arcydziegiel_2(1).jpg

krystynka161 / 7) 🌻 Z; ŻYWNOŚĆ 🌿 LECZY; � �� V_Folder / Z; ZIELNIK; ZIELSKO; ZIELARSTWO;; V_Folder / arcydzięgiel / arcydziegiel_2(1).jpg

Download: arcydziegiel_2(1).jpg

Pobierz

19 KB

(395px x 336px)

ARCYDZIĘGIEL
(Archangelica officinalis)

nalewka na kaszel
Nalewka alkoholowa na świeżym korzeniu

Arcydzięgiel (Archangelica officinalis) Jest zaliczany do najcenniejszych roślin leczniczych. Możemy go znaleźć nad brzegami potoków. Dorasta do 2 m wysokości. Nie jest trudny do rozpoznania, gdyż oprócz charakterystycznych pochewek liściowych wyróżnia się przyjemnym korzenno-żywicznym zapachem i smakiem. Wystarczy kawałek listka lub nasionka rozetrzeć, żeby upewnić się , że to arcydzięgiel. Korzeń ma zapach podobny do zielonej części rośliny, a smak początkowo lekko słodki, później palący i korzenno gorzki.
Działanie
nalewka na korzeniu działa rozkurczowo,
wykrztuśnie, moczopędnie, kojąco,
pobudza czynność żołądka,
wzmacnia naczynia krwionośne, nerwy, serce,
reguluje krwawienia miesiączkowe, pracę jelit, układ trawienny.
świetnie się sprawdza przy bólach głowy, zaflegmieniu płuc, grypie, przeziębieniu (bardzo skutecznie likwiduje kaszel),w przewlekłych nieżytach przewodu oddechowego, kurczowych wymiotach.
Dorośli 0.5-1 łyżeczki 1- 3 razy dziennie.
Dzieci powyżej 7 roku życia połowę tej dawki. Można rozcieńczyć w niewielkiej ilości wody.

PRZECIWSKAZANIA:

Nie stosować arcydzięgla przy nadciśnieniu, opalaniu, a także w czasie ciąży.

http://www.sklep.kuzdrowiu.pl/arcydziegiel-nalewka-na-kaszel-p-29.html

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

krystynka161

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Arcydzięgiel litwor.jpg

arcydziegiel_2.jpg

Arcydzięgiel litwor(2).jpg

Arcydzięgiel litwor (Angelica archangelica) Roślina o ...

Arcydzięgiel litwor (Angelica archangelica) Roślina osiągająca nawet 2 metry wysokości, rosnąca na wilgotnych, podgórskich rejonach. Jest to nie tylko zioło lecznicze ale także przyprawa i warzywo. Częścią jadalną tej rośliny są korzenie, kłącza, łodygi, owoce i młode liście. Cała roślina jest aromatyczna, o lekko korzennym i gorzkawym smaku. Pędy czy liście są dodatkiem do zup, sałatek, czy warzyw. Nasiona arcydzięgla to przyprawa, chętnie stosowana w kuchni. Arcydzięgiel zawiera liczne substancje czynne, olejki lotne, flawonoidy, pochodne kumaryny, kwasy organiczne takie jak metylooctowy, walerianowy, jabłkowy. To także źródło cukrów, żywic, garbników, goryczy i innych substancji. Owoce i całe ziele są dodatkowo źródłem witaminy C i karotenu. Podziemne części zawierają olejek eteryczny który ma w swoim składzie alfa pinen, alfa felandren oraz borneol. Tu także są kwasy takie jak angelikowy, octowy, walerianowy oraz jabłkowy. Kwiaty i liście zawierają flawonoidy- między innymi naryngeninę. W lecznictwie arcydzięgiel wykorzystuje się w chorobach układu trawiennego, wykazuje on działanie przeciwbakteryjne oraz moczopędne. Ze względu na zawartość pochodnych kumaryny, nie zaleca się stosowania arcydzięgla w dużych ilościach, gdyż może powodować nadwrażliwość na słońce. Korzenie arcydzięgla wykazują działanie na ośrodkowy układ nerwowy.

Arcydzięgiel litwor(1).jpg

Arcydzięgiel* Nazwa łacińska Archangelica officinalis ...

Arcydzięgiel* Nazwa łacińska Archangelica officinalis Opis Arcydzięgiel jest to roślina dwuletnia, zwana też litworem, pochodząca z północnej Europy, skąd prawdopodobnie przywędrowała z Syrii Arabskiej. Roślina o pokroju rozłożystym, kłączu stożkowatym, ciemnych i silnych korzeniach. Może być uprawiana w naszej strefie klimatycznej. Korzeń jej również wykorzystywany jest jako przyprawa. Jest to roślina lecznicza i przyprawowa, bardzo znana i ceniona, uprawiana od dawna w ogrodach przyklasztornych. Właściwości Zawiera głównie olejki lotne, cukry, związki gorczycowe, żywice i garbniki, cukry. Zastosowanie W kuchni stosujemy ja przede wszystkim jako roślinę dekoracyjną. Z dojrzałych młodych łodyg, ściętych przed kwitnieniem rośliny, pociętych ukośnie, smaży się doskonałą, pięknie na zielono wybarwioną konfiturę - popularną np. we Francji. Konfitura ta, bardzo aromatyczna, służy do dekoracji tortów, jako dodatek do keksów, wypieków z bakaliami i innych ciast. Nalewki i wyciągi na korzeniu arcydzięgla stosuje się w małych ilościach jako dodatek aromatyzujący do kremów, napojów, tortów. Liście i korzenie są doskonałym dodatkiem do sałatek, zup, gotowanych jarzyn i sosów. Z uwagi na przyjemny aromat i lekko gorzkawy smak bywa używana do sporządzania likierów. Ciekawostki Jest dobrym lekiem na przeziębienia, kaszel i stany gorączkowe. Pomaga we wzdęciach, kolkach jelitowych, bólach żołądka (działanie polega na pobudzaniu wydzielania soków żołądkowych i zmniejszaniu nadmiernej fermentacji w przewodzie pokarmowym). Stosowany w połączeniu ze środkami wykrztuśnymi, wzmacnia ich działanie. Długotrwałe przyjmowanie arcydzięgla powinno się skonsultować z lekarzem. Nie powinien być stosowany u pacjentów ze skłonnościami do cukrzycy, ponieważ może on podnosić poziom cukru we krwi. Olejek arcydzięglowy (główny składnik) ma działanie uspokajające, a preparaty zawierające olejek wykorzystywane są pomocniczo przy bólach reumatycznych, nerwobólach i zapaleniu korzonków nerwowych.

arcydziegiel(1).jpg

Arcydzięgiel Arcydzięgiel litwor zakwita koł ...

Arcydzięgiel Arcydzięgiel litwor zakwita koło 8 maja, w święto Michała Archanioła i po łacinie nazywany jest Angelica Archangelica (Archangelica officinalis). Skąd jednak się wzięła polska nazwa? Szymon Syreniusz, nasz szesnastowieczny lekarz i zielarz wyjaśnia, że jest to „ziele korzenia większego nad inne dzięgle”. No dobrze, ale co to jest dzięgiel? Aby zrozumieć to rdzennie polskie słowo sięgnąć musiałam do Aleksandra Brücknera, tak już jego znaczenie się zatarło. Pochodzi od prawosławnego dęg – rzemień, dęga – duży, djagłyj – silny, diagnut – rosnąć i oznacza roślinę o silnych skutkach. A więc niespodzianka, bowiem większość polskich ziół ma nazwy związane z wyglądem lub smakiem. Dziurawiec – bo listki oglądane pod światło wyglądają jak dziurawe, rumianek – bo się rumieni, gorczyca – bo gorzkawa, goździk – bo jak gwoździk, zatem nadane w oparciu o wygląd zewnętrzny. Natomiast dzięgiel ujęty został jakby od strony wewnętrznej, czynnej, związanej z jego działaniem. Arcydzięgiel to dzięgiel nad dzięglami, ten wśród różnych gatunków tego ziela, który działa najskuteczniej. Z czasem polskie znaczenie słowa pomieszało się z łacińskim i wyszedł z tego „korzeń archanielski”, ziołolecznictwo używa jednak nazwy arcydzięgiel litwor. Wysoka ranga w medycynie ludowej bierze się nie tylko z jego właściwości leczniczych, ale także z tego, że ma tonizujący wpływ na inne zioła, można powiedzieć, że wprawia je w harmonię. Tonizująco działa także w stanach wyczerpania nerwowego, bo pobudzając przemianę materii oczyszcza krew, uwalniając ją od toksyn. Polecany jest szczególnie w chorobach układu moczowo-płciowego, a po cichu jako afrodyzjak. Ziołolecznictwo opierające się na badaniach przeprowadzonych laboratoryjnie podkreśla wielostronne zastosowanie lecznicze korzenia arcydzięgla. Zwiększa on ilość soku żołądkowego, ułatwia i przyspiesza trawienie, pobudza pracę nerek i zwiększa ilość wydalanego moczu oraz potu. Przyspiesza przemianę materii i usuwa szkodliwe odrzuty tej przemiany. „Szczególne znaczenie – pisze Ożarowski – ma usuwanie nadmiernego napięcia jelit, przywracanie prawidłowych ruchów perystaltycznych oraz regulowanie procesu fermentacji i swobodnego usuwania nagromadzonych gazów”. Działa na ośrodkowy układ nerwowy, toteż wyciągi z arcydzięgla można z powodzeniem stosować w niektórych stanach nerwowych, np. w nerwicy wegetatywnej, braku łaknienia na tle nerwowym u dzieci i młodzieży. Zawrotach i bólach głowy na tle zaburzeń trawiennych, jak również w łagodnych dolegliwościach czynnościowych serca – zwłaszcza w wieku podeszłym. cd.1 ]

arcydziegiel.jpg

cd.1] Ma też zastosowanie zewnętrzne – poma ...

cd.1] Ma też zastosowanie zewnętrzne – pomaga przy nerwobólach, dolegliwościach gośćcowych, zapaleniu korzeni nerwowych. Szczególnie skuteczny jest olejek arcydzięglowy, ale pomaga także wyciąg z ziela. Profesor Jan Muszyński, wielki zielarski autorytet, w artykule poświęconym wileńskim ziołom ludowym wymienia rośliny, wchodzące w skład mieszanki stosowanej przy przewlekłych chorobach żołądka, jelit wątroby i nerek. Pisze: „Z powodu, iż tego rodzaju cierpienia wywołane są przez niewłaściwą przemianę materii, co powoduje zaburzenia w całym szeregu organów, czemu towarzyszy zmniejszenie się sekrecji soków trawiennych i nagromadzanie się ubocznych produktów metabolizmu, niezbędne jest czasem używanie od razu kilku środków o różnym działaniu specyficznym. W dążeniu do takiego uniwersalnego leku wytworzyła wileńska medycyna ludowa osobliwą mieszankę korzeni i ziół pod nazwą trojanki”. Dobra trojanka powinna zawierać dziewięć różnych środków (czasem zawiera więcej). Wchodzi tam zwykle: kozłek (Valeriana), dziewięćsił (Inula), dzięgiel (Angelica), dierewianka (Tormentilla), opich (Laserpitium), kruszyna (Frangula), kobylak (Rumex), jałowiec (Juniperus), pączki brzozowe (Gemmae Batulae). Znając łacińskie nazwy ziół można poprosić o taką mieszankę w sklepie zielarskim. Skąd trojanka, skoro ziół jest dziewięć? „Liczba trzy posiada w wierzeniach ludowych znaczenie liczby magicznej i świętej. Pomnożenie tej liczby jeszcze przez trzy, tj. podniesienie jej do drugiej potęgi, daje liczbę dziewięć jeszcze bardziej magiczną” – pisze profesor. Arcydzięgiel, ta szacowna roślina o prastarym rodowodzie rośnie nad potokami, w ziołoroślach, na wilgotnych skałach i w tym naturalnym środowisku jest pod całkowitą ochroną, do celów spożywczych służy hodowlana. W przemyśle spożywczym znana jest jako anżelika – nazwa ta przywędrowała z Anglii, gdzie za czasów pogańskich chroniła od uroków, a po chrystianizacji otrzymała imię anielskie (Angelika). Służy do wyrobu wódek gatunkowych i likierów, zaś olejkiem arcydzięglowym – bardziej ceniony jest z kłączy i korzeni niż z owoców – aromatyzuje się produkty spożywcze i farmaceutyczne, sięga też po niego przemysł perfumeryjny, bo ma mocny, przyjemny zapach, przypominający piżmo lub jałowiec. Kandyzowanymi łodygami i ogonkami liściowymi dekoruje się wyroby cukiernicze, nasiona służą do przyprawiania napojów – wermutu, ginu, likieru Chartreuse i niektórych białych win, liście do kompotów owocowych, przyprawiania serów i potraw serowych. Wiesława Kwiatkowska

JP2 I B16.......2.jpg

z opisem

83 e0264a2 t.jpg

1.gif

CrystalSerenityAtNorway.jpg

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin