Aleksander898

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Mężczyzna ALEKSANDER

widziany: 19.06.2022 21:44

dodatkowe uprawnienia

2001
7589
32584
3870

49783 plików
1678,74 GB

Ukryj opis

Foldery

Aleksander898

a ...huśtawki

Meble ogrodowe

a ..Altany poradniki budowy

a ..ławy

ogrodzenia

a ..ozdoby do ogrodu

!!! EXTRA PROGRAMY !!!

!!!!!!!SEKS NA ŚWIECIE

# Dla psów #

(1988)Rozkoszny Domek

(1992)Wspomnienia Niewidzialnego Człowieka

(1997)Pan Domu

--(WIN)--(RAR)--( ZIP)--

@ ciekawe stronki internetowe @

►WIELKANOCNE OBRAZKI

ozdoby wielkanocne

a.. OGRODZENIA Z KAMIENIA

a.. place zabaw dla dzieci

a..ŚWIĄTECZNE

	stroiki na groby
	Szyszkowa choinka
	w inne techniki bombek

AIRWOLF

	Sezon 2
	Sezon 3

	Android Antywirusy
	Anti-virus

	CIASTA
	ciasta 4,
	ciasta 1
	Ciasta 1,
	ciasta 10
	ciasta 11
	Deser
	leczo,pizza,za piekanka
	MUFFINKI
	Pizza
	PRZEPISY KULINARNE
	Przepisy na ciasta
	Przepisy na pizze
	Przetwory
	Sałatki

ciekawostki

	Globalne Ocieplenie - Globalny Szwindel
	Odkrycia naukowe wszech czasów
	Ozdoby z makaronu

CLUB PRZYJACIÓŁ MYSZKI MIKI

Country Classics

CZERWONY TRAKTOREK

Demotywatory.pl Najlepsze

DLA DZIECI

Dyplomy

Emil z Lönnebergi

Filmy 2011 lektor rmvb

FOTKA PL ( Dziewczyny z Fotki )

FOTKA PL ( Dziewczyny z Fotki )(1)

Hacking - Jak wykraść dane z komputera i nie tylko

Ania z Zielonego Wzgórza

VA-DJ Spinatik - Street Runnaz 65 (Hosted By Travis Porter)-2012-M IXFIEND

o kolektory

o palnik na olej przepracowany

Rzeczpospolita Mała Księgowość 2010

SKODA OCTAVIA jpg

Skoda Octavia instrukcja serwisowa

Śmieszne

Spryciarze

SZABLONY NA ŚCIANE

Szybkie czytanie i nauka (darmowy transfer)

Wielkie Tajemnice II Wojny Swiatowej

	Hitler i III Rzesza
	Wynalazki Przemyslowe w Europie

---Wychowanie i Tresura Psów

zdjęcia

ZDROWIE I LEKI

	4.ZIOŁOLECZNIC TWO
	wzmocnij kręgosłup

ღ WIKLINIARSTWO

	ŚWIAT WIKLINY
	Wyroby z wikliny
	Wyroby ze słomy

Ostatnio pobierane pliki

Wedkarstwo.rar

Wedkarz.rar

Symulator łowienia ryb+serial.Piękny krajobraz realist....rar

Wszystkie drogi prowadza do Mragowa.mp3

PRZEPISY KULINARNE

Galeria

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

« poprzednia stronanastępna strona »

404 KB
1 lis 12 20:30

Placki ziemniaczane

1 kg ziemniaków
2-3 jabłka
duża cebula
1 jajko
kwaśna śmietana
łyżka mąki ziemniaczanej
mąka,pieprz,vegeta
Ziemniaki,jabłka ze skórką,i cebule zetrzeć na tarce lub zmiksować ,przecedzić przez sito.(Jeżeli ziemniaki mają dużo skrobi to po odcedzenie na dnie zostanie skrobia, to zamiast mąki ziemniaczanej dodajmy tą skrobie) Do masy dodać jajko,mąkę ziemniaczaną ,pieprz,vegetę i śmietanę(śmietany tyle ile soku zostało po odcedzeniu),dodać mąki tyle by nie było za lużne i doprawić do smaku.Smażyć na oleju na złoty kolor-podawać ze śmietaną,jogurtem , ketchupem , sosem majonezowo-ketchup-owym ,posypane cukrem lub solą według gustu.

z chomika Brunetka6853

56 KB
1 lis 12 20:30

401d92072b.jpeg

Mini pizza
3 jajka
1.5 szkl.(woda+mleko)
2 szkl.mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
papryka-może byc konserwowa,kiełbasa, ser żółty,pieczarki,ogórki konserwowe,zielona pietruszka,sól pieprz,oregano-ilośc dodatków według gustu.Zrobic ciasto jak na naleśniki wszystko pokroic w kostkę,ser zetrzec na tarce,kiełbase i pieczarki można podsmażyc na cebulce i maśle.Wszystko wymieszac doprawic do smaku i smażyc na oleju małe placuszki,polac ketchupem.

z chomika Brunetka6853

44 KB
1 lis 12 20:30

b2a3d9f538.jpeg

Racuchy z jabłkami

2 szklanki kefiru,maślanki lub kwaśnego mleka
1 łyżeczka sody
2 jajka
ok.3 szklanki mąki
jabłka
cukier puder do posypania
Z podanych składników zrobic ciasto,dodac utarte jabłka i za 20-30 min. smażyc na oleju na złoty kolor,(najlepiej na teflonowej patelni z odrobiną oleju)
Każda potrawa którą smażymy ma oleju jak racuch ,naleśniki ,pączki itp po dodaniu trochę spirytusu tak nie pwijają oleju.

z chomika Brunetka6853

20 KB
1 lis 12 20:30

PLACEK PO CYGAŃSKU.jpg

PLACEK PO CYGAŃSKU

Składniki

•1kg ziemniaków

•1 jajko

•3 łyżki mąki

•2 cebule

•sól pieprz

•1 papryka czerwona

•20 dag pieczarek

•40 dag cienkiej kiełbasy

•1 sos CYGAŃSKI KNORR

Etapy przygotowania

1.Zetrzeć ziemniaki i cebule jak na placki ziemniaczane, dodać, mąkę, jajko, sól, pieprz i dobrze wymieszać. Smażyć placki ziemniaczane o średnicy 20 cm.

2.Pieczarki pokroić w grubsze plasterki i podsmażyć na 1,5 łyżki margaryny, dodać cebulkę poszatkowaną w piórka, paprykę pokrojoną w paseczki i razem dobrze podsmażyć. Zdjąć wszystko na talerz. Na tej samej patelni podsmażyć na rumiano kiełbasę pokrojoną w okrągłe plasterki. Gdy kiełbaska dobrze się przyrumieni dodać składniki wcześniej wyłożone na talerz. Razem wymieszać, wlać w to 1 szkl wody, wsypać do wszystkiego 1 sos cygański Knorr i szybko wymieszać, krótko razem smażyć. W razie potrzeby doprawić pieprzem.

3.Na talerzu kładziemy 1 placek ziemniaczany i smarujemy go sosem, potem drugi i tez smarujemy go sosem, potem trzeci i na wierzch sos, ozdabiamy całość natką pietruszki. Smacznego:)

zachomikowany

20 KB
1 lis 12 20:30

Placki ziemniaczane z wędzonym serem.jpg

Placki ziemniaczane z wędzonym serem

Składniki na 4 porcje

•3/4 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach (lub z dnia poprzedniego)

•3 jaja

•20 dag sera wędzonego (np. Rolady Ustrzyckiej lub oscypka)

•sól i czarny pieprz

•szklanka płatków kukurydzianych (zwykłych)

•olej do smażenia, pomidorki do dekoracji

Etapy przygotowania

1.Ziemniaki ugotowane w łupinach ostudzić, obrać i zetrzeć w łezkę. Można też wykorzystać takie, które zostały nam z obiadu poprzedniego dnia. Dodać ser starty w łezkę i jaja. Dobrze wszystko wymieszać.

2.Przyprawić pieprzem i solą do smaku.

3.Smażyć okrągłe placuszki z jednej strony. Przed przewróceniem na drugą posypać płatkami kukurydzianymi. Piec z drugiej strony na złoty kolor. Dzięki temu zabiegowi powstanie chrupiąca góra placków, gdyż same placki są bardzo delikatne.

4.Wyłożyć na talerzyk, udekorować pomidorami i ewentualnie zieleniną. Można też podać z sałatką z pomidorów i cebulki.

zachomikowany

91 KB
1 lis 12 20:30

Prezentacja1ikukiuu.jpg

z chomika asia34

62 KB
1 lis 12 20:30

Pieczony schab.jpg

Składniki:

* 1 i 1/2 kg schabu bez kości
* 1/2 łyżki oleju
* 2 ząbki czosnku

* po 3 łyżki listków tymianku i szałwi
* sól
* pieprz

Sposób przygotowania:
Mięso umyć i osuszyć. Czosnek rozetrzeć z solą. natrzeć tym mięso. Zioła posiekać. rozetrzeć z pieprzem. a następnie tą mieszanką posypać mięso. Ułożyć je w brytfannie. skropić olejem. Wstawić do piekarnika o temperaturze 200°C i piec godzinę. Gdy schab się zrumieni, podlać wodą, a potem, co jakiś czas polewać wytworzonym sosem. Sprawdzona rada: pod koniec pieczenia schab warto obłożyć cząstkami jabłek (najlepiej kwaskowatych). Można je posypać majerankiem.

z chomika Zeeb

69 KB
1 lis 12 20:30

Dietetycznie - Pierś kurczaka z ryżem.jpg

1 saszetka ryżu
ugotowana w osolonej wodzie

Pierś kurczaka
marchewka
pietruszka
kawałeczek selera
kawałeczek pora
lub gotowa mieszanka warzywna bez kapusty i fasolki
0,5 kostki rosołowej
1 łyżeczka koncentratu
1 łyżka mąki

pierś podlać wodą , dodać kostkę i warzywa. ugotować na wolnym ogniu. dodać koncentrat i rozrobioną w wodzie mąkę..

z chomika Zeeb

117 KB
1 lis 12 20:30

Kurczę pieczone.jpg

Ladny kurczak ok 1,5 kg

przyprawy na marynatę
1 łyzeczka soli..
pieprz
oliwa ok 1/3 szkl
sok 1 z cytryny
papryka słodka mielona
2 łyzeczki miodu
trochę przyprawy do kurczaka kamis

wymieszać skladniki i natrzec kurczaka z kazdej strony
resztą oblać go w naczyniu i zostawić na kilka godzin

piec ok 1.5 godz w temp 160-175°C
polewać kilkakrotnie

z chomika Zeeb

92 KB
1 lis 12 20:30

Kotlety mielone z grzybami.jpg

30 dkg mięsa mielonego
15 dkg grzybow (opieńki lub pieczarki) świerze
1 mała cebula
2 łyżki tartej bułki
sól
pieprz
przyprawa do miesa mielonego
1 jajko
tarta bułka do otaczania

Grzybki i cebulke drobno posiekać i podsmażyć na patelni az odparują, wystudzić.
mieso mielone i reszte skladnikow dobrze wymieszac, zrobić kotlety i otoczyć w tartej bułce.
smażyć na wolnym ogniu .. podawać z ziemniakami i surówką

z chomika Zeeb

48 KB
1 lis 12 20:30

Kotlety schabowe po kantońsku(1).jpg

Składniki:
6 kotletów schabowych o grubości 1 1/2 cm
1 średnia cebula
5 łyżek oleju
3 łyżki rosołu lub wody
sól do smaku

Marynata:
łyżki sosu sojowego
1 łyżka czystej wódki
2 łyżeczki oleju sezamowego lub sojowego
szczypta pieprzu
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Kości odkroić, mięso lekko rozbić tłuczkiem. Składniki marynaty wymieszać w misce. Kotlety ułożyć jedną warstwą na blasze do pieczenia lub na głębokim półmisku, zalać marynatą, odstawię w temperaturze pokojowej na 15 min, obrócić kotlety, pozostawię na 10 min lub przykryć i wstawię do lodówki aż do czasu smażenia. Cebulę podzielić wzdłuż na połówki, każdą pokrajać w poprzek na 1/2 cm plasterki, rozdzielić listki. Olej mocno rozgrzać na patelni na dużym ogniu, rozprowadzając go po bokach i dnie. Kotlety kłaść na gorący olej, zmniejszyć płomień na średni, smażyć do zrumienienia, obrócić, w razie potrzeby dodać oleju, smażyć mięso z drugiej strony na ciemnozłoty kolor. Przełożyć na gorący półmisek. Cebulę wsypać na tę samą patelnię, mieszając smażyć aż stanie się szklista, zwiększyć płomień na duży. Wlać rosół lub wodę, gotować do wyparowania płynu. Cebulą obłożyć mięso (kotlety można pokroić na połówki lub ćwiartki). Podawać natychmiast.

z chomika Zeeb

48 KB
1 lis 12 20:30

Kotlety schabowe po kantońsku.jpg

z chomika Zeeb

44 KB
1 lis 12 20:30

e926965432.jpeg

Kopytka inaczej 1 kg ugotowanych ziemniaków dzień wcześniej 10-15 dag białego sera 1 cebula Skręcić ta wszystko przez maszynkę i dodać; 1 jajko,4 łyżki oleju.2 łyżki kartoflanki,0,5 kg mąki,2łyżeczki vegrty.Wyrobić jednolitą masę i formować wałeczki,kroić na ukos.Zagotować wodę,wlać 3 łyżki oleju i wsypać 2 łyżki soli.Wkładać kopytka i gotować do momentu aż wypłyną na wierzch.Po chwili wyjąć łyżką cedzakową na sito do odsiąknięcia.W tym czasie rozpuścić ćwiartkę masła lub 2 łyżki skwarek(każdy według swego uznania)dodać łyżkę vegety i trochę pieprzu dobrze wymieszać.Do tego dodać wcześniej ugotowaną kapustę(0,5 kg kiszonej),wszystko wymieszać, na koniec wrzucić ugotowane kopytka i wszystko wymieszać.Jak kto lubi można dodać kminku.

z chomika zosia225

2,4 MB
1 lis 12 20:30

DSCF1054.JPG

CHLEB
3 szklanki mąki zwykłej pszennej
2 szklanki mąki żarnówki
1/4 paczuszki drożdży
1 łyżka soli
2,5 szklanki letniej wody
ziarna słonecznika, dyni, siemienia lnianego według uznania
Wyrobić w robocie lub ręcznie
Piec w temperaturze 200 stopni 1 godzinę

z chomika zosia225

90 KB
1 lis 12 20:30

b7651549f8.jpeg

Surówka z porów

2-3 pory-białe części
2 marchewki
2 jabłka
majonez,jogurt,śmietana -do wyboru
sól,cukier,pieprz-wszystko do smaku
Pory myjemy,przekrawamy wzdłuż i kroimy w talarki(jeżeli ktoś nie znosi surowego pora radzę sparzyc gotującą wodą,a zrobi się łagodniejszy).Marchewkę i jabłko obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej,dodajemy do pora.Mieszamy,doprawiamy do smaku wybranymi produktami.

z chomika zosia225

43 KB
1 lis 12 20:30

ad25ea0a37.jpeg

Makaronowa z koperkiem
30-40 dag makaronu muszelki lub kółeczka
2 zielone ogórki pokrojone w kostkę
30-40 dag szynki lub innej wędliny
1 czerwoną i żółtą paprykę(może byc konserwowa)
1 puszkę czerwonej fasoli(pokroic na połówki)
2-3 łyżki koperku(może byc mrożony)
doprawic ziarenkami smaku i pieprzu(jeżeli ktoś lubi można dodac czosnku)wymieszac z majonezem.

z chomika zosia225

44 KB
1 lis 12 20:30

80def07466.jpeg

Gyros-sałatka niewarstwowa

4 udka drobiowe
1 kapusta pekińska
0.5 l słoiczek papryki konserwowej
0,5 l słoiczek ogórków konserwowych
puszka fasolki czerwonej(jak ktoś lubi)
cebula lub por z jabłkiem(ilość według gustu)
Udka pokroić na małe kawałki i dusić 10 min z odrobiną oleju ,pod koniec dodać od 1-1,5 łyżki przyprawy gyros.Kapustę pekińską pokroić i posypać łyżką vegety , cebule,por,jabłka,ogórki i paprykę pokroić w paski lub większą kostkę(jeżeli dodamy fasolkę przekroić na połowy)
Zimne mięso i pozostałe składniki wymieszać,doprawić do smaku a przed podaniem wymieszać z majonezem i ketchupem.
Można z filetów ale z udek taniej wychodzi a tak samo smakuje.

z chomika zosia225

41 KB
1 lis 12 20:30

7a6a585d85(2).jpeg

SAŁATKA Z MAKARONEM

1 opakowanie makaronu małe muszelki
2 puszki kukurydzy
5 jajek
2 świeże długie ogórki
1-2 cebule
ok. 30 dag. wędliny (najlepiej szynki)
ok. 1 mały słoiczek majonezu
sól, pieprz do smaku

Makaron ugotować (nie przegotować) resztę składników pokroić w kostkę.
Wszystko razem połączyć, doprawić do smaku solą i pieprzem.

z chomika zosia225

43 KB
1 lis 12 20:30

7a30555e13.jpeg

Coś na szybko-dowolny makaron z mięsem mielonym

0.5 kg mięsa mielonego
1 cebula
2 łyżki masła
ząbek czosnku
4 korniszony
mały ketchup
3-4 łyżki śmietany lub jogurtu
pół papryki-jeżeli ktoś lubi
szczypta oregano,i inne przyrawy od smaku
Na patelnie wrzucuc masło,cebule pokrojoną w kostkę i mielone,wszystko wymieszac i przeparowac.Dodoc korniszony,paprykę i przyprawy i jeszcze poddusic .Na koniec dodac ketchup i śmietanę,zagotowac i polac lub wymieszac z makaronem.

z chomika zosia225

38 KB
1 lis 12 20:30

71ecb3e145.jpeg

Jajka w sosie tatarskim
Sos
4łyżki jogurtu naturalnego
4łyżki majonezu
1 cebula
ząbek czosnku
grzybki konserwowe,
3-4 korniszony-w occie
szczypiorek lub koperek,ziarenka smaku do smaku,pieprz.Cebule i ogórki pokroic w kostkę.
Zrobic sos,ugotowac jajka na półmiękko,obrane pokroic na cwiartki ułożyc na półmisku i przykryc sosem.Pozostawic na 2-3 godz.aby wszystko przeszło.
Ilośc sosu zwiększamy do ilości jajek.

z chomika zosia225

40 KB
1 lis 12 20:30

617ff1a019.jpeg

P-A-S-T-Y
Pasta rybna
25-30 dag sera twarogowego
1 puszka ryb w pomidorach lub makrela wędzona+ 2 łyżki ketchupu
1-2 cebule drobno krojone
2-3 łyżki oleju
pieprz,sól
Ser zemleć w maszynce, wszystko dobrze rozgnieść,doprawić do smaku.

Pasta jajeczna z majonezem
6 ugotowanych jaj
1-2 cebule
1 łyżka majonezu
0,5 łyżki musztardy
pieprz, sól
Jaja zetrzeć na tarce jarzynowej,cebule drobno pokrajać,posypać solą.Wymieszać doprawić do smaku.

Pasta z twarogu
25 dag sera twarogowego
2 łyżki śmietany słodkiej
2 łyżki ketchupu
1 łyżka kopru(może być zamrożony)
sól,cukier
Ser zemleć w maszynce dodać wszystkie produkty,doprawić do smaku

z chomika zosia225

49 KB
1 lis 12 20:30

5a0b6e298b.jpeg

Skórka pomarańczowa kandyzowana własnej roboty
Skórki pomarańczowo obgotować 10-15 minut,odcedzić i po wystygnięciu pokroić w kostkę.Do garnka wlać 2-3 łyżki wody wsypać skórkę i dodać cukier(cukier w zależności ile jest skórki,na skórkę z 1 pomarańczy 0,5 szklanki cukru lub trochę więcej)Gotować na małym ogniu od czasu do czasu mieszając aż cukier się rozpuści i powstanie dość gęsty syrop.Przełożyć da słoika ,może stać w lodówce.Doskonałe do mazurków,serników,makowców itp.

z chomika zosia225

28 KB
1 lis 12 20:30

5633abf031.jpeg

Pyzy-kluski na parze
50 dag mąki
2,5 dag drożdży
2 jajka
1 kieliszek oleju
1 szklanka mleka
3 łyżki cukru
szczypta soli
Drożdże rozrobić w letnim mleku,dodać łyżkę cukru i mąki.Odstawić do wyrośnięcia.Do miski wsypać przesianą mąkę,cukier,sól,wlać olej,wbić jajka i dodać wyrośnięte drożdże.Dobrze wyrobić ciasto aż będzie odstawać od miski.Po wyrobieniu przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość.Ukulać kluski i po 15 min parować 5-6 min.Najlepiej w podwójnym garnku gdzie do dolnego nalewamy wody a na górny który ma otwory smarujemy za każdym razem olejem i kładziemy wyrośnięte kluski.Radze ukulać na 4 partie a gdy włożymy pierwszą robimy następną do wyrośnięcia i tak dalej.Podawać z kapustą kiszoną i sosem z karkówki, żeberek lub innym sosem.Smacznego

z chomika zosia225

54 KB
1 lis 12 20:30

546214266c.jpeg

Buraczki

3 kg buraczków ugotowanych zetrzec na tarce jarzynowej dodac 2 cebule i 3 ząbki czosnku pokrojone w kostkę
Zalewa
0,5 szklanki octu(10%)
15 dag cukru
1 łyżeczka soli
6 gożdzików
3 ziarnka pieprzu
3 ziarnka ziela angielskiego
4 listka laurowe
Wszysto zagotowac(zalewę) wlac do buraczków i wymieszac.Zostawic na 10-12 godz.Słoiki gotowac 10 min.
Z tych buraczków bardzo dobra jest zupa buraczkowa.

Buraczki z papryką

5 kg ugotowanych buraczków zetrzec na tarce jarzynowej
1 kg papryki
1 kg cebuli
Pokroic według gustu w kostkę lub w paski
Zalewa
o,5 litra octu(10%)
1 szklanka oleju
2 szklanki cukru
2 łyżki soli
pieprz do smaku
Zalewe ugotowac wlac do buraczków ,wymieszac ,zostawic na 10-12 godz.Słoiki gotowac 15 min.

z chomika zosia225

58 KB
1 lis 12 20:30

54510ac0b5.jpeg

Wątróbka cielęca lub wieprzowa
Wątrobe pokroic na kawałki takie jakie będziemy smażyc i zalac mlekiem najlepiej na noc.Po wyjęciu z mleka(mleko zetnie się)opłukac wodą i rozbic każdy kawałek najlepiej wkładając do woreczka.Rozgrzac tłuszcz i każdy kawałek obtoczyc w mące i usmażyc.Pokroic cebule w krążki i wrzucic do drugiego naczynia dodając tłuszcz,(może byc olej lub smalec-do wątroby lepszy) pieprz vegete i sok z cytryny,wsztstko podgrzac wymieszac i przekładzc usmażoną wątrobe.Dolac trochę wody i ustawic mały płomień by się przeparowała,od czasu do czasu przemięszac.Cebuli tyle ile kto lubi,ja daje na 0,5 kg wątroby 3 duże cebule i sok z połowy cytryny.

z chomika zosia225

55 KB
1 lis 12 20:30

51103df4e8.jpeg

Grzyby leśne w pomidorach(Panie proponują pieczarki,opieńki młode)

Cedzak ugotowanych grzybów

Zaprawa
0,5 szklanki octu
0,5 szklanki oleju roślinnego
4 łyżki cukru
3 łyżeczki soli
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki ketchupu pikantnego
2 cebule drobno pokrojone
Wszystko gotowac 5 min.
Grzyby pokroic zagotowac,następnie przecedzic, przepłukac zimną wodą.Po odsączeniu zalac zaprawą ,wymieszac i odstawic na 12 godz.,włożyc do słoików i gotyowac 30-35 min.

z chomika zosia225

52 KB
1 lis 12 20:30

18dff8ca2e.jpeg

Krokiety z kapustą i grzybami

Ciasto
25 dag mąki
2 jajka
1 szklanka mleka
3 łyżki oleju
3/4 szkl.gorącej wody
wyk.
Do mleka dodać jajka i bardzo dokładnie roztrzepać,następnie mąkę trochę soli i roztrzepać by nie było gródek ,następnie dodać olej i gorącą wode i wyrobić ciasto.Odstawić na 20 min.i dobrze wymieszać.Pod pierwszy naleśnik lekko natłuścić patelnie,a następne piec bez dodawania ojeju,a naleśniki są cieniutkie i bardzo wiśne,wykładać na płaski talerz

Farsz
0,5 kg pieczarek
0,5 kg kiszonej kapusty
10 dag masła
1-2 cebule
vegete,pieprz
Kapustę i pieczarki ugotować,(każde osobno)pokroić na drobno,masło roztopić,wrzucić pokrojoną na drobna cebule i zeszklić.Dodać pieczarki i podsmażyć,dodać kapustę i wszystko wymieszać ,doprawić do smaku
Na naleśnik nałożyć farsz zimny, zwinąć obtoczyć jak kotlet i usmażyć
na oleju.Podawać z keczupem lub jak komu smakuje.

Pieczarki od lat obgotowuje dodając trochę soli i octu(ocet powoduje że są białe a przepis mam od dobrego kucharza)a żeby miec pieczarki pod ręką to ugotowane pieczarki gorące wkładam do słoików i zalewam gotującą wodą z odrobiną soi i octu,odwracam słoiki.Przechowywac w lodówce.Każdy ma swoje wypróbowane sposoby i dziękuje za każde inne podpowiedzi.

z chomika zosia225

53 KB
1 lis 12 20:30

zupa-ze-swiezych-pomidorow_1365_w629.jpg

* 2 szklanki przecieru ze świeżych, dojrzałych pomidorów (pomidory należy obrać ze skórki, pozbyć się pestek, a miąższ przetrzeć przez sitko)
* 2 szklanki wody
Przygotowanie:

Do wrzącej wody wkładamy pęczek ziół i gotujemy. Na maśle dusimy przecier z pomidorów, dodajemy do wywaru z ziół (usuwamy je z wody). Dodajemy mleko lekko spienione ze śmietanką, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Zagotowujemy. Podajemy z grzankami.
* łyżka masła
* pęczek zieleniny: listków lubczyku, natki pietruszki, rozmarynu i selera, związany bawełnianą nitką
* szklanka mleka
* szklanka gęstej śmietany
* sól, pieprz, cukier
* grzanki do podania

z chomika zosia225

« poprzednia stronanastępna strona »