Knut12

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

Kobieta Urszula

widziany: 3.10.2016 21:03

dodatkowe uprawnienia

553
1869
14410
623

18024 plików
479,73 GB

Opis został ukryty. Pokaż opis

Ostatnio pobierane pliki

(Doku).-.Polnische Wochenschau - PKF - Polska Kronika ....avi

Doku.-.Polnische Wochenschau - PKF - Polska Kronika Filmowa...stschow in GB, Sejm, Wohnungsbau, Schiffbau in Gdansk 1348.avi

Gdynia.pps

Jan.Pawel.II-Gdansk.1983-vp6.avi

P K F 1946.01.0x - Nr. 02 - Reg.del. n. Moskau, Gdansk....avi

P K F 1946.01.0x - Nr. 02 - Reg.del. n. Moskau, Gdansk Danz.avi

Sopot 1904 r.jpg

Sopot 1900 r.jpg

01 Checz- Gdańsk.mp3

ŚWIĘTA.avi

Tenia_K

GDANSK.mpeg

GDAŃSK - MAŁY PRZEWODNIK PO GDAŃSKU - CO WARTO ZOBACZYĆ ...

Danzig3.avi

Przedwojenny Gdańsk w kolorze

Kuchnia

Galeria

Ciasta	Dekoracje	Grzyby
Nalewki i nietylko	Owoce	Rzezby z owocow
Warzywa

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

« poprzednia strona następna strona »

58 KB
15 lis 10 14:55

Wątróbka cielęca lub wieprzowa
Wątrobe pokroic na kawałki takie jakie będziemy smażyc i zalac mlekiem najlepiej na noc.Po wyjęciu z mleka(mleko zetnie się)opłukac wodą i rozbic każdy kawałek najlepiej wkładając do woreczka.Rozgrzac tłuszcz i każdy kawałek obtoczyc w mące i usmażyc.Pokroic cebule w krążki i wrzucic do drugiego naczynia dodając tłuszcz,(może byc olej lub smalec-do wątroby lepszy) pieprz vegete i sok z cytryny,wsztstko podgrzac wymieszac i przekładzc usmażoną wątrobe.Dolac trochę wody i ustawic mały płomień by się przeparowała,od czasu do czasu przemięszac.Cebuli tyle ile kto lubi,ja daje na 0,5 kg wątroby 3 duże cebule i sok z połowy cytryny.

z chomika Brunetka6853

119 KB
15 lis 10 14:26

14.jpg

zachomikowany

62 KB
15 lis 10 14:23

Sernik wiedeński.jpg

Składniki:

* 1 kg dobrze odciśniętego nie kwaśnego tłustego białego sera
* 2 niepełne szklanki cukru
* 8 jajek
* 1 kostka masła
* 1 torebka budyniu waniliowego
* 1 laska wanilii (posiekana)
* 1 cytryna
* 1 torebka (10 dag) rodzynek
* 3 dag płatków migdałowych
* 5 dag smażonej skórki pomarańczowej

Sposób przygotowania:
Opłucz rodzynki, odsącz i razem z płatkami migdałowymi wsyp do miseczki. Zmiel ser (dwa lub trzy razy). W rondelku na małym ogniu rozpuść masło i odstaw do wystygnięcia. Posmaruj tortownicę masłem, wysyp bułką tartą. Rozbij jajka, miseczkę z białkami przykryj i wstaw do lodówki, a żółtka utrzyj z cukrem, szczyptą soli, wanilią i sokiem z połówki cytryny. Do kogla-mogla dodawaj porcjami zmielony ser i proszek budyniowy, wciąż ucierając. Gdy masa będzie gładka i puszysta, wlej zimne masło i ucieraj, aż tłuszcz zostanie całkowicie wchłonięty. Dodaj bakalie, wymieszaj. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ubij białka, sztywną pianę delikatnie połącz z masą serową. Przełóż do tortownicy i wyrównaj powierzchnię. Tortownicę ustaw na środkowym poziomie piekarnika. Po 40 minutach pieczenia możesz przykryć sernik folią aluminiową, aby wierzch się nie przypalił. Piecz jeszcze 10-15 minut, a potem wyłącz piekarnik i pozostaw w nim ciasto na 10 minut. Wyjmij z piekarnika i ostudź w formie.

z chomika Zeeb

63 KB
15 lis 10 14:22

NAPOLEONKA.jpg

SKŁADNIKI

ciasto:
śmietana-1/2 szklanki
mąka-2 szklanki
margaryna-1 kostka
krem:
mleko-1 litr
mąka-1 szklanki
cukier waniliowy-1 opakowanie
żółtka-2

PRZYGOTOWANIE:

Ciasto:
Mąkę z Kasią posiekać nożem (aż zrobi się kruszonka), wlać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Wałkować tak jak ciasto francuskie, składać jak kopertę i znów wałkować w jednym kierunku. Czynność powtórzyć 3 razy. Przed wałkowaniem posypywać stolnicę mąką. Włożyć do lodówki i dobrze schłodzić, następnie upiec dwa jednakowe prostokątne placki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C na złoto kolor.

Krem:
1/2 litra mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozmącić żółtka, wsypać mąkę, cukier waniliowy, wymieszać, przetrzeć przez sitko, wlać do wrzącego mleka i cały czas mieszając zagotować.

Ciepły krem wyłożyć na placek, przykryć drugim, lekko przycisnąć.

Po całkowitym wystygnięciu, obsypać cukrem pudrem i pokroić na kwadraty.

z chomika Milenianka17

503 KB
12 lis 10 18:59