 -
Śląskie różności -
Świąteczne prezenty -
Taneczne Show z Karpowicz Family HD -
Teledyski Śląskie 2015 -
Teledyski Śląskie 2016 -
Teledyski Śląskie 2017 -
Teledyski Śląskie 2018 -
Toby z Monachium-zakochany w sląsku -
Tomasz Calicki-to już 20 lat -
Twoja kariera -
Udany weekend -
Wesołe Gizdy-Pod Jednym Dachym -
Zarządzanie -
Zarządzanie projektami -
Zasoby ludzkie (HR) -
Zielony przewodnik
Cotygodniowy program kulinarny, w którym znany i lubiany kucharz ślaski Remigiusz Rączka prezentuje przepisy na różne dania zarówno popularne ślaskie potrawy ale np. w nowych wersjach, jak i mniej znane, czy zapomniane regionalne przysmaki.
