Pieczarkowa sałatka z konserwowymi ogórkami.jpg

kwiatoglowka / Powieści, kuchnia, zdrowie / Kuchnia / ♥ SAŁATKI / Pieczarkowa sałatka z konserwowymi ogórkami.jpg

Download: Pieczarkowa sałatka z konserwowymi ogórkami.jpg

Pobierz

70 KB

(600px x 450px)

SAŁATKA PIECZARKOWA
Składniki:
1 kg pieczarek
25 dag cebuli
2 ząbki czosnku
30 dag konserwowych ogórków
10 dag szynki w plasterkach (np. pieczonego filetu z kurczaka)
2 łyżki musztardy
1 łyżka jogurtu naturalnego
ostra papryka w proszku
sól morska
pieprz

Sposób wykonania:
Pieczarki obrać ze skórki, opłukać i pokroić w plasterki. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Rozgrzać patelnię teflonową i zrumienić na niej cebulę (tylko 20 dag), następnie dodać pieczarki i czosnek. Razem smażyć około 20 minut (jak woda z pieczarek wyparuje to można jeszcze wszystko przyrumienić). Następnie ostudzić.
Konserwowe ogórki pokroić w kostkę i osączyć z soku. Szynkę pokroić w kostkę. Do ostudzonych pieczarek dodać konserwowe ogórki, szynkę i pozostałą surową cebulę (5 dag). Następnie dodać musztardę i jogurt naturalny. Przyprawić do smaku ostrą papryką w proszku, solą morską i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 30 minut.

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

kwiatoglowka

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Sałatka z tuńczyka i ziemniaków.jpg

SAŁATKA Z TUŃCZYKA I ZIEMNIAKÓW Składniki: dwie pusz ...

SAŁATKA Z TUŃCZYKA I ZIEMNIAKÓW Składniki: dwie puszki tuńczyka w sosie własnym (najlepiej w dużych kawałkach) 4-5 korniszonów 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 3 ziemniaki 1/2 cebuli 3 łyżki majonezu 1-2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki natki pietruszki sól, pieprz do smaku Ziemniaki wyszorować i ugotować w łupinach do miękkości. Wystudzić, obrać i pokroić w kostkę. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć z zalewy, rybę podzielić na mniejsze części. Korniszony i cebulę również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki umieścić w salaterce, zalać sosem, dodać posiekaną natkę i wymieszać. Sos: w kubku wymieszać majonez, śmietanę, sok cytrynowy, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.

Sałatka ryżowa z oliwkam i pieczarkami.jpg

SAŁATKA RYŻOWA Z OLIWKAMI I PIECZARKAMI Składniki: 2 ...

SAŁATKA RYŻOWA Z OLIWKAMI I PIECZARKAMI Składniki: 2 torebki ryżu (dałam jedną parabolicznego, wg mnie najlepszy do sałatek) słoik pieczarek marynowanych 20 dag szynki mały słoiczek czarnych oliwek bez pestek puszka kukurydzy (dałam 2/3 puszki) 20 dag sera żółtego po 2 łyżki majonezu i jogurtu naturalnego sól, pieprz Do ugotowanego na sypko i ostudzonego ryżu dodać pokrojone w plastry pieczarki, pokrojone w kostkę szynkę i ser oraz oliwki przekrojone na połówki. Wsypać odsączoną kukurydzę. Doprawić do smaku. Połączyć jogurt z majonezem. Sosem polać sałatkę i wymieszać.

Salatka z konserwowych ogórków.jpg

SAŁATKA Z KONSERWOWYCH OGÓRKÓW Składniki: 30 dag kon ...

SAŁATKA Z KONSERWOWYCH OGÓRKÓW Składniki: 30 dag konserwowych ogórków 10 dag szynki w plasterkach (np. drobiowej z indyka) ½ małej cebuli (ok. 3 dag) 2 jajka 1 ½ łyżki musztardy 1 ½ łyżki jogurtu naturalnego sól morska pieprz Sposób wykonania: Konserwowe ogórki pokroić w kostkę i odcisnąć z soku. Szynkę w plasterkach i cebulę pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Do miski przełożyć konserwowe ogórki, szynkę, cebulę i jajka. Dodać musztardę i jogurt naturalny. Przyprawić do smaku solą morską i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę włożyć do lodówki na około 30 minut.

Sałatka z kurczakiem i ananasem.jpg

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ANANASEM Składniki ryż, 2 w ...

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ANANASEM Składniki ryż, 2 woreczki piersi z kurczaka, 2 pojedyńcze lub 1 podwójna kukurydza, 1 puszka Ananas, 1 puszka Natka pietruszki, pęczek sól, pieprz, do smaku majonez, 2-3 łyżki 1. Ryż ugotować, odcedzić, ostudzić. Piersi z kurczaka wrzucić do wrzątku z jakąś przyprawą typu. Vegeta, Ziarenka Smaku itp. i gotować ok. 30 minut. 2. Ugotowane piersi z kurczaka ostudzić i pokroić w kostkę. Dodać do ryżu. Następnie dodać kukurydzę i pokrojonego w kostkę ananasa oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Zostawić trochę natki do ozdobienia sałatki. 3. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać majonez i wymieszać. SMACZNEGO !

Sałatka dla fanów curry.jpg

SAŁATKA Z SOSEM CURRY 3 plastry szynki konserwowej 5 ...

SAŁATKA Z SOSEM CURRY 3 plastry szynki konserwowej 5 plastrów ananasa z puszki puszka kukurydzy 1/2 puszki groszku słoiczek marynowanych pieczarek słoiczek selera w zalewie ok. 4 łyżki majonezu curry do smaku (dałam płaską łyżeczkę). Szynkę kroimy w kosteczkę. Odsączone z zalewy pieczarki i krążki ananasa siekamy na małe kawałki. Kukurydzę, selera i groszek również odsączamy i łączymy z pozostałmi składnikami.

Sałatka chrzanowa z ananasem.jpg

SAŁATKA CHRZANOWA Z ANANASEM Składniki: 2 woreczki d ...

SAŁATKA CHRZANOWA Z ANANASEM Składniki: 2 woreczki długoziarnistego ryżu (ugotowane w osolonej wodzie i ostudzone) 5 jajek (ugotowanych na twardo i ostudzonych) 200 g ugotowanego i wystudzonego zielonego groszku (świeżego lub mrożonego, byle nie z puszki) puszka kukurydzy puszka ananasa majonez i kwaśna śmietana mały słoik łagodnego chrzanu (najlepszy Polonaise) lub więcej, jeśli chcecie, by sałatka była bardziej ostra Jajka pokroić w kostkę, plastry ananasa odcedzić, pokroić na kawałki. Wymieszać z ryżem, groszkiem, odsączoną kukurydzą. Dodać majonez rozmieszany ze śmietaną i chrzanem. Schłodzić. Podawać do wędlin i pieczonych mięs.

Sałatka śledziowa.jpg

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Składniki: 4-5 płatów marynowanych ...

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Składniki: 4-5 płatów marynowanych śledziowych w oleju 2 młode pory 4-5 korniszonów 1/2 puszki kukurydzy 1 małe soczyste jabłko 100 g sera żółtego sól, pieprz, suszony czosnek 2 łyżki majonezu 2 łyżki chudej kwaśnej śmietany lub jogurtu Śledzie wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę. Pory przekroić wzdłuż na pół, umyć pod bieżącą wodą i pokroić w paseczki. Włożyć do miski, zalać wrzątkiem, dosypać szczyptę soli. Po 15 minutach odcedzić i zahartować w zimnej wodzie. Korniszony pokroić w kostkę, jabłko obrać, wykroić gniazda, pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na grubej tarce. Kukurydzę odcedzić. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i śmietaną (jogurtem), doprawić solą, pieprzem i suszonym czosnkiem. Schłodzić przed podaniem. Podawać z pieczywem .

Sałatka ziemniaczana.jpg

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Składniki 4 duże ziemniaki, lub ...

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Składniki 4 duże ziemniaki, lub 7-8 małych 1 duży pomidor, lub 4-5małych 4- 5 jajek 3 cebulki dymki 1 pęczek koperku 3 ząbki czosnku (ja lubię czosneczek więc używam 4-5 ząbków) 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu sól pieprz prosta, swojska, smaczna :) Etapy przygotowania Ziemniaki i jaja gotujemy, obieramy ze skórki/skorupki. Pomidory parzymy wrzątkiem i również obieramy ze skórki. Kiedy warzywa i jaja są chłodne-kroimy je w większą kostkę. Koperek i dymkę drobniutko kroimy i wszystko razem mieszamy. Z Jogurtu greckiego, majonezu, czosnku(przeciśniętego przez praskę, lub drobniutko posiekanego) i przypraw robimy sosik. Dodajemy do wcześniej utworzonej mieszaniny i to wszystko :)

Sałatka gyros.jpg

SAŁATKA GYROS Składniki piersi z kury, 2 sztuki ...

SAŁATKA GYROS Składniki piersi z kury, 2 sztuki kapusta pekińska, 1 sztuka kukurydza, mały słoiczek papryka żółta i czerwona, po 1 sztuce ogórki korniszonki, mały słoiczek majonez, ketchup, małe słoiczki curry, pieprz ziołowy i czarny, vegetka, jako przyprawa do piersi olej, jako przyprawa do piersi pieczarki marynowane, mały słoiczek 1. piersi umyc, oczyścic z błonek pokroic w sporą kostkę. przyprawy wymieszac w miseczce z olejem i zalac piersiowe kostki, przypraw nie żałowac. najlepiej to zrobic dzień wcześniej tak aby kosteczki mogły się zmacerowac dobrze przez całą noc w lodówce. usmażyc na złotobrązowo, patelnię z mieskiem odstawic aby przestygło 2. kapustkę drobno poszatkowac przełożyc do miski i odstawic. kukurydzę i pieczarki odsączyc z zalewy, pieczarki pokroic w plasterki- odstawic . paprykę umyc, przekroic na pół, wydrążyc środek, pokroic w drobną kostkę odstawic na bok. ogóreczki pokroic w plasterki odstawic na bok. 3. szklaną miskę wysmarowac majonezem , dno posypac połową kapusty pekińskiej, na to pół kukurydzy, na to ketchup, na to po połowie papryki żółtej i czerwonej, na to majonez na to połowę pieczarek i ogóreczków, na to ketchup, na to piersi wraz z olejem, delikatnie ugnieśc aby cały sok rozpłynął się po reszcie warzyw. leciutko posmarowac majonezem. 4. na to wyłożyc resztę kukurydzy, troszkę ketchupu, resztę papryki żółtej i czrwonej, troszeczkę majonezu, resztę pieczarek i ogóreczków, na to ketchup oraz resztę kapusty pekińskiej. najlepsze jast jak sobie tak troszkę to poleżakuje w lodówce:-) smacznego

Warstwowa sałatka śledziowa.jpg

WARSTWOWA SAŁATKA ŚLEDZIOWA W salaterce układamy: wi ...

WARSTWOWA SAŁATKA ŚLEDZIOWA W salaterce układamy: wiórki buraczków marynowanych, odsączone z soku (średni słoik) filety marynowane w oleju pokrojone w dużą kostkę (5 większych płatów) kilka łyżek sosu (majonez + jogurt + przyprawy) jajka ugotowane na twardo, starte na tarce o dużych oczkach (4-5 sztuk) ogórki kiszone lub korniszony pokrojone w kostkę (słoik wielkości słoika z burakami) kilka łyżek sosu marchewki pokrojone w kostkę, ugotowane w łupie, obrane (3 średnie sztuki) ser żółty starty na grubej tarce (ok. 15 dag) keczup do dekoracji posiekana natka pietruszki

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin