12201_b.jpg

krystynka161 / 7) 🌻 Z; ŻYWNOŚĆ 🌿 LECZY; � �� V_Folder / Z; ZIELNIK; ZIELSKO; ZIELARSTWO;; V_Folder / Opuncja / 12201_b.jpg

Download: 12201_b.jpg

Pobierz

27 KB

(380px x 285px)

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

krystynka161

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

opuncja figowa.jpg

Opuncja figowa Pochodzenie: Meksyk, ale uprawiane ...

Opuncja figowa Pochodzenie: Meksyk, ale uprawiane są obecnie w krajach basenu Morza Śródziemnego, Ameryce Południowej i na południu Ameryki Północnej. Jadalne: soczysty miąższ, konsystencją podobny do gruszki, i pestki. Owoc rozcina się nożem i łyżeczką wybiera miąższ lub obiera i kroi w plastry. Smak: orzeźwiający, nieco kwaskowaty. Jakie kupować: owoc nadaje się do jedzenia, kiedy jego skórka jest żółta z czerwonymi plamkami i jędrna. Co można z nich zrobić: używa się ich do sałatek owocowych oraz jako dodatek do lodów i zimnych deserów. Kaloryczność: 60 kcal/100 g

opuncja_200.jpg

Opuncja figowa Opuncja figowa (Opuntia ficus indica ...

Opuncja figowa Opuncja figowa (Opuntia ficus indica) pochodzi z Meksyku. Odmiany z małą ilością kolców lub bezkolcowe były uprawiane prawdopodobnie jeszcze przed Aztekami. Bracia franciszkanie przewieźli je w roku 1769 do Kalifornii. Natomiast odmianę z licznymi kolcami eksportowali już wcześniej hiszpańscy żeglarze i stały się prawie plagą w Afryce Południowej, Indiach i Australii. Opuncje podobnie jak kaktusy rosną na suchych terenach od 3 do 4 m wysokości i są od tysięcy lat bardzo ważnym źródłem pożywienia dla ludzi i zwierząt. Na jednym kaktusie znajduje się 100-200 owoców. Dzikie i uprawne opuncje figowe porastają tereny klimatu tropikalnego i subtropikalnego. Największym krajem uprawnym jest Meksyk, tu zbiera się około 3 milionów ton rocznie. Opuncje importuje się od czerwca do października głównie z Tunezji, od lipca do grudnia z Włoch i Turcji, w listopadzie i grudniu z Hiszpanii, od listopada do kwietnia z Peru. Zapotrzebowanie w sierpniu pokrywa import z Izraela. Przez cały rok również z Brazylii i Kolumbii. W opuncji jadalny jest miąższ i pestki, smak jej jest orzeźwiający i delikatnie kwaskowaty. Owoc opuncji ma od 5 do 10 cm długości, owalny kształt z wyraźnym czubkiem. Skóra jest niezbyt twarda; w zależności od odmiany najpierw zielona potem czerwonawa, łososiowa w żółte plamki. Miąższ opuncji jest bladozielony, żółty, pomarańczowy albo czerwony z równomiernie rozłożonymi małymi czarnymi nasionkami. Konsystencja jest podobna do gruszki, mimo to owoc jest bardzo soczysty. Opuncje spożywa się na surowo jako dodatek do słodkich i soczystych sałatek. Dojrzałe owoce opuncji przechowuje się około dwóch dni w temperaturze pokojowej. Aby owoce dojrzały, przechowuje się je również w temperaturze pokojowej. Źródło: sedi-fruits.at

f.jpg

h.jpg

k.jpg

l.jpg

opuncja.jpg

opuncja-opuntia_6231_thumb.jpg

opuncja-opuntia_6232_thumb.jpg

Opuncje.jpg

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin