Smażona cukinia z sezamem.jpg

tatanka.com / GASTRONOMIA / WARZYWA / CCC / cukinia / Smażona cukinia z sezamem.jpg

Download: Smażona cukinia z sezamem.jpg

Pobierz

36 KB

(470px x 314px)

http://www.chinskieprzepisy.pl/kuchnia-chinska/smazona-cukinia-z-sezamem

SKŁADNIKI:

- 500 g cukinii, pokrojonej w słupki (na zdjęciu półplasterki)

- 2 cm świeżego posiekanego imbiru

- 4 ząbki czosnku, posiekanego

- 2 łyżki sezamu, prażonego na suchej patelni

- 2 łyżki oleju

- sos sojowy do smaku

- olej sezamowy do polania

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Na rozgrzanej patelni wok wlewamy olej, wrzucamy imbir, czosnek i cukinię. Smażymy około 3-4 minut.

2. Pod koniec smażenia dodajemy sos sojowy, olej sezamowy i mieszamy wraz z łyżką sezamu.

3. Przygotowaną cukinię posypujemy sezamem. Gotowe! Smacznego :)

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

tatanka.com

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Bułeczki z niespodzianką.pdf

Dania z cukini.doc

Placuszki z cukini.jpg

składniki 3 cukinie 1 duży por 5 łyżek mąki tortowej p ...

składniki 3 cukinie 1 duży por 5 łyżek mąki tortowej pszennej 2 jajka kurze całe pęczek koperku 4 łyżki mleka 2 ząbki czosnku sól biała do smaku pieprz 1/2 łyżeczki przyprawa typu vegeta do smaku szczypta ostrej mielonej papryki czerwonej olej do smażenia rzepakowy uniwersalny Sposób przygotowania Cukinię myjemy,usuwamy środek z pestek,resztę trzemy na tarce o dużych oczkach. masę dokładnie odciskamy z soku. pora oczyszczamy i drobno siekamy. koperek dokładnie myjemy i drobno siekamy. czosnek przeciskamy przez praskę. do masy z cukinii dodajemy pora,wbijamy jajka,dodajemy mąkę mleko i czosnek. mieszamy,doprawiamy przyprawami i jeszcze raz dokładnie mieszamy. jeśli ciasto jest zbyt rzadkie ,należy dodać odrobinę mąki. nakładamy łyżką na rozgrzany olej i smażymy placuszki z obu stron na jasnozłoty kolor. podajemy od razu po usmażeniu.

Zapiekanka z cukini.jpg

składniki 4 cukinie 4 pomidory 1 cebula 2 ząbki czosn ...

składniki 4 cukinie 4 pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka mleka 15 dag żółtego sera bazylia, sól 1 łyżka kaparów/oliwek Sposób przygotowania Cukinię pokroić w grubą kostkę, pomidory w plasterki, cebulę w krążki. naczynie żaroodporne nasmarować olejem. Wyłożyć warstwę cukinii, potem pomidorów, cebulę. Posolić, potem powtórzyć. mleko wymieszać ze startym serem i czosnkiem, polać warzywa i piec 30 minut w 200c. Posypać bazylią i kaparami.

zapiekanka z cukinii i pomidorow.pdf

Kolokithokeftedes (greckie placuszki z cukinii).pdf

Mieszanka warzywna.jpg

Placki cukiniowe.tif

cukinia(3).jpg

Zupa z cukinii 4 porcje Składniki: 2 średnie cuk ...

Zupa z cukinii 4 porcje Składniki: 2 średnie cukinie 2 i 1/3 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego 1 mały pęczek kolendry lub natki pietruszki, same listki 6 listków świeżej bazylii świeżo zmielony czarny pieprz 2/3 szklanki płynnej śmietany 18% lub kremówki Wykonanie: Obieram cukinię, kroję na plastry i wrzucam do wrzącej i osolonej wody na około 8 minut. Odsączoną cukinię miksuję razem z drobno posiekaną kolendrą lub natką, dodaję do gotującego się bulionu, przyprawiam pieprzem i porwaną na kawałeczki bazylią. Schładzam w lodówce, najlepiej przez noc (następnego dnia jest smaczniejsza). Podaję gorącą, posypaną świeżymi ziołami, ze śmietaną w oddzielnej miseczce. Można serwować jako chłodnik. Zupa chłodnik z cukinii. Przepis na zupę z cukinii, bazylii i kolendry. Cukinia przepis na smaczną zupę. WYkorzystanie cukinii w kuchni. Cukinia przepis. Uwagi: W oryginalnym przepisie, na którym się wzorowałam (zaczerpniętym z kuchni francuskiej), zupa ta podawana była jako chłodnik, na zimno. Próbowałam, i niestety nie mogłam się przekonać. Na gorąco zupa ta jest przepyszna. Najprostszy sposób na bulion warzywny to rozpuszczenie gotowej kostki rosołowej w gorącej wodzie, w ilości podanej na opakowaniu. Warto zainwestować w rosołki dobrej jakości. Mi do tej pory najbardziej przypadły do gustu włoskie produkty tego typu "dial brodo", w granulkach. Polecam też mój sposób na szybki bulion: do 1 szklanki gorącej wody dodaję po szczypcie soli, pieprzu, sypkiej czerwonej papryki, 1 łyżeczkę oliwy z oliwek, kilka listków świeżej bazylii lub natki pietruszki.

Cukinie zapiekane z szynką parmeńską - TalerzPokus.tv.mp4

oglądaj online

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin