paine Mos Craciun cozonac sarbatori.jpg

Viola_Valeriana222 / 🌺 CZAR BOŻEGO NARODZENIA / ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA NA ŚWIECIE / Rumunia / paine Mos Craciun cozonac sarbatori.jpg

Download: paine Mos Craciun cozonac sarbatori.jpg

Pobierz

0,52 MB

(1600px x 1200px)

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

Viola_Valeriana222

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Święta Bożego Narodzenia w Rumunii obchodzone są podobnie, jak w Polsce i w tym samym czasie. Tak jak Polacy, Rumuni cieszą się z narodzin Chrystusa i przestrzegają Biblii.
Oczywiście są pewne odrębności. Na dziesięć dni przed Bożym Narodzeniem, w dniu "NAT", zabijany jest świniak, z którego przygotowuje się wyroby na świąteczny stół. Wigilijna kolacja składa się przede wszystkim właśnie z wieprzowiny. Najważniejszymi podstawowymi daniami wigilijnej wieczerzy są świńskie ozory w galarecie i pasztet z wieprzowych podrobów.

obrazek

Gospodynie nie przygotowują określonej liczby potraw, ale uczta jest bogata. Składają się na nią także mięsne gołąbki i specjalnie wędzona i przyrządzana słonina.

obrazek

Podstawowym wigilijnym ciastem jest keks.

obrazek

W ostatnich latach na rumuńską tradycję coraz bardziej wpływają zwyczaje amerykańskie i Europy Zachodniej. W wielu domach poza wieprzowiną podczas Wigilii pojawiają się indyki. Nie ma to nic wspólnego z tradycją, ale ponieważ indyki są tanie i łatwo dostępne, coraz więcej rumuńskich rodzin widzi je na swoich świątecznych stołach. Rumuni, jak inne społeczności chrześcijańskie, czekają w Wigilię na pierwszą gwiazdę na niebie, za która szli kiedyś trzej królowie.

obrazek

W Wigilię śpiewa się oczywiście kolędy opiewające narodziny Jezusa Chrystusa. Dzieci odwiedzają mieszkania - najczęściej znajomych - gdzie śpiewają różne kolędy i są za to obdarowywane przede wszystkim orzechami, słodyczami, a nawet pieniędzmi.

obrazek

Przed wieczerzą ubiera się choinkę.
obrazek

W Rumuni nie dzielą się przy stole opłatkiem, ale składają sobie życzenia i dzielą się chlebem w kościele. W Rumunii tradycja dekorowania drzewka lub zielonej gałęzi jest związana bardziej ze tradycjami weselnymi (jodła weselna) a także z ceremonią pogrzebową młodych ludzi, którzy umarli bez ślubu. Jako tradycja bożonarodzeniowa, do końca XIX wieku choinka była spotykana jedynie w domach niemieckich osadników. Zwyczaj ten rozpowszechnił się w całym kraju dopiero po I wojnie światowej.

obrazek

Inne pliki do pobrania z tego chomika

fruit-cake-microwave.jpg

IMG_6274-492x322.jpg

Tradycje bożonarodzeniowe w Rumunii Święta Bozego Narod ...

Tradycje bożonarodzeniowe w Rumunii Święta Bozego Narodzenia to dla wszystkich ludzi okres szczególny. Ten czas zmienia na lepsze nasz stosunek do życia, powoduje, że dostrzegamy dobro w innych ludziach i otwiera nasze serca na drugiego człowieka. Na całym świecie Boże Narodzenie stanowi połączenie pewnych uniwersalnych zwyczajów, takich jak przyozdabianie drzewka, z mniej znanymi zwyczajami lokalnymi. Poświęcenie świni Na kilka dni przed świętami odbywa się tzw. poświęcenie świni. Ten zwyczaj ma miejsce 20 grudnia w dzień św. Ignacego. Tradycja poświęcenia świni jest kultywowana zwłaszcza w regionach wiejskich, zgodnie ze ściśle ustalonym rytuałem. Początki tej tradycji sięgają niepamiętnych czasów. Została ona zaadoptowana i wchłonięta przez chrześcijaństwo jako naturalny element życia lokalnej społeczności. Chrześcijaństwo użyczyło także temu zwyczajowi znaczenia religijnego, albowiem zgodnie z tradycją nikt nie może skosztować pożywienia przygotowanego w tym dniu, dopóki nie zostanie ono pobłogosławione przez księdza. Taniec Kozy W dawnych czasach koza była uważana za zwierzę, które potrafi przepowiadać dobrą albo złą pogodę. Pierwotnie „taniec kozy” (zabicie, opłakiwanie, pogrzeb i wskrzeszenie) był raczej ponurą i poważną ceremonią. Z czasem jednak owa tradycja przekształciła się w rytuał, który ma przynosić pomyślność w nadchodzącym roku. Obecnie „taniec kozy” jest okazją do kultywowania tradycji z dawnych czasów oraz radosnego świętowania w tradycyjnych kolorowych kostiumach noszonych z tej okazji. Śpiewanie kolęd Śpiewy kolędników oznaczają zazwyczaj rozpoczęcie 12-dniowego okresu bożonarodzeniowego. We wsiach dzieci i młodzież chodzą od domu do domu, śpiewając kolędy. Takie kolędowanie odbywa się w grupach o jasno zdefiniowanej hierarchii, w których jest wyznaczona osoba kierująca i miejsce spotkania. W przeszłości na kolędnicze wyprawy wybierali się chłopcy w wieku 18-20 lat. Odwiedzali gospodarzy w swojej wiosce i zawsze chodzili razem. Jeśli jeden z nich znalazłby się samemu na ulicach wioski, mógłby liczyć się z dośc nieprzyjemnymi konsekwencjami. W tym czasie wszystko musi mieć swój wymiar świąteczny. Kolędy tworzą atmosferę pełną optymizmu, który skłania ludzi do składania sobie nazwajem życzeń i do rozbudzania utajonych marzeń. Choinka Zwyczaj ubierania choinki bożonarodzeniowej został zapożyczony z Europy Zachodniej. Przypuszcza się, że pochodzi on od pogańskich plemion germańskich,od których stopniowo został przejęty i przyswojony przez chrześcijaństwo. W Rumunii tradycja dekorowania drzewka lub zielonej gałęzi była związana bardziej ze tradycjami weselnymi (jodła weselna) a także z ceremonią pogrzebową młodych ludzi, którzy umarli bez ślubu. Jako tradycja bożonarodzeniowa, do końca XIX wieku choinka była spotykana jedynie w domach niemieckich osadników. Zwyczaj ten rozpowszechnił się w całym kraju dopiero po I wojnie światowej. Ioana Demeni

photom.jpg

cake_noel1keks.jpg

masa-de-craciun-o-calatorie-culinara-in-jurul-lumii-pa....jpg

Rumunia - masa-de-craciun-o-calatorie-culinara-in-jurul-lumii-partea-a-iia-131505.jpg

Paine-de-Craciun-cu-coacaze-si-stafide1.jpg

Święta Bożego Narodzenia po rumuńsku to gołąbki i słonin ...

Święta Bożego Narodzenia po rumuńsku to gołąbki i słonina. Rumunia świętuje w tym okresie hucznie i obficie, ucztując, kolędując i łamiąc się chlebem. Święta Bożego Narodzenia w Rumunii, pomimo iż jest to kraj w większości prawosławny, obchodzone są zgodnie z kalendarzem gregoriańskim, czyli tak jak w Europie zachodniej pomiędzy 24 a 26 grudnia. Jest to czas wielkiej radości i ucztowania. Zbliżające się święta zwiastują wędrujące od domu do domu grupy dzieci przebranych za trzech mędrców i króla Heroda. Zaproszenie ich do środka symbolizuje światło - bogate dekoracje i lampki na fasadach i w oknach domów, których mieszkańcy wyczekują przebierańców ze słodkościami. Tego dnia nazywanego "Święta nocą" wszystkie świątynie są otwarte symbolizując wyczekiwanie narodzin Chrystusa przez ludzi i aniołów. Nie odbywają się nabożeństwa, za to, ulicami miast i wiosek przechadzają się rozśpiewani mieszkańcy odwiedzający w tym dniu swoich bliskich i przyjaciół. Tym co różni nasze tradycje jest z pewnością menu wigilijnej kolacji, która w przeciwieństwie do polskiej nie jest jarska. Już na dziesięć dni przed Bożym Narodzeniem, choć okres adwentu jest czasem postu, w tzw.dzień "NAT", dokonuje się obrzęd ubicia prosiaka, którego mięso stanowi główny składnik świątecznych dań. Co prawda nie przestrzega się tu zasady dwunastu potraw wigilijnych, ale stoły i tak uginają się od przeróżnych smakowitości. Odpowiednikiem naszego karpia są tu, o dziwo, gołąbki z mięsem i specjalnie wędzona słonina. Królują także świńskie ozory w galarecie i pasztet z wieprzowych podrobów. W ostatnich latach, ze względu na postępującą amerykanizacje świąt w Europie, częstym daniem staje się pieczony indyk, tani, jednakże nijak z tamtejszą kulturą związany. W Rumunii nieznany jest zwyczaj łamania się w domach opłatkiem. Jego odpowiednikiem jest dzielenie się chlebem i życzenia składane sobie podczas świątecznych liturgii w kościołach.

045.jpg

114.JPG

6013-136631-bucate03_128.jpg

5250796941_9f23167742.jpg

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin