Wieprzowina z jarzynami.jpg
Download: Wieprzowina z jarzynami.jpg
Pobierz47 KB
(256px x 182px)
Składniki:
1 kotlet schabowy (około 10 dkg pokrajany w cienkie paski)
3 łyżki oleju jadalnego
1/2 szklanki poszatkowanych pieczarek
1 średnia cebula pokrajana w piórka
1 marchew pokrajana w cienkie słupki
1 szklanka drobno poszatkowanej białej kapusty
1/2 szklanki zielonej fasolki pokrajanej w ukośne paseczki
Marynata:
1 łyżka sosu sojowego lub 1 łyżeczka przyprawy maggi i 2 łyżeczki wody
1 łyżka oleju jadalnego
1 roztarty ząbek czosnku
1/2 łyżeczki cukru
Sos;
1 szklanka rosołu lub wody
łyżka sosu sojowego lub przyprawy maggi
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
sól do smaku
1. Miźso wymieszaę ze składnikami marynaty, odstawię na 1/2 godz.
2. Fasolkę zalać gotującą woda, gotować przez 2 min., odcedzić.
3. Wymieszać składniki sosu, odstawić.
4. Mięso smażyć na mocno rozgrzanym oleju (2 łyżki), mieszając. Wyjąć, trzymać w cieple.
5. Na patelnię wlać resztę oleju, mocno go podgrzać, smażyć marchewkę przez 2 min., stale mieszając, dodać cebulę, smażyć przez minut na dużym ogniu; dodać pieczarki, smażyć przez minutę; dodać kapustę i zieloną fasolkę. smażyć wszystkie jarzyny przez 2 min., stale mieszając.
6. Włożyć mięso, wymieszać, smażyć przez minutę.
7. Wlać sos, gotować aż zgęstnieje, stale mieszając.
8. Podawać natychmiast z ryżem ugotowanym na sypko.
Proporcje dla 3-4 osób
1 kotlet schabowy (około 10 dkg pokrajany w cienkie paski)
3 łyżki oleju jadalnego
1/2 szklanki poszatkowanych pieczarek
1 średnia cebula pokrajana w piórka
1 marchew pokrajana w cienkie słupki
1 szklanka drobno poszatkowanej białej kapusty
1/2 szklanki zielonej fasolki pokrajanej w ukośne paseczki
Marynata:
1 łyżka sosu sojowego lub 1 łyżeczka przyprawy maggi i 2 łyżeczki wody
1 łyżka oleju jadalnego
1 roztarty ząbek czosnku
1/2 łyżeczki cukru
Sos;
1 szklanka rosołu lub wody
łyżka sosu sojowego lub przyprawy maggi
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
sól do smaku
1. Miźso wymieszaę ze składnikami marynaty, odstawię na 1/2 godz.
2. Fasolkę zalać gotującą woda, gotować przez 2 min., odcedzić.
3. Wymieszać składniki sosu, odstawić.
4. Mięso smażyć na mocno rozgrzanym oleju (2 łyżki), mieszając. Wyjąć, trzymać w cieple.
5. Na patelnię wlać resztę oleju, mocno go podgrzać, smażyć marchewkę przez 2 min., stale mieszając, dodać cebulę, smażyć przez minut na dużym ogniu; dodać pieczarki, smażyć przez minutę; dodać kapustę i zieloną fasolkę. smażyć wszystkie jarzyny przez 2 min., stale mieszając.
6. Włożyć mięso, wymieszać, smażyć przez minutę.
7. Wlać sos, gotować aż zgęstnieje, stale mieszając.
8. Podawać natychmiast z ryżem ugotowanym na sypko.
Proporcje dla 3-4 osób
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
►FILMY AKCJI -
►FILMY ANIMACJE -
►FILMY DRAMATY -
►FILMY FAMILIJNE -
►FILMY KOMEDIE -
Agatka na tropach jesieni -
Alfabet-Kubuś puchatek -
Bajka o Janince - jarzębince -
Bajka o pingwinim jaju -
co sie stało z bielakiem -
DARMOWE PUNKTY! -
Do tańców - ludowe -
Domowe przedszkole -
Epoka lodowcowa 3 Era dinozaurów -
Epoka lodowcowa 3 i 4 różne wersje -
Gry na komputer -
Historyjki obrazkowe-kolorowe z tekstem -
Idzie zima chudy nie przetrzyma -
Jak to narysować -
JESIEŃ -
Jesień(1) -
Każdy ma jakiegoś bzika -
Kle kle boćku -
Kocur bury -
Kolorowanka Żaby -
Kolorowanki - jednoznaczne obrazki -
Kolorowanki dla dziewczynek -
krasnal Halabala -
kuśnierz Igiełka -
Laleczka z saskiej porcelany -
Madagaskar -
Marzec Czarodziej -
Mini Mini bajkowe -
muzyka dla malucha -
Na plaży -
nuty piosenek dla dzieci -
Ogórek, ogórek -
Owoce -
owocowe wierszyki -
Pierwszy dzień w przedszkolu -
Piosenki przedszkole -
Piosenki wiosna i wielkanoc -
Przygoda Jeżyka -
przygotowanie zwierząt do zimy -
Przysłowia w obrazkach -
puzzle(1) -
Ratatuj -
Sezon na Misia -
W spiżarni -
Witaminki witaminki