NAPOLEONKA.jpg
Download: NAPOLEONKA.jpg
Pobierz63 KB
(617px x 463px)
SKŁADNIKI
ciasto:
śmietana-1/2 szklanki
mąka-2 szklanki
margaryna-1 kostka
krem:
mleko-1 litr
mąka-1 szklanki
cukier waniliowy-1 opakowanie
żółtka-2
PRZYGOTOWANIE:
Ciasto:
Mąkę z Kasią posiekać nożem (aż zrobi się kruszonka), wlać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Wałkować tak jak ciasto francuskie, składać jak kopertę i znów wałkować w jednym kierunku. Czynność powtórzyć 3 razy. Przed wałkowaniem posypywać stolnicę mąką. Włożyć do lodówki i dobrze schłodzić, następnie upiec dwa jednakowe prostokątne placki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C na złoto kolor.
Krem:
1/2 litra mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozmącić żółtka, wsypać mąkę, cukier waniliowy, wymieszać, przetrzeć przez sitko, wlać do wrzącego mleka i cały czas mieszając zagotować.
Ciepły krem wyłożyć na placek, przykryć drugim, lekko przycisnąć.
Po całkowitym wystygnięciu, obsypać cukrem pudrem i pokroić na kwadraty.
ciasto:
śmietana-1/2 szklanki
mąka-2 szklanki
margaryna-1 kostka
krem:
mleko-1 litr
mąka-1 szklanki
cukier waniliowy-1 opakowanie
żółtka-2
PRZYGOTOWANIE:
Ciasto:
Mąkę z Kasią posiekać nożem (aż zrobi się kruszonka), wlać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Wałkować tak jak ciasto francuskie, składać jak kopertę i znów wałkować w jednym kierunku. Czynność powtórzyć 3 razy. Przed wałkowaniem posypywać stolnicę mąką. Włożyć do lodówki i dobrze schłodzić, następnie upiec dwa jednakowe prostokątne placki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C na złoto kolor.
Krem:
1/2 litra mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozmącić żółtka, wsypać mąkę, cukier waniliowy, wymieszać, przetrzeć przez sitko, wlać do wrzącego mleka i cały czas mieszając zagotować.
Ciepły krem wyłożyć na placek, przykryć drugim, lekko przycisnąć.
Po całkowitym wystygnięciu, obsypać cukrem pudrem i pokroić na kwadraty.
Komentarze:
Aby dodawać komentarze musisz się zalogować
Inne foldery z plikami do pobrania
-
Bezpłatne wyszukiwarki chomikowe -
Błękitna planeta -
Ciasta -
Ciasta1 -
Coś dobrego -
Crack -
Discovery -
Dom-Ziemia -
Dzieje Świata -
dzwonki -
Galapagos -
Magia natury -
Makaron -
Morza i oceany -
Najpotrzebniejsze programy po formacie -
Nalewki -
Nalewki cioci Lili -
Napoje -
Napoje, wina ,nalewki -
National geographic -
Potęga Planety -
Potrawy z warzyw -
Prehistoryczna planeta -
Przepisy kulinarne -
przetwory -
Przetwory -
PRZETWORY(1) -
Rafa koralowa -
Savy -
szybkie obiady -
Tapety na telefon -
The Setlers -
The Settlers 6 -Narodziny Imperium -
The Settlers 7 2010 PL -
W głębinach Amazonki -
Wędrówki z dinozaurami -
Wędrówki z jaskiniowcami -
Wędrówki z potworami -
Wieloryby -
Wódki, Nalewki i Wina domowym sposobem -
Z MAKARONEM -
Zapiekanki
Inne pliki do pobrania z tego chomika
Składniki
Ciasto:
1jajko
15 dag mąki
6 dag cukru ...
