MURZYNEK-JEDYNA0101.jpg

JEDYNA0101 / ✦ ❥ ✦CIASTA CIASTECZKA DESERY / MURZYNEK-JEDYNA0101.jpg

Download: MURZYNEK-JEDYNA0101.jpg

Pobierz

5 KB

(75px x 100px)

Składniki:

2 szt białka
1,5 szkl. cukierui
1 op. cukieru waniliowego
4 łyżki kakao
1 kostaka mrgaryny Kasia
2 szkl. mąki tortowej
2 łyżeczki proszeku do pieczenia
1/2 szkl. wody
4 żółtka

Jak przyrządzić:

Do garnuszka dajemy kostkę margaryny ,4 łyżki kakao,1,5 szklanki cukru i 0,5 szklanki wody. Po zagotowaniu odlewamy z tego 0,5 szklanki na polewę. Po wystygnięciu do tego co nam zostało dodajemy 4 żółtka, 2 szklanki maki, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, zapach + cukier waniliowy. Z białka ubijamy pianę, która dodajemy także do tych składników.
Pieczemy 1 godzinę

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

JEDYNA0101

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

..…konsekwencji w dążeniu do celu,
który dzielisz z innymi ludźmi,
i mocnego przekonania o słuszności
kroczenia własną drogą.
Nie ociągaj się i nie zwlekaj,
kiedy czeka na Ciebie
jasny i dobry cel. Życzę Ci
siły,zdrowia,i wybranie własciwej drogi
by dojśc do celu-Pomyślnego dnia,
i szczęścia pełne garście przez cały nowy tydzień.***
Pogodnego poniedziałku,
szczęściem szytego całego tygodnia!
*JEDYNA0101*

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Ciasto orzechowo-cynamonowe.jpg

Składniki: szklanka cukru 4 jajka 2 szklanki mąki ...

Składniki: szklanka cukru 4 jajka 2 szklanki mąki łyżeczka sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki cynamonu 2 łyżki kakao 2/3 szklanki oleju 3/4 szklanki zmielonych orzechów laskowych 1/2 szklanki orzechów Jak przyrządzić: Białka z cukrem ubić na sztywno. Dodać żółtka cały czas ubijając. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao wymieszać i powoli dodawać do ubitych jaj. Wszystko razem wymieszać. Do masy wlać olej, wrzucić orzechy, ewentualnie inne "dodatki" i wymieszać. Ciasto przelać do natłuszczonej tortownicy i piec 50 minut w 180 stopniach. Na koniec można polać polewą czekoladową.

ciasto śliwkowo-piankowe.jpg

Składniki: 1 kg śliwek węgierek cukier puder cuki ...

Składniki: 1 kg śliwek węgierek cukier puder cukier waniliowy Na ciasto: 5 jaj 5 łyżek mąki ziemniaczanej 5 pełnych łyżek cukru otarta skórka z cytryny łyżka proszku do pieczenia tłuszcz byłka do formy Jak przyrządzić: Śliwki starannie umyć, przekroić na pół, wyjąć pestki Z białek ubić sztywną pianę, dodając stopniowo po trochu cukier Do piany dodać od razu wszystkie żółtka, następnie mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, otartą skórkę z cytryny. Ciasto rozłożyć równą cieniutką warstwą na wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą blaszce do pieczenia Na cieście ułożyć rządkami połowki śliwek, wstawić do nagrzanego( 180 st) piekarnika. Piec około 25 min.Lekko zrumienione ciasto wyjąć z piekarnika i odrazu mocno posypać cukrem pudrem z wanilią

MURZYNEK-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 2 szt białka 1,5 szkl. cukierui 1 op. ...

Składniki: 2 szt białka 1,5 szkl. cukierui 1 op. cukieru waniliowego 4 łyżki kakao 1 kostaka mrgaryny Kasia 2 szkl. mąki tortowej 2 łyżeczki proszeku do pieczenia 1/2 szkl. wody 4 żółtka Jak przyrządzić: Do garnuszka dajemy kostkę margaryny ,4 łyżki kakao,1,5 szklanki cukru i 0,5 szklanki wody. Po zagotowaniu odlewamy z tego 0,5 szklanki na polewę. Po wystygnięciu do tego co nam zostało dodajemy 4 żółtka, 2 szklanki maki, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, zapach + cukier waniliowy. Z białka ubijamy pianę, która dodajemy także do tych składników. Pieczemy 1 godzinę

SZYBKIE FAWORKI-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 35 dag mąki 3 dag miękkiego masła(1 łyżk ...

Składniki: 35 dag mąki 3 dag miękkiego masła(1 łyżka) 3 żółtka 1 całe jajo 10 dkg śmietany (7 łyżek) 1 łyżka spirytusu albo 2 łyżki wódki albo łyżka octu smalec lub olej cukier puder Jak przyrządzić: Ze składników zagnieść dość miękkie i gładkie ciasto. Można od razu odcinać niewielkie kawałki, cieniuteńko je rozwałkowywać i radełkiem albo nożem wykrawać długie prostokąty, nacinać je wzdłuż, przekładać jeden koniec przez powstałą dziurkę i smażyć na rozgrzanym tłuszczu, a potem posypywać cukrem pudrem. Ciasto podczas pieczenia powinno ładnie bąbelkować, pod warunkiem oczywiście, że było bardzo cieniutko rozwałkowane. Ja po zagnieceniu ciasta kilka minut walę w nie wałkiem: jak się rozpłaszczy składam i znowu walę, ale nie za długo, bo to nudna czynnosć :-) Z tego przepisu wychodzą dwa pełne talerze faworków. Alkoholu albo octu dodaje się, żeby ciasto nie chłonęło zanadto tłuszczu podczas smażenia. Robiłam te chruściki na smalcu i na oleju, obie wersje są bardzo smaczne i właściwie tylko nieznacznie się różnią. Jeśli nie chce nam się smażyć wszystkiego na raz, połowę ciasta możemy włożyć do lodówki i resztę faworków przyrządzić następnego dnia.. Uwaga: Nie dodajemy cukru do ciasta, ponieważ powoduje to szybsze przypalanie się faworków. Lepiej po prostu obficie posypać je po usmażeniu

RACUCHY Z JABŁKAMI-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 2 i 1/2 szklanki mąki ? dwa jajka ...

Składniki: 2 i 1/2 szklanki mąki ? dwa jajka ? 1 i 1/2 szklanki mleka ? dwie łyżki cukru ? 3 dag świeżych drożdży ? trzy jabłka ? łyżeczka lub więcej cynamonu (ile kto lubi:)) ? szczypta soli ? olej do smażenia Jak przyrządzić: Mleko podgrzać. Do letniego mleka dodać pokruszone drożdże i cukier. 2. Jajka rozbełtać, lekko posolić. 3. Do drożdży z mlekiem dodać jajka, mąkę, starte lub pokrojone w drobną kostkę jabłka, cynamon. Dobrze wyrobić ciasto (ja używam drewnianej łyżki). 4. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 5. Racuchy smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Nadmiar tłuszczu odsączyć na papierowym ręczniku, posypać cukrem pudrem. Najsmaczniejsze na ciepło :)

CHLEBEK-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki soli (płaski ...

Składniki: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki soli (płaskie) 2 łyżeczki suszonych drożdży 1 1/8 szklanki ciepłej wody Jak przyrządzić: Wszystkie składniki wymieszać razem. Jeśli ciasto będzie zbyt twarde dolać troszkę wody, jeśli zbyt kleiste dosypać troszkę mąki. Ciasto powinno mieć konsystencję miękkiej plasteliny. Zagniatać ciasto przez 10 minut. Przykryć i odstawić na 90 minut w ciepłe miejsce. Po wyrośnięciu jeszcez przez chwilkę ciasto zagniatać uderzając je pięścią. Uformować chleb, włożyć do wysmarowanej lub wyłożonej papierem keksówki, przykryć i odstawić na ok. 45 minut do ponownego wyrośnięcia. Piec chleb przez 30-40 minut w 190 stopniach.

DZIŚ WIEM DLACZEGO-vokal JEDYNA0101 _grafika pantarea_....exe

Tort orzechowo migdałowy.jpg

Stopień trudności: średnie Koszt: średni Czas: 50 (nie ...

Stopień trudności: średnie Koszt: średni Czas: 50 (nie licząc pieczenia) Danie wegetariańskie: nie Liczba porcji: 12 Składniki: ciasto: 100 g zmielonych orzechów włoskich 100 g zmielonych orzechów laskowych 100 g zmielonych migdałów szklanka bułki tartej 7 dużych jajek 2/3 szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania i wysypania tortownicy do nasączenia szklanka mocnej herbaty + 20 ml spirytusu + łyżka soku z cytryny Krem: 200 g gorzkiej czekolady (conajmniej 50 procent kakao, bez dodatku innych tłuszczów roślinnych) 4 łyżeczki żelatyny 4 łyżki mleka 4 żółtka 4 łyżki cukru 25 ml wódki lub 10 ml spirytusu 25 ml bardzo mocnej kawy 250 ml śmietanki kremówki 30 procent Listki czekoladowe do zdobienia Wykonanie: Jaja ubić z cukrem na puszystą prawie białą masę. Wsypać orzechy, migdały, bułkę tartą, proszek do pieczenia i delikatnie wymieszać. Masę przełożyć do średniej tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni (termoobieg 160-170 stopni). Po upieczeniu zostawić na 10 minut w piekarniku, po czym wystudzić i przekroić na trzy. Zimną kawę wymieszać z alkoholem. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Czekoladę z dodatkiem mleka roztopić w kąpieli wodnej lub w grubościennym garnku na bardzo małym ogniu. Do płynnej czekolady dodać żelatynę, dokładnie wymieszać i zostawić do przestudzenia, często mieszając. Ubić śmietanę z połową cukru. Żółtka zmiksować z drugą połową cukru, dodać stopniowo całkowicie wystudzoną masę czekoladową, a później po łyżeczce kawę z alkoholem. Do całkowicie gładkiej masy dodajemy bitą śmietanę i bardzo delikatnie łączymy. Blaty tortu herbatą ze spirytusem i sokiem z cytryny. przełożyć dwoma trzecimi kremu. Należy zrobić to szybko po przygotowaniu masy, gdyż zawarta w niej żelatyna powoduje szybkie tężenie. Pozostałym kremem posmarować i udekorować boki oraz wierzch ciasta. Do dekoracji można użyć także mielonych orzechów, migdałow i i gotowych ozdób z gorzkiej czekolady. Przed podaniem tort chłodzić w lodówce przez ok. 2-3 godziny. Dodatkowe informacje: Tort doskonale smakuje także następnego dnia do przygotowaniu. Jeśli krem okaże się zbyt pracochłonny, można użyć gotowego dobrej jakości kakaowego "kremu w proszku", dodając do niego 2 łyżki kakao. Nie dodajemy wówczas alkoholu do kremu, zwiększając jego procent w płynie do nasączania.

CIASTO BANANOWE.jpg

CIASTO BANANOWE Składniki: 1 duży sok bananowy (typu ...

CIASTO BANANOWE Składniki: 1 duży sok bananowy (typu "Kubuś") lub nektar 2 budynie bananowe i 1 waniliowy (bez cukru) 6 łyżek cukru 1 łyżka masła lub margaryny 3-4 banany 2 łyżki soku z cytryny 1 paczka (ok. 150 - 200g) okrągłych biszkoptów wiórka kokosowe do dekoracji Wykonanie: Odlać ok. 3/4 szkl. soku i wymieszać z nim dokładnie budynie. Pozostałą część wlać do garnka, wsypać cukier i podgrzewać. Banany obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Do wrzącego soku wlać budynie i mieszając, ponownie zagotować, a następnie dodać masło oraz starte banany. Wymieszać wszystko, zdjąć garnek z ognia i ostudzić masę. Tortownicę o średnicy ok. 20 cm wyłożyć folią spożywczą. Na dnie ułożyć biszkopty, po czym wylać masę bananową. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi. Można też udekorować plastrami bananów i zalać galaretką. Gotowe ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin.

CIASTO 3 BIT.JPG

CIASTO 3 BIT SKŁADNIKI: MASA 1 2 budynie śmieta ...

CIASTO 3 BIT SKŁADNIKI: MASA 1 2 budynie śmietankowe 2szkl. mleka 2 łyżki cukru 3/4 margaryny MASA 2 1 mleczko skondensowane słodzone w puszcze (lub krówka) MASA 3 1 duża śmietanka 30% 2 śnieżki 2 śmietany FIX 8 paczek herbatników zwykłych troche startej gorzkiej czekolady PRZYGOTOWANIE: 1) Puszkę mleka skondensowanego gotować w wodzie 3godziny aż zrobi się karmel (puszki nie otwierać, dopiero po 3godzinach gotowania i ostudzeniu). 2) Budynie ugotować w 2 szkl. mleka i cukru. Wystudzić, utrzeć z margaryną. 3) Składniki masy nr 3 ubić razem na sztywno. 4) W naczyniu np. blaszce do pieczenia układać kolejno: herbatniki -> MASA 1 -> herbatniki -> MASA 2 -> MASA 3 i posypujemy startą gorzką czekoladą

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin