0001S8Q662TYCS2U-C116.jpg
Download: 0001S8Q662TYCS2U-C116.jpg
Pobierz81 KB
(625px x 416px)
Nadziewane frykadelki
Składniki na 4 porcje: 3 gałązki mięty, sok z połowy cytryny, 30 dag jogurtu greckiego, 50 dag mielonej wołowiny, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, kmin rzymski, 20 dag owczego sera, 10 dag pomidorów, 1 ogórek, 2 środki (tzw. serca) z rzymskich sałat, 5 dag czarnych oliwek, 2 łyżki białego octu winnego, 3 łyżki oliwy, pół słoika (ok. 32 dag) marynowanej zielonej papryki, pieprz, sól.
Część mięty zostawić do dekoracji, resztę posiekać, wymieszać z jogurtem i sokiem z cytryny. Sos przyprawić solą i pieprzem. 2Cebulę obrać, pokroić w plasterki, 20 plasterków odłożyć do dekoracji, pozostałe drobno posiekać i dodać do mielonego mięsa. Dołożyć czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawić solą, pieprzem oraz kminem rzymskim. Dobrze wymieszać. Owczy ser pokroić na 12 kawałków. Każdy oblepić mięsną masą i uformować owalne kotlety (frykadelki). Pomidory pokroić na cząstki. Ogórek pokroić w plasterki. Liście sałaty porwać na kawałeczki. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy. Kłaść frykadelki i smażyć po 5-6 minut z każdej strony. Pomidory, ogórek i sałatę wymieszać w salaterce. Oprószyć solą i pieprzem, skropić octem winnym i resztą oliwy. Posypać odłożonymi krążkami cebuli i oliwkami. Dołożyć kawałki papryki osączonej z zalewy, przemieszać. Frykadelki podawać z przygotowaną sałatką i sosem jogurtowym. Gotowe danie udekorować odłożonymi listkami mięty.
Składniki na 4 porcje: 3 gałązki mięty, sok z połowy cytryny, 30 dag jogurtu greckiego, 50 dag mielonej wołowiny, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, kmin rzymski, 20 dag owczego sera, 10 dag pomidorów, 1 ogórek, 2 środki (tzw. serca) z rzymskich sałat, 5 dag czarnych oliwek, 2 łyżki białego octu winnego, 3 łyżki oliwy, pół słoika (ok. 32 dag) marynowanej zielonej papryki, pieprz, sól.
Część mięty zostawić do dekoracji, resztę posiekać, wymieszać z jogurtem i sokiem z cytryny. Sos przyprawić solą i pieprzem. 2Cebulę obrać, pokroić w plasterki, 20 plasterków odłożyć do dekoracji, pozostałe drobno posiekać i dodać do mielonego mięsa. Dołożyć czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawić solą, pieprzem oraz kminem rzymskim. Dobrze wymieszać. Owczy ser pokroić na 12 kawałków. Każdy oblepić mięsną masą i uformować owalne kotlety (frykadelki). Pomidory pokroić na cząstki. Ogórek pokroić w plasterki. Liście sałaty porwać na kawałeczki. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy. Kłaść frykadelki i smażyć po 5-6 minut z każdej strony. Pomidory, ogórek i sałatę wymieszać w salaterce. Oprószyć solą i pieprzem, skropić octem winnym i resztą oliwy. Posypać odłożonymi krążkami cebuli i oliwkami. Dołożyć kawałki papryki osączonej z zalewy, przemieszać. Frykadelki podawać z przygotowaną sałatką i sosem jogurtowym. Gotowe danie udekorować odłożonymi listkami mięty.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
►Tła Cudowne4 -
►Tła Słoneczniki -
►Tła Śliczne Kolekcja 01 -
►Tła Śliczne Kolekcja 02 -
►Tła Śliczne Kolekcja 03 -
►Tła Śliczne Kolekcja 04 -
►Tła Ślubne pod Ramki -
★ Babes -
♦ 11 KULINARIA (buttergirl) -
Amatorskie -
ANIMACJE WESELNE 2 -
ANIMACJE WESELNE HD -
Aniołeczki -
Chrzciny, Narodziny dziecka -
Ciążowe -
ĆWICZENIA NA KRĘGOSŁUP -
Dekoracja Ciast DeAGOSTINI NR9 -
Dekoracja stołu -
Dla Dzieci -
Dzieciece -
E-KUCHNIA -
Figurki z masy cukrowej na torty -
filmy -
Florystyka_rożne -
instrukcje Ps -
INSTRUMENTAL -
Jan Paweł II wspomnienia -
kominki itp -
Miłosno - ślubne -
miód pitny -
nowe -
Ornamenty_wzory _szablony -
PODKŁADY DO WESEL -
potrawy z jajek -
Pszczelarstwo - Pasieki, Pszczoły, Miody, Ule -
Rączka gotuje -
Rob Cosman Techniki tradycyjne -
sery -
special effects -
Stolarctwo i ciesielstwo -
Tła Śliczne Kolekcja -
Utwory na fletnię -
wiązanie krawata -
Wielkanoc -
XXX -
zielarstwo & ziołolecznictwo -
Zielarstwo dla pogan -
Zielarze - receptury -
Zioła -
ZIOŁA , PRZYPRAWY
,3188171160.jpg)
,3188171162.jpg)
