Wykorzystujemy pliki cookies i podobne technologie w celu usprawnienia korzystania z serwisu Chomikuj.pl oraz wyświetlenia reklam dopasowanych do Twoich potrzeb.

Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, wyrażasz zgodę na ich umieszczanie na Twoim komputerze przez administratora serwisu Chomikuj.pl – Kelo Corporation.

W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności - http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Jednocześnie informujemy że zmiana ustawień przeglądarki może spowodować ograniczenie korzystania ze strony Chomikuj.pl.

W przypadku braku twojej zgody na akceptację cookies niestety prosimy o opuszczenie serwisu chomikuj.pl.

Wykorzystanie plików cookies przez Zaufanych Partnerów (dostosowanie reklam do Twoich potrzeb, analiza skuteczności działań marketingowych).

Wyrażam sprzeciw na cookies Zaufanych Partnerów
NIE TAK

Wyrażenie sprzeciwu spowoduje, że wyświetlana Ci reklama nie będzie dopasowana do Twoich preferencji, a będzie to reklama wyświetlona przypadkowo.

Istnieje możliwość zmiany ustawień przeglądarki internetowej w sposób uniemożliwiający przechowywanie plików cookies na urządzeniu końcowym. Można również usunąć pliki cookies, dokonując odpowiednich zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Pełną informację na ten temat znajdziesz pod adresem http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto

christmas-in-paris.jpg

Francja - christmas-in-paris.jpg
Download: christmas-in-paris.jpg

150 KB

(520px x 600px)

0.0 / 5 (0 głosów)

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

obrazekobrazek

Francja, jak większość krajów ma swoje własne tradycje obchodzenia Świąt Bożego Narodzenia. Tradycje te nie różnią się bardzo od tych w innych krajach. Uroczystości świąteczne we Francji zmienia kilka elementów, chociażby posiłki czy Wigilia. Przygotowanie do świąt we Francji rozpoczyna się kilka tygodni przed 24 grudnia. W regionie Alzacja i Lotaryngia przedświąteczny okres rozpoczynają wielkie jarmarki nazywane "Marchés de Noel". Jest to połączenie zabawy z komercją. Na jarmarkach klienci mają między innymi okazję zaopatrzenia się w tradycyjne produkty do sporządzania świątecznych potraw a inni mogą wypatrzyć oryginalny upominek pod choinkę dla kogoś bliskiego.

obrazek

We Francji, tak jak w większości krajów, Boże Narodzenie to największe święto rodzinne w roku. Według francuskich socjologów te magiczne i nastrojowe święta manifestują jedność, podkreślając i potwierdzając najważniejszą rolę dzieci w rodzinie. Trzeba dodać, że od 150 lat Francja z roku na rok jest bardziej laicka i tradycje wszystkich świąt coraz bardziej się zacierają. Każdego roku we mszach świętych uczestniczy coraz mniej osób. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu niedzielne i świąteczne msze były dla Francuzów rytuałem a obecnie w liturgiach uczestniczy bardzo mała grupa społeczeństwa, najczęściej są to ludzie starsi. Tradycja pasterki przetrwała. Na pasterkę 24 grudnia najwięcej wiernych gromadzi się w przepięknych gotyckich katedrach. W innych kościołach pasterki odprawiane są raczej w godzinach wieczornych. We Francji Święta Bożego Narodzenia obchodzi się tylko 24 wieczorem i 25 grudnia. Przywilej obchodzenia dwóch świątecznych dni ma tylko Alzacja i Lotaryngia. W większości kościołów nie ma szopek. Udekorowane są choinkami i innymi dekoracjami.

obrazek

Wigilijny i świąteczny posiłek według starej tradycji przygotowywany jest najczęściej przez dziadków, którzy w tych dniach pragną zgromadzić wokół siebie swoich najbliższych czyli dzieci i wnuki. Boże Narodzenie to okazja do prawdziwych zjazdów rodzinnych. Wówczas niezależnie od tego, czy wszyscy są wierzący czy nie, przy wspólnym stole zasiada nawet 20 - 30 osób.
W dzisiejszej Francji niewiele osób zna świąteczne rytuały (rezultat 150-letniej laicyzacji). Kiedy umierają seniorzy rodu, problematyczne staje się przekazywanie starych tradycji. Szczególnie w rodzinach rozbitych kłopotliwym staje się zgromadzenie wszystkich członków rodziny przy jednym stole. Często dzieci świętują Boże Narodzenie kilkakrotnie, z dziadkami obojga rodziców, rodzicami i ich nowymi partnerami życiowymi. Zdarza się też, że o tym, z kim dziecko spędzało będzie święta, decyduje sąd rodzinny. Te paradoksalne sytuacje pokazują, jak obecna rodzina francuska, odbiega od idealnego modelu rodziny. Zmusza wielu do poszukiwań prawdziwego sensu tych świąt i powrotu do ich religijnego wymiaru.

obrazek

Wigilijny francuski stół to indyk z kasztanami, owoce morza i ryby w szerokim asortymencie, pasztet z otłuszczonych gęsich wątróbek (foie gras), wino oraz tradycyjne ciasto - rolada w formie kawałka drewna tzw. "Bûche de Noël". Rolady są bardzo wymyślone i smaczne a nawet lodowe, doskonałe na zimny deser. W kolejny dzień świąt spożywa się różne posiłki, w zależności od pomysłu pani domu, bardziej wykwintne i kosztowne. Świąteczne obiady kończą się np. spacerami w gronie rodzinnym. Podczas wigilijnej kolacji Francuzi nie dzielą się opłatkiem.obrazek
Francuzi nie śpiewają przy choince kolęd i pastorałek. Kolęd z całego świata w okresie świątecznym można posłuchać na wielu koncertach organizowanych w kościołach i katedrach. Najważniejszym elementem francuskich świąt i chyba nie tylko francuskich, są prezenty, oczekiwane szczególnie przez dzieci ale również przez dorosłych cały rok. Zaczyna je rozdawać Św. Mikołaj już od 6 grudnia w szkołach. Z rodzinie prezenty rozdawane są w zależności od tradycji 24 lub 25 grudnia. Dla najbliższych są one najcenniejsze i najbardziej wyszukane. Symbolicznymi i skromniejszymi prezentami obdarowuje się przyjaciół, bliższych znajomych, kolegów z pracy (już coraz rzadziej) a także gospodarza domu czy pomoc domową. Chociaż we Francji mieszka społeczność różnych wyznań, nikt nie kwestionuje symboliki Bożego Narodzenia. Choinka zaś powszechnie została przyjęta przez tutejszą obyczajowość świecką. Choinkę spotyka się w okresie przedświątecznym i świątecznym w sklepach, urzędach, szkołach a nawet w domach, w których religijność nie jest mocną stroną.

obrazek

Boże Narodzenie we Francji wyróżnia centralny element dekoracyjny, czyli szopka bożonarodzeniowa, a nie choinka, jak ma to miejsce w Polsce.

obrazek

Boże Narodzenie we Francji nazywa się „Noël”. Określenie to pochodzi od francuskiego „phrase les bonnes nouvelles”, co oznacza „dobrą nowinę” i odnosi się do ewangelii oraz zawartej w niej dobrej nowiny głoszącej o przyjściu na świat Jezusa Chrystusa. W Wigilię dzieci zostawiają swe buty przy kominku, wierząc, że Mikołaj (Pere Nol) wypełni je prezentami. Po uroczystej kolacji zostawia się na dworze płonące świeczki na wypadek gdyby przechodziła Matka Boska. We Francji choinka zdobi mieszkanie tylko dzień. Spośród świątecznych dań w Alzacji popularna jest pieczona gęś, w Burgundii - indyk, a w Paryżu - ostrygi. Tradycją jest również wypiekanie trzynastu chlebów symbolizujących dwunastu apostołów i Jezusa.

obrazek

Inne pliki do pobrania z tego chomika
Francja - Traditional French roast chicken.jpeg
We Francji, konkretnie do Prowansji, gdzie podczas wigil ...
We Francji, konkretnie do Prowansji, gdzie podczas wigilijnej kolacji powinno się spróbować aż trzynastu deserów. Koneserzy natomiast mogą zainteresować się bliżej fińską zapiekanką z marchewki. Nieco bardziej tradycyjnie brzmią śledzie w sosie musztardowym, ale co już kwestia gustu.
Francja - Swieze-ostrygi-podaje-sie-z-czastkami-cytryny-lub.jpg
Wigilia prowansalska, wigilia bretońska i wigilia pirene ...
Wigilia prowansalska, wigilia bretońska i wigilia pirenejska to część bogatego folkloru Francji. A właściwie jego historii, bo Boże Narodzenie od wielu lat traci nad Sekwaną charakter religijny. Jak nie duch to ciało. Francuzi w wigilijny wieczór dają niebywały pokaz łakomstwa. Paradoksalnie, w dzień nadziei chrześcijan, synowie najstarszej córy Kościoła - jak zwie się dumnie Francja - spożywają posiłek pełen okrucieństwa. Najpierw ostrygi - połykane żywcem, potem langusty i homary, na żywo wrzucane do wody ze związanymi szczypcami, by ich nie połamały rzucając się w agonii. Następnie foie gras - wątroba gęsi i kaczek, torturą nieprzerwanego tuczenia, powiększona do potwornych rozmiarów.A potem wstaną od stołu i pójdą na pasterkę.
więcej plików z tego folderu...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin
W ramach Chomikuj.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić Ci wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one umieszczane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności