Kuchnia Meksykańska - Ziemniaki pieczone na ostro.jpeg
tatanka.com / GASTRONOMIA / WARZYWA / ziemniaki / 1 / Kuchnia Meksykańska - Ziemniaki pieczone na ostro.jpeg
Download: Kuchnia Meksykańska - Ziemniaki pieczone na ostro.jpeg
Pobierz31 KB
(502px x 352px)
SKŁADNIKI
■ 6 dużych ziemniaków ■ 2 łyżki kukurydzy z puszki ■ 2 łyżki czerwonej fasoli ■ 300 g mielonego mięsa wołowego ■ 2 pomidory ■ 1 łyżka siekanej cebuli ■ olej do smażenia ■ 2 łyżki masła ■ 2-3 ostre papryczki ■ sól ■ kilka listków kolendry
1 Ziemniaki po dokładnym umyciu ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie. Przestudź je i odkrój wierzch. Za pomocą łyżeczki wydrąż środki.
2 Pomidory pokrój w kostkę, papryczki posiekaj bardzo drobno. Na rozgrzanej patelni zeszklij cebulę, dodaj mielone mięso i smaż kilka minut, mieszając. Po tym czasie dodaj kukurydzę, czerwoną fasolę, pomidory i posiekane papryczki. Dopraw solą i smaż jeszcze 2-3 min.
3 Do wydrążonych ziemniaków ponakładaj nieco masła, a następnie przygotowany farsz. Każdy ziemniak przykryj odciętym wierzchem i owiń kawałkiem folii aluminiowej. Opiekaj na grillu ok. 20 min. Udekoruj listkami kolendry.
RADY
■Ziemniaki możesz także upiec w piekarniku. ■Jeśli nie lubisz zbyt ostrych potraw,
dodaj mniej papryczek. ■Danie nieco zmieni smak, jeśli do smażenia mięsa dodasz
kilka listków świeżych ziół, np. tymianku lub rozmarynu.
■ 6 dużych ziemniaków ■ 2 łyżki kukurydzy z puszki ■ 2 łyżki czerwonej fasoli ■ 300 g mielonego mięsa wołowego ■ 2 pomidory ■ 1 łyżka siekanej cebuli ■ olej do smażenia ■ 2 łyżki masła ■ 2-3 ostre papryczki ■ sól ■ kilka listków kolendry
1 Ziemniaki po dokładnym umyciu ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie. Przestudź je i odkrój wierzch. Za pomocą łyżeczki wydrąż środki.
2 Pomidory pokrój w kostkę, papryczki posiekaj bardzo drobno. Na rozgrzanej patelni zeszklij cebulę, dodaj mielone mięso i smaż kilka minut, mieszając. Po tym czasie dodaj kukurydzę, czerwoną fasolę, pomidory i posiekane papryczki. Dopraw solą i smaż jeszcze 2-3 min.
3 Do wydrążonych ziemniaków ponakładaj nieco masła, a następnie przygotowany farsz. Każdy ziemniak przykryj odciętym wierzchem i owiń kawałkiem folii aluminiowej. Opiekaj na grillu ok. 20 min. Udekoruj listkami kolendry.
RADY
■Ziemniaki możesz także upiec w piekarniku. ■Jeśli nie lubisz zbyt ostrych potraw,
dodaj mniej papryczek. ■Danie nieco zmieni smak, jeśli do smażenia mięsa dodasz
kilka listków świeżych ziół, np. tymianku lub rozmarynu.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
●Gordon Ramsay - We własnej kuchni -
1 -
30-60 -
88888 -
artystyczne fotki -
artystyczne fotki 2 -
banany -
Chmielewska Joanna -
Chmielewska Joanna 2 -
cytrusowe grejpfrut -
dania indyjskie -
ⒹDoubleViewCasting -
felicity fey -
Felicity Fey -
Felicity Fey (Svetlana Paschenko) -
granat -
grejpfrut -
IT Crowd - Technicy Magicy -
Joanna Chmielewska -
Julia i Jacques gotują w domu -
kiwi -
KOCHAM GOTOWAĆ -
kuchnia indyjska(1) -
liczi -
LITERATURA POLSKA - Chmielewska Joanna -
Mistrzowie Słowa - Zestaw 27 audiobooków -
Mistrzowie Słowa 2 - Zestaw 21 audiobooków -
Mistrzowie Słowa 3 - Zestaw 13 audiobooków -
MŁODE (CYCOLINY) -
morele -
ojciec ted -
orzechowe -
Przepisy Kulinarne itp -
Przepisy!!!Zrób i skosztuj -
Sienkiewicz - Trylogia -
skutecznie tv -
sos migdał orzech -
SOSY GRZYBOWE -
SOSY OWOCOWE -
SOSY PAŃSTWAMI -
SOSY WARZYWNE -
SOSY WARZYWNE vi ziołowe -
SOSY ZIOŁOWE -
Surowki 68 przepisow -
Technicy-Magicy -
Technicy-Magicy Seria 1 -
the boys -
TV TV -
z -kuchnia książki kucharskie (do 1939 roku) -
Znane Nago Fotki png